wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

kuchnia podhalańska

Total questions: 11

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Z jakiego mleka jest zrobiony oscypek

a)

Mleko Owcze

b)

Mleko Kozie

c)

Mleko Krowie

d)

Mleko Kurze

2.

Ile litrów mleka potrzeba do zrobienia 60-80 dag oscypków

a)

1l

b)

17l

c)

7l

d)

2,5l

3.

z czego składa się "Kwaśnica" ?

a)

Sok z cytryny

b)

Kapusta biała

c)

Sok z kapusty kiszonej

d)

Buraczki

4.

Przez co przegryziony jest tłuszcz z mięsa

a)

sok z cytryny

b)

ziemniaki

c)

chleb

d)

kwas z kapusty

5.

Inna nazwa kartaczy...

a)

Kluski

b)

Pyzy

c)

Cepelin

d)

Cypelin

6.

Przysmak podhala

a)

Bombele

b)

Bombelki

c)

Baryjki

d)

Bombolki

7.

Co zawierają Bombolki

a)

Drożdże masło miód

b)

Jogurt który daje ciasto

c)

Jajko emu

d)

Jajko kurze

8.

Moskole to

a)

Placki z dżemem

b)

Naleśniki z mleka

c)

Placki pieczone na blasze

d)

Jajka smażone z mlekiem

9.

Tradycyjna zupa "Baryjka" sklada się z ...

a)

Smalcu wody jajek

b)

Mąki wody kakaa

c)

Mąki wody smalcu

d)

Skóry świni mleka i pieczarek

10.

Hałuski to

a)

tarte ziemniakki z solą

b)

tarty seler z solą

c)

tarte ziemniaki z solą

d)

Pizzerinki

11.

kieyd otrzymujemy "Żętycę"

a)

Z oscypków

b)

Z kwaśnicy

c)

Z mleka owczego

d)

Z klusek