wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

AmTV

Total questions: 38

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Почему Абадалла не принимал участие в последнем AmTV ?

a)

Был на больничном

b)

Уехал по делам

c)

Восстанавливается после операции

d)

Был в отпуске

2.

За что Лёня Коптяев по благодарил нас выступая на AmTV ?

a)

За отличную скорость в Мае

b)

За выполнение AOP по Sales и CF в Мае

c)

За рекордную явку на AmTV

d)

За невероятные достижения

3.

Какая страна AmRest выполнила AOP в мае

a)

Польша

b)

Россия

c)

Болгария

d)

Украина

4.

Какой KPI SOS 2019 году ?

a)

75% заказов в цель

b)

55% заказов в цель

c)

50% заказов в цель

d)

Шустренько ;)

5.

Какой KPI по Speed in Delivery ?

a)

2:30 мин

b)

3:00 мин

c)

5:00 мин

d)

10:00 мин

6.

Какие условия конкурса от команды SOS Team по самому высокому % заказов в цель ?

a)

ТОП ресторанов с 1-5 место получат 20 000₽ на корпоратив

b)

ТОП Ресторанов с 1-5 место получат по 15 000₽

c)

ТОП Ресторанов с 1-5 место получат 25 000₽

7.

Какой приз получат фанаты скорости по итогам финального этапа ?

a)

Именное поло

b)

Фирменный рюкзак

c)

Брендированая футболка

d)

Поездка в Польшу

e)

Поездка на Украину

8.

Какие подарки получат финалисты Champs чемпионата ?

a)

Классная футболка

b)

Крутой рюкзак

c)

Ценный приз

9.

Какие конкурсы Майя рекомендовала проводить в ресторанах ?

a)

Конкурс на четкость

b)

Конкурс на меткость

c)

Конкурс на скорость

d)

Конкурс красоты

10.

Какие результаты у D5 на данный момент по Rocc ?

a)

Rocc 60% / FS 78%

b)

Rocc 63% / FS 77%

c)

Rocc 71% / FS 73%

11.

ТОП 1 из 5 отклонений FS L3 ?

a)

Горячие потенциально опасные продукты хранятся при температуре > 65 градусов

b)

Мытьё рук соблюдается во всех требуемых случаях

c)

Потенциально перекрестное или перекрестное загрязнение не наблюдается

d)

Холодные потенциально опасные продукты хранятся при температуре < 5 градусов

12.

Топ 1 из 4 отклонений в стандартах бренда ?

a)

Продукты хранятся при правильной температуре для обеспечения качества

b)

Поверхности, не контактирующие с пищевыми продуктами (включая полки) чистые и в хорошем техническом состоянии

c)

Общее время Обслуживания прилавка не более 5 минут

13.

Топ 1 из 3 отклонений в локальных стандартах ?

a)

Календарь ПТО в наличии и ведётся должным образом

b)

Записи ответственных лиц по безопасности соответствуют стандарту

c)

Опасные ситуации не наблюдаются

14.

Если ресторан накладывает посыпку для мороженого Кит-кат и Сникерс из мармита, то сколько ложек посыпки необходимо добавлять ?

a)

1 ложку посыпки для Сникерс и 2 ложки посыпки для Кит-Кат

b)

2 ложки посыпки Сникерс и 3 ложки посыпки Кит-Кат

c)

2 ложки посыпки для Сникерс и 2 ложки посыпки для Кит-Кат

15.

Какой плакат был разработан и выложен командой OPS EX в Amspace и каталоге печатной продукции ?

a)

Обновлённый плакат FS L3

b)

Обновлённый Плакат FS L3 и L2

c)

Новый плакат L2

16.

Что необходимо настроить на кнопках картофельных фритюров до июля месяца ?

a)

Изменить время приготовления фри

b)

Настроить 2 таймера на хранение Картофеля фри

c)

Настроить 1 таймер на хранение картофеля фри

17.

С какого числа Rocc начнёт оценивать новый стандарт хранения картофеля фри ?

a)

С 1 августа

b)

С 1 июля

c)

С 15 июля

d)

С 29 июня

18.

К кому можно и нужно обратится с вопросом о восстановлении доступа на Сайт FCCOO ?

a)

Захарова Алёна

b)

Соколов Андрей

c)

Павлова Анна

19.

Что необходимо сделать до 28.09 ?

a)

Подтвердить график проводимых работы FCCOO

b)

Написать Андрею Соколову, чтобы запланировать работы по FCCOO

c)

Проверить работу сайта FCCOO

20.

Какой OSAT YTD у D5 ?

a)

79%

b)

81%

c)

83%

21.

Топ 2 категории жалоб в бренде ?

a)

Скорость и точность

b)

Скорость и качество продукта

c)

Гостеприимство и точность

22.

Какой новый шаг с новыми шагами Обслуживания появится у презентера ?

a)

Стимулируй

b)

Пропагандируй

c)

Промотируй

d)

Мотивируй

23.

Что необходимо сделать в случае если несовершеннолетний сотрудник хочет работать больше в летний период ?

a)

Написать специальное заявление

b)

Спросить разрешения у его родителей

c)

Держать вкурсе маму сотрудника и тогда все будет «ок»

24.

Сколько часов в день несовершеннолетний сотрудник может работать после написания заявления об увеличении нормы ?

a)

7

b)

5

c)

8

d)

12

25.

К какому времени несовершеннолетнему сотруднику нужно возвращаться домой в летний период времени ?

a)

До 22:00

b)

До 21:00

c)

До 23:00

26.

Что нужно делать если в ресторане превышена температура воздуха ?

a)

Написать заявку на Amcore

b)

Позвонить Виктору Грановскому

c)

Составить акт о превышении температуры

27.

Где можно найти акт о превышении температуры ?

a)

Amspace

b)

Amcore

c)

Amnet

28.

Когда проводится следующий повторный инструктаж ?

a)

Август

b)

Июль

c)

Сентябрь

d)

Август

29.

Каковы твои действия в случае если сотрудник получивший ожог отказывается от поездки в поликлиннику или похода к врачу ?

a)

Сказать - «Тише тише, успокойся !»

b)

Накинь пластырь

c)

Позвоню Ирине Танкович

30.

О каких лучших практиках рассказывала Майя

a)

Эргономика, оптимизация рабочих мест с точки зрения рационального размещения упаковки и продуктов

b)

Расстановка сотрудников на позиции (рекомендации)

c)

Изменения в концерте Fusion

31.

В течении какого времени ресторану должны предоставить протоколы отбора проб

a)

21 дней

b)

13 дней

c)

9 дней

32.

Кто отвечает за наличие протоколов отбора проб в ресторане ?

a)

Алёна Захарова

b)

GM ресторана

c)

Менеджер смены

33.

До какого числа формируется график работ FCCOO ?

a)

28 числа

b)

25 числа

c)

20 числа

34.

До какого числа директор ресторана должен подтвердить график проведения работ FCCOO ?

a)

25

b)

28

c)

20

35.

Где можно найти инструкцию по использованию платформы FCCOO ?

a)

На Amcore

b)

На Amspace

c)

На AmNet

36.

Какая реализацию по People KPIs в D5

a)

40

b)

80

c)

60

d)

100

37.

Как настроение ?

a)

Норм

b)

Хорошее )

c)

Отличное !

38.

Как настроение ?

a)

Норм

b)

Хорошее )

c)

Отличное !