wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

C1- Les produits d'entretien et la santé au travail(ASSP)

Total questions: 18

Worksheet time: 18mins

Name
Class
Date
1.

Un détergent est un

a)

produit chimique permettant d’éliminer les salissures adhérentes sur une surface ainsi qu’une partie des micro-organismes

b)

produit chimique permettant d’éliminer les micro-organismes sur une surface inerte

c)

produit chimique permettant de retirer le calcaire d'une surface

2.

Un désinfectant est un

a)

produit chimique permettant d’éliminer les salissures adhérentes sur une surface ainsi qu’une partie des micro-organismes

b)

produit chimique permettant d’éliminer les micro-organismes sur une surface inerte

c)

produit chimique permettant de retirer le calcaire d'une surface

d)

produit chimique permettant de retirer la poussière d'une surface

3.

Un détartrant est un produit qui permet

a)

d'enlever la graisse d'une surface

b)

d'enlever le calcaire d'une surface

c)

de tuer les microbes présents sur une surface

4.

Un produit décapant

a)

a un pH basique

b)

a un pH acide

c)

a un pH neutre

d)

permet de retirer les salissures grasses adhérentes

e)

Permet de retirer les micro-organismes adhérents

5.

Opération au résultat momentané, permettant, sur les surfaces inertes contaminées, d’éliminer ou de tuer les micro-organismes et/ou d’inactiver les virus indésirables en fonction des objectifs fixés

a)

C'est la définition de la désinfection

b)

C'est la définition du nettoyage

6.

À l’école maternelle, vous devez laver les sanitaires. Vous utilisez:

a)

Un détergent

b)

Un désinfectant

c)

Un décapant

d)

Un détergent-désinfectant

7.

Vous devez laver le sol du couloir d'un centre multi-accueil. Vous utilisez

a)

Un détergent

b)

Un désinfectant

c)

Un décapant

d)

Un détergent-désinfectant

8.

Cocher les affirmations correctes.

a)

Se produit élimine les champignons/moisissures

b)

Se produit élimine les virus

c)

Se produit convient à l'entretien d'une cusine

d)

Il est nécessaire de rincer après avoir désinfecter une surface

9.

Fixation de la partie hydrophile du tensioactif sur les gouttelettes d’eau qui vont alors s’étaler grâce à une baisse de la tension superficielle. L’eau va pouvoir s’étaler autour de la salissure quelle que soit sa composition.

a)

C'est la définition du pouvoir mouillant des tensioactifs présents dans un détergent

b)

C'est la définition du pouvoir dispersant des tensioactifs présents dans un détergent

c)

C'est la définition du pouvoir anti-redéposition des tensioactifs présents dans un détergent

d)

C'est la définition du pouvoir pénétrant des tensioactifs présents dans un détergent

10.

Désagrégation et décollement de la salissure.

a)

C'est la définition du pouvoir mouillant des tensioactifs présents dans un détergent

b)

C'est la définition du pouvoir dispersant des tensioactifs présents dans un détergent

c)

C'est la définition du pouvoir anti-redéposition des tensioactifs présents dans un détergent

d)

C'est la définition du pouvoir pénétrant des tensioactifs présents dans un détergent

11.

Obtention de particules grasses enveloppées de tensio-actifs: Les micelles. Les particules grasses passent en suspension dans l’eau et sont éliminées par le rinçage.

a)

C'est la définition du pouvoir mouillant des tensioactifs présents dans un détergent

b)

C'est la définition du pouvoir dispersant des tensioactifs présents dans un détergent

c)

C'est la définition du pouvoir anti-redéposition des tensioactifs présents dans un détergent

d)

C'est la définition du pouvoir pénétrant des tensioactifs présents dans un détergent

12.

Un produit fongicide permet d'éliminer les

a)

nuisibles

b)

les moisissures

c)

les virus

d)

les micro-algues

13.

Faut-il rincer une surface sur laquelle a été utilisé un produit désinfectant ?

a)

oui toujours

b)

oui si il s'agit d'une surface alimentaire

c)

non jamais

d)

je ne sais pas

14.

Que signifie ce pictogramme ?

a)

Produit explosif

b)

Produit toxique

c)

Produit corrosif

d)

Produit cancérogène

15.

Que signifie ce pictogramme?

a)

Produit irritant

b)

Produit inflammable

c)

Produit corrosif

d)

Produit nocif

16.

Que signifie ce pictogramme?

a)

Produit inflammable

b)

Produit qui altère la santé

c)

Produit comburant (irritant, ...)

d)

Produit explosif

17.

Que signifie ce pictogramme?

a)

Produit inflammable

b)

Produit nocif

c)

Produit corrosif

d)

Produit comburant

18.

Sophie, ASH depuis 6 mois, oublie régulièrement d'utiliser les gants lors des opérations d'entretien. Aujourd'hui, elle souffre d'eczéma sur les mains.

a)

C'est un intoxication aiguë

b)

C'est une intoxication chronique