wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bahan-bahan dalam masakan

Total questions: 23

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Apakah nama bahan ini?

a)

Asam Jawa

b)

Asam masam

c)

Asam keping

d)

Pokok asam

2.

Bahan ini dinamakan.......

a)

Daging itik

b)

Daging ayam

c)

Daging burung

d)

Daging biri-biri

3.

Bahan di dalam gambar ialah

a)

Beras

b)

Daging ayam

c)

Daging

d)

Ikan

4.

Gambar ini menunjukkan.......

a)

Duyung

b)

Ketam

c)

Sotong

d)

Ikan

5.

Makanan laut ini ialah

a)

Udang

b)

Sotong

c)

Ikan

d)

Ketam

6.

Haiwan berjanggut ini ialah

a)

Biawak

b)

Ketam

c)

Udang

d)

Ikan

7.

Bahan masakan yang ditunjukkan sesuai untuk dimasak

a)

Ikan masak stim

b)

Sotong goreng tepung

c)

Ketam masak cili

d)

Butter prawn

8.

Wowww...apakah masakan sesuai untuk bahan masakan ini?

a)

Kerang masak kicap

b)

Siput masak sup

c)

Lala masak masam manis

d)

Kepah masak cili

9.

Bahan ini memberi rasa.....

a)

Pedas

b)

Manis

c)

Masam

d)

Pahit

10.

Bahan ini digunakan dalam masakan

a)

Sup

b)

Kari

c)

Masak merah

d)

Kurma

11.

Nama bahan ini ialah......

a)

Lengkuas

b)

Halia

c)

Kunyit

d)

Cili

12.

Mak kata.................sesuai masak lemak cili api

a)

Lengkuas

b)

Halia

c)

Kunyit

d)

Cili

13.

Bahan ini memberi rasa

a)

Manis

b)

Masin

c)

Masam

d)

Pahit

14.

Bahan ini digunakan untukmembuat rendang

a)

Cili api

b)

Tomato

c)

Kunyit

d)

Lengkuas

15.

Bahan ini dicampur untuk memberi rasa............dalam masakan

a)

Manis

b)

Masin

c)

Pahit

d)

Masam

16.

Namakan bahan ini...

a)

Garam

b)

Gula

c)

Serbuk perasa

d)

Lada

17.

Apakah nama bahan ini

a)

Perasa pahit

b)

Kayu

c)

Bintang

d)

Rempah ratus

18.

Nasi berasal dari.....

a)

Suu Hoon

b)

Beras

c)

Mee Kuning

d)

Mee hoon

19.

Bahan ini sesuai untuk kaedah masak

a)

Deep fry

b)

Kukus

c)

Goreng

d)

Double boiling

20.

" Adik ambilkan.............itu

a)

Kicap cair

b)

Kicap pekat

c)

Sos tomato

d)

Sos cili

21.

Bahan ini digunakan untuk

a)

Menggoreng

b)

Merebus

c)

Mengukus

d)

Bakar

22.

Puan Sheila Rusly sedang memasak.................sup.

a)

Suu Hoon

b)

Nasi

c)

Mee hoon

d)

Mee

23.

Apakah bahan ini?

a)

Sup ka kun ka

b)

Sup rebut

c)

Sup kecut

d)

Sup bunjut