Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Glúcids. Estructura i funcions

Total questions: 26

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.
a)

Maltosa

b)

Cel·lobiosa

c)

Galactosa

d)

Sacarosa

2.
a)

Glucogen

b)

Midó

c)

Quitina

d)

Cel·lulosa

3.
a)

Ribosa

b)

Fructosa

c)

Desoxiribosa

d)

Cel·lobiosa

4.
a)

Ribosa

b)

Fructosa

c)

Desoxiribosa

d)

Galactosa

5.
a)

Glucosa

b)

Ribosa

c)

Fructosa

d)

Galactosa

6.
a)

Glucosa

b)

Galactosa

c)

Fructosa

d)

Desoxiribosa

7.
a)

Glucosa

b)

Maltosa

c)

Galactosa

d)

Fructosa

8.
a)

Galactosa

b)

Ribosa

c)

Fructosa

d)

Glucosa

9.
a)

Fructosa

b)

Desoxiribosa

c)

Ribosa

d)

Glucosa

10.
a)

Maltosa

b)

Sacarosa

c)

Cel·lobiosa

d)

Glucogen

11.
a)

Maltosa

b)

Cel·lobiosa

c)

Cel·lulosa

d)

Lactosa

12.
a)

Glucogen

b)

Midó

c)

Cel·lulosa

d)

Quitina

13.
a)

Ribosa

b)

Galactosa

c)

Fructosa

d)

Glucosa

14.
a)

Glucosa

b)

Fructosa

c)

Desoxiribosa

d)

Galactosa

15.
a)

Lactosa

b)

Maltosa

c)

Sacarosa

d)

Cel·lobiosa

16.

En les projeccions de Haworth, el carboni anomèric és aquell que...

a)

era un C asimètric i deixa de ser-ho després de la ciclació

b)

es converteix en C asimètric després de la ciclació

c)

està en la posició 5

17.

Aquesta molècula té poder reductor

a)

Cert

b)

Fals

18.

Aquesta molècula té poder reductor

a)

Cert

b)

Fals

19.

Aquest disacàrid és...

a)

Dicarboníl·lic

b)

Monocarboníl·lic

20.
a)

Ribosa

b)

Fructosa

c)

Galactosa

d)

Desoxiribosa

21.

Aquesta reacció correspon a...

a)

Glúcid positiu en Fehling

b)

Glúcid positiu en Lugol

c)

Glúcid negatiu en Fehling

d)

Glúcid negatiu en Lugol

22.

La reacció de Fehling detecta...

a)

Polisacàrids

b)

Disacàrids dicarboníl·lics

c)

Glúcids amb poder reductor

d)

Monosacàrids

23.

La reacció de Lugol detecta

a)

Glúcids amb poder reductor

b)

Disacàrids monocarboníl·lics

c)

Polisacàrids

d)

Monosacàrids

24.

La reacció mostra un resultat...

a)

Fehling positiu

b)

Fehling negatiu

c)

Lugol positiu

d)

Lugol negatiu

25.

L'enllaç O-glucosídic és...

a)

α\alpha (1-4)

b)

β\beta (1-4)

c)

α\alpha (1-2)

d)

β\beta (1-2)

26.

L'enllaç O-glucosídic és...

a)

α \alpha\ (1-4)

b)

β\beta (1-2)

c)

α\alpha (1-6)

d)

β\beta (1-4)