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Proteínas

Total questions: 23

Worksheet time: 12mins

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1.

¿De que están compuestos los aminoácidos ?

a)

Son moléculas formadas por un grupo amino, a un grupo carboxilo y ambos se encuentran unidos a un mismo carbono.

b)

Son moléculas formadas por un grupo amino, a un grupo carboxilo y ambos se encuentran separados a un carbono.

c)

Son moléculas formadas por un grupo amino y dos carbonos.

2.

¿Qué son los aminoácidos?

a)

Son las unidades básicas que estructuran las proteínas. Por lo tanto, son polímeros.

b)

Son las unidades básicas que estructuran los hidratos de carbono. Por lo tanto, son polímeros.

c)

Son un conjunto de átomos, enlazados de una determinada manera, que le dan propiedades fisícoquímicas determinddas a los compuestos orgánicos que los contienen.

3.

Es un enlace que se produce cuando se condensa el grupo carboxilo de una molécula de amino ácidos con el grupo amino de otra.

a)

Enlace convalente.

b)

Enlace iónico.

c)

Enlace oligopéptido.

d)

Enlace péptídico,

4.

Son EJEMPLOS de proteínas:

a)

La hormona insulina .

b)

El agua.

c)

La sacarosa.

d)

la glucosa

5.

¿Cuál de las siguientes proteínas tiene la función de DEFENSA en el organismo?

a)

Miosina

b)

Colágeno

c)

Anticuerpos

d)

Queratina

6.

La fabricación de las proteínas se lleva a cabo dentro de:

a)

Un lípido

b)

Los ribosomas

c)

Los glúcidos

d)

la membrana celular

7.

Las proteínas son fundamentales para nuestro cuerpo porque:

a)

Desarrollan funciones fundamentales para la vida de los seres vivos.

b)

Son compuestos orgánicos.

c)

No generan aumento de masa corporal como las otras biomoléculas.

d)

Son moléculas pequeñas.

8.

Aminoácidos que la especie humana no puede sintetizar y debe adquirirlo mediante la alimentación.

a)

aminoácidos sintéticos

b)

aminoácidos puros

c)

aminoácidos no esenciales

d)

aminoácidos esenciales

9.

Proteína fibrosa presente en la piel, los tendones, huesos y dientes.

a)

keratina

b)

colageno

c)

creatina

d)

creatinina

10.

Proteína presente en la clara de huevo

a)

ovoalbumina

b)

histidina

c)

caseina

d)

arginina

11.

Fosfoproteina abundante en el suero de la leche:

a)

caseina

b)

hemoglobina

c)

vitelina

d)

albuminas

12.

Tipos de proteínas, las cuales ayudan a que existan un equilibrio entre las funciones que realiza el cuerpo humano.

a)

hormonas

b)

estrogeno

c)

creatina

d)

enzimas

13.

Proteína con función reguladora que mantiene el nivel optimo de glucosa en la sangre.

a)

endorfinas

b)

serotonina

c)

insulina

d)

caseina

14.

LAS PROTEÍNAS SON:

a)

ÁTOMOS DE CARBONO.

b)

MOLÉCULAS INORGÁNICAS.

c)

MOLÉCULAS ORGÁNICAS.

d)

HIDROCARBUROS

15.

Los átomos que principalmente componen una proteína son:

a)

Carbono, Hidrógeno, Hierro y cadmio.

b)

Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno

c)

Nitrógeno, Cloro, Zinc y Magnesio.

d)

Carbono e Hidrógeno.

16.

¿Cuál de las siguientes proteínas se encarga de transportar Oxígeno en la sangre?

a)

Miosina

b)

Amilasa

c)

Caseína

d)

Hemoglobina

17.

Estructura secundaria de las proteínas

a)
b)
c)
d)
18.

Es el aporte energético de las proteínas

a)

9 kcal/gr

b)

4 kcal/gr

c)

3 kcal/gr

d)

3.5 kcal/gr

19.

El exceso de aminoácidos el organismo la transforma en:

a)

grasas

b)

carbohìdratos

c)

proteínas

20.

La fabricación de las proteínas se lleva a cabo dentro de:

a)

Un lípido

b)

Los ribosomas

c)

Los glúcidos

d)

la membrana celular

21.

Estructura primaria de las proteínas

a)
b)
c)
d)
22.

Estructura terciaria de las proteínas

a)
b)
c)
d)
23.

Estructura cuaterinaria de las proteínas

a)
b)
c)
d)