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1819_S2_science_10.5~10.6_v2

Total questions: 9

Worksheet time: 5mins

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1.

敏儀被黃蜂蜇到。她可把下列哪種物質塗在傷口上以減輕腫痛?

a)

食用梳打粉溶液

b)

鹽水

c)

蒸餾水

d)

2.

下列哪項關於制酸劑的描述是正確的?

a)

它是酸性的。

b)

它能防止胃部分泌酸。

c)

它常用於治療胃痛。

d)

它是弱鹼的。

3.

牙膏呈微鹼性。用牙膏刷牙可預防蛀牙,因為

a)

牙膏可把口腔中的細菌殺死。

b)

牙膏在牙齒上形成保護層。

c)

它可中和口腔中細菌產生的酸。

d)

它可中和口腔中的糖份。

4.

下列哪種物質常用於保存食物?

a)

b)

氫氯酸

c)

氫氧化鈉溶液

d)

硫酸

5.

下列哪對化學物品混合後不會發生中和作用?

a)

石灰水和稀氫氯酸

b)

氫氧化鈉溶液和稀硫酸

c)

鋅和稀氫氯酸

d)

氨溶液和稀硝酸

6.

下列哪項關於餐桌鹽的描述是正確的?

a)

所有鹽都是餐桌鹽

b)

它是中性的。

c)

它是化學肥料的一種成份。

7.

下列哪種物品可用來量度混合後溶液的pH值?

a)

通用指示劑

b)

石蕊溶液

c)

碳酸氫鹽指示劑

8.

下列哪項是中和作用的應用?

a)

用牙膏刷牙

b)

在泥土裏加入石灰。

c)

用醋把食物保存。

9.

某些酸可用作防腐劑,因為

a)

酸可中和食物中微生物釋出的毒素。

b)

酸可去除食物變壞後產生的異味。

c)

酸可在食物上形成保護層,防止微生物入侵。

d)

酸可抑制食物中微生物的生長。