wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Chemiczna budowa organizmów

Total questions: 30

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Pierwiastki biogenne to:

a)

węgiel, tlen , wodór ,azot, siarka , fosfor

b)

węgiel,tlen wodór , wapń , magnez, sód

c)

węgiel, tlen , wodór, żelazo, jod , fluor

2.

Podaj prawidłową właściwość wody , która odpowiada za następujące zjawisko : krople potu na skórze parują , co ochładza organizm

a)

duże napięcie powierzchniowe

b)

wysokie ciepło parowania

c)

duże ciepło właściwe

3.

sacharoza to dwucukier składający się z cząsteczek monosacharydów:

a)

glukozy i galaktozy

b)

glukozy i glukozy

c)

glukozy i fruktozy

4.

Wskaż funkcje białka ( wybierz prawidłowe odpowiedzi )

a)

enzymatyczne , strukturalne

b)

transportowe i ochronne

c)

odpornościowe

d)

budulcowe

5.

Keratyna pełni funkcję:

a)

Transportową, przenosi tlen i dwutlenek węgla we krwi

b)

Pełni funkcję strukturalną, buduje włosy i paznokcie

c)

Pełni funkcję enzymatyczną, jest enzymem trawiennym wytwarzanym w żołądku i odpowiada za trawienie białek

6.

Który z niżej wymienionych pierwiastków nie jest mikroelementem?

a)

Żelazo

b)

Jod

c)

Chlor

d)

Miedź

7.

Wybierz zdanie fałszywe.

a)

Sód bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych.

b)

Niedobór magnezu u roślin praktycznie się nie zdarza.

c)

Niedobór wapnia powoduje osteoporozę i próchnicę zębów.

d)

Potas u roślin odpowiada za aktywację wielu enzymów.

8.

Które z tych zdań dotyczy siarki?

a)

Jest składnikiem enzymów i aminokwasów.

b)

Jest mikroelementem.

c)

Niedobór powoduje drgawki i skurcze mięśni.

d)

Odpowiada za polaryzację i depolaryzację błon biologicznych.

9.

Wchodzi w skład enzymów biorących udział w procesie oddychania komórkowego, cytochromów oraz hemoglobiny, mioglobiny;katalizator syntezy chlorofilu.

a)

żelazo

b)

potas

c)

cynk

d)

magnez

10.

Funkcje tego makroelementu w organizmie to: kontrola równowagi wodno-elektrolitowej organizmu,niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów, utrzymuje prawidłowe ciśnienie osmotyczne krwi.

a)

sód

b)

azot

c)

kobalt

d)

miedź

11.

Jest składnikiem witaminy B12 niezbędnej do wytwarzania czerwonych krwinek. występuje w mięsie i nabiale.

a)

żelazo

b)

azot

c)

kobalt

d)

jod

12.

Związek chemiczny, który w organizmie człowieka zajmuje ok.70% to:

a)

białka

b)

kwasy nukleinowe

c)

powietrze

d)

woda

13.

Makroelementami wpływającymi na prawidłowy rozwój kości i zębów są

a)

wapń i fosfor

b)

wapń i fluor

c)

fosfor i magnez

d)

żelazo i cynk

14.

Jakie składniki odżywcze są GŁÓWNYM materiałem budulcowym?

a)

białka

b)

cukry

c)

tłuszcze

d)

sole mineralne

15.

Których składników znajdziemy najwięcej w produktach ze zdjęcia?

a)

cukrów

b)

węglowodanów

c)

białek

d)

tłuszczy

16.

Do cukrów prostych zaliczamy wszystkie oprócz:

a)

mannozy i fruktozy

b)

rybozy i erytrozy

c)

inuliny i pektyny

d)

ksylozy i arabinozy

17.

Charakterystycznymi wiązaniami występującymi w oligosacharydach i polisacharydach są wiązania:

a)

glikozydowe

b)

wodorowe

c)

peptydowe

d)

estrowe

18.

W cząsteczkach lipidów prostych występują wiązania:

a)

wodorowe

b)

glikozydowe

c)

wysokoenergetyczne

d)

estrowe

19.

Ile różnych rodzajów aminokwasów występuje w białkach organizmów?

a)

15

b)

20

c)

25

d)

30

20.

Przedstawione wiązanie jest charakterystyczne dla wszystkich:

a)

białek

b)

tłuszczów

c)

polisacharydów

d)

kwasów nukleinowych

21.

Białka to związki organiczne zbudowane z :

a)

estrów

b)

aminokwasów

c)

lipidów

22.

Latem na dnie zbiornika jest:

a)

najniższa temperatura

b)

najwyższa temperatura

c)

latem i zimą temperatura jest taka sama

d)

temperatura zmienia się od warunków pogodowych

23.

Sacharoza to dwucukier składający się z cząsteczek monosacharydów:

a)

glukozy i galaktozy

b)

glukozy i glukozy

c)

glukozy i fruktozy

24.

Czynnikiem powodującym denaturację białka to m. in :

a)

wysoka temperatura

b)

niska temperatura

25.

Koagulacja białek jest to:

a)

zmiana sekwencji aminokwasów

b)

nieodwracalna zmiana struktury drugo- i trzeciorzędowej

c)

przejście ze stanu zolu w żel

d)

przejście ze stanu żelu w zol

26.

W DNA występują zasady azotowe, są to:

a)

adenina, tymina, cytozyna, guanina

b)

adenina, uracyl, cytozyna, guanina

c)

adenina, cytozyna, guanina, histony

d)

adenina, uracyl, cytozyna, ryboza

27.

Makroelementy zawiera wyłącznie szereg pierwiastków:

a)

N, P, C

b)

Cu, Fe, Mg

c)

H, Fe, Zn

d)

Cu, Mn, Mo

28.

Monosacharydy i disacharydy nie mogą być magazynowane u wyższych zwierząt i człowieka jako substancje zapasowe, ponieważ:

a)

są dobrze rozpuszczalne i zmieniają ciśnienie osmotyczne

b)

ich gromadzenie powodowałoby zbyt wysokie ciśnienie osmotyczne w komórce

c)

ich gromadzenie w komórce wymaga zbyt dużego wkładu energii

d)

posiadają właściwości redukujące

29.

Główną postacią transportową węglowodanów u roślin jest:

a)

fruktoza

b)

maltoza

c)

glukoza

d)

sacharoza

30.

Tłuszcze spełniają wiele funkcji. Zaznacz wszystkie informacje prawdziwe dotyczące tłuszczów.

a)

Stanowią warstwę ochronną pod skórą u ssaków

b)

Budują organizmy (pióra, włosy, pazury)

c)

Są materiałem zapasowym (w nasionach słonecznika i orzechach)

d)

Dają bardzo dużo energii więcej niż cukry