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Les climats de Bourgogne Expo

Total questions: 21

Worksheet time: 2hrs 33mins

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1.

A l'entrée de la Maison des Climats il y a :

a)

Une cuve

b)

Un pressoir

c)

Un éraffloir

d)

Un enjambeur

2.

En viticulture le mot climat désigne :

a)

Le temps qu'il fait

b)

Une parcelle caractérisée par un terroir

c)

Une parcelle avec un bon ensoleillement

3.

Les climats de Bourgogne sont au nombre de :

a)

1247

b)

10247

c)

247

d)

47

4.

Les cimats de Bourgogne s'étendent sur une bande de :

a)

2 kilomètres de long

b)

20 kilomètres de long

c)

60 kilomètres de long

d)

200 kilomètres de long

5.

Les sols des climats de Bourgogne peuvent être :

a)

granitiques

b)

volcaniques

c)

argilo-calcaires

d)

argilo-marneux

6.

Vers 160 millions d'année, la Bourgogne était recouverte par :

a)

la forêt

b)

la mer

c)

une grande plage

d)

des vignes

7.

Les premières traces de vignes cultivées en Bourgogne datent :

a)

de l'Antiquité

b)

du Moyen Âge

c)

de la Révolution française

d)

du Jurassique

8.

Ceux qui ont posé les bases de la viticulture en Bourgogne sont :

a)

Les moines bouddhistes

b)

Les moines bénédictins

c)

Les moines cisterciens

d)

Les moine-eaux

9.

Au Moyen Âge le centre du commerce du vin est :

a)

Beaune

b)

Dijon

c)

Cussy-la-Colonne

d)

Trifouillis-les-Oies

10.

En 1395 le duc Philippe le Hardi interdit :

a)

le cépage gamay

b)

le cépage pinot Noir

c)

le cépage chardonnay

d)

le cépage goué

11.

Le mot "climat" apparaît pour la première fois :

a)

En 1584

b)

En 2015

c)

En 1935

d)

En 2 avant Jésus-Christ

12.

Le principe d'Appelations d'origine contrôlée (AOC) apparaît en

a)

2015

b)

1935

c)

1515

d)

1974

13.

Les Climats de Bourgogne ont été classés au Patrimoine mondial en :

a)

1935

b)

2015

c)

2019

d)

1994

14.

Une parcelle est :

a)

une surface de vigne

b)

la plus petite unité de propriété représentée sur le cadastre

c)

un pont qui franchit une rivière

15.

Un clos est :

a)

Un endroit pour garder les moutons

b)

Un endroit fermé à clé

c)

un vignoble entouré de murs ou de haies

d)

Une parcelle de vigne

16.

Le terroir regroupe :

a)

une origine historique

b)

un savoir-faire

c)

un cépage

d)

un endroit avec beaucoup de terre

17.

Parmi les bruits qu'on a entendus au musée, il y avait :

a)

un ban bourguignon

b)

un chant religieux

c)

un bruit de pioche

d)

un bruit de train

e)

des cris de supporters du DFCO

18.

La parcelle "La Taupe" à Chambole s'appelle comme ça :

a)

à cause du mot "la toppe" qui veut dire "friche pierreuse"

b)

parce qu'il y avait beaucoup de taupes sur cette parcelle

c)

parce que la parcelle appartenait à René

19.

Une cabotte est :

a)

une petite maison en bordure de vigne

b)

une cabane de vigne en pierres sèches pour ranger les outils

c)

une grande porte ouvrant sur un clos

d)

un outil pour nettoyer les bottes

20.

un cru désigne

a)

une rivière qui déborde

b)

des vins de qualité qui vienne d'une même vigne

c)

un vin produit en une année précise

d)

un vin ancien

21.

Les Climats de Bourgogne ont été classés au Patrimoine mondial en :

a)

1935

b)

2015

c)

2019

d)

1994