Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

S.PRCN

Total questions: 40

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.
Organ pencernaan yang ditunjukkan dengan nomor 7 disebut . . .
a)
lambung
b)
hati
c)
usus halus
d)
usus besar
2.

Pada pendapat anda, apakah yang akan berlaku jika usus besar dibuang daripada saluran pencernaan?

a)

Mati

b)

Enzim tidak boleh dirembeskan ke dalam badan

c)

Makanan tidak boleh dicerna dengan baik

d)

Penyerapan semula air tidak dapat berlaku dan badan akan kekurangan air

3.

Makanan yang kurang berserat dapat menganggu proses pencernaan karena serat pada makanan dapat membantu proses penyerapan air. Proses penyerapan air ini terjadi di...

a)

Usus halus

b)

Usus 12 jari

c)

Hati

d)

Usus besar

4.

Gastritis merupakan gangguan pencernaan yang menyebabkan peradangan di bagian...

a)

Usus 12 jari

b)

Tenggorokan

c)

Usus halus

d)

Lambung

5.

Gangguan pencernaan manusia berupa sering buang air besar disebut...

a)

Sembelit

b)

Diare

c)

Radang usus buntu

d)

Maag

6.

Ketika Siti membeli makanan di warung, penjualnya membungkus dengan menggunakan kertas, ternyata pada kertas tampak noda yang membuat kertas jadi terlihat transparan. Hal ini dapat terjadi karena ....

a)

karbohidrat dari makanan bereaksi dengan kertas

b)

lemak dalam makanan tersebut mengubah sifat kertas

c)

kertas tidak cocok untuk pembungkus makanan berprotein tinggi

d)

makanan tersebut sudah kedaluwarsa karena mengubah sifat kertas

7.

Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .

a)

seri

b)

taring

c)

geraham depan

d)

geraham belakang

8.

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

a)

amilase

b)

pepsin

c)

tripsin

d)

lipase

9.

Makanan yang dapat dicerna oleh enzim renin di dalam lambung adalah … .

a)

susu

b)

nasi

c)

buah jeruk

d)

tempe

10.

Struktur panjang seperti rambut halus pada dinding usus halus disebut …

a)

duodenum

b)

vili

c)

silia

d)

flagella

11.

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

a)

1), 2), dan 3)

b)

1), 4), dan 6)

c)

4), 5), dan 6)

d)

3), 4), dan 5)

12.

Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi ... .

a)

mengendapkan protein pada kasein

b)

mengemulsi lemak

c)

mengasamkan cairan dalam lambung

d)

mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin

13.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

14.

Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…

a)

F

b)

G

c)

H

d)

I

15.

Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah….

a)

Beras, jagung, gandum, dan sagu

b)

Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan

c)

Beras, jagung, kentang, dan telur

d)

Beras, jagung, daging, dan susu

e)

Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan

16.

Kelenjar no 1,2 dan 3 menghasilkan ludah atau air liur yang mengandung enzim ptialin yang bertugas untuk

a)

a. Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

b. Memecah protein menjadi asam amino

c)

c. Mengubah amilum menjadi maltose

d)

d. Memecah protein menjadi peptide

17.
Berikut ini yang merupakan fungsi lidah adalah . . .
a)
memotong dan menghaluskan makanan
b)
mengubah zat tepung menjadi zat gula
c)
membunuh kuman-kuman yang masuk bersama dengan makanan
d)
mengatur letak makanan ketika dikunyah
18.
Fungsi gigi geraham pada manusia adalah untuk . . .
a)
mengoyak makanan
b)
mengunyah makanan
c)
menggigit makanan
d)
menggigit makanan
19.

Kelompok vitamin berikut yang larut dalam lemak adalah....

a)

A, B, C, D

b)

A, B, D, E

c)

A, C, E, K

d)

A, D, E, K

20.

Proses pencernaan makanan pada mulut menggunakan gigi dan lidah disebut pencernaan....

a)

Mekanis

b)

Kasar

c)

Kimiawi

d)

Halus

21.

Perhatikan tabel berikut ini!

Manakah pasangan benar pada praktikum uji coba bahan makanan? ....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

2 dan 4

22.

Perhatikan gambar!

Enzim tripsin dan enzim pepsin secra berturut-turut dihasilkan oleh organ pencernaan yang ditunjukkan oleh huruf ....

a)

X dan Y

b)

X dan Z

c)

Y dan X

d)

Y dan Z

23.

Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah...

a)

Mulut-kerongkongan-usus besar-anus

b)

Mulut-faring-kerongkongan-rektum

c)

Mulut-kerongkongan-lambung-usus halus-usus besar-anus

d)

Mulut-lambung-usus halus-usus besar--anus

e)

Mulut-lambung-usus besar-usus halus-anus

24.
Vitamin yang sering disebut anti beri-beri adalah …
a)
B1
b)
B2
c)
B6
d)
B12
25.
Pada saat berbuka puasa di anjurkan untuk makan atau minum yang manis. Fungsi makanan yang manis tersebut adalah sebagai …
a)
Sumber energi karena mengandung glukosa
b)
Zat pembangun karena mengandung glukosa
c)
sumber energi karena mengandung gliserol
d)
Zat pembangun karena mengandung gliserol
26.

Setiap zat yang terdapat di dalam makanan akan mengalami proses pencernaan, terkecuali …

a)

Amilum

b)

Lemak

c)

Protein

d)

Karbohidrat

e)

Vitamin

27.

Di bawah ini merupakan contoh dari kelenjar pencernaan, kecuali …

a)

jantung

b)

Ludah

c)

Pankreas

d)

Empedu

e)

Hati

28.

Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor ...

a)

7

b)

5

c)

6

d)

8

29.

Makanan yang menyehatkan adalah makanan yang ....

a)

mengandung kalori dan mengenyangkan

b)

higienis dan mengandung zat gizi

c)

bentuknya menarik dan mudah dicerna

d)

rasanya enak dan mengandung banyak air

e)

banyak mengandung lemak dan mudah dicerna

30.

Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....

a)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino

c)

mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu

d)

mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

31.

Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

32.

Secara berurutan a, b, dan c yang benar adalah ….

a)

amilase, lemak, tripsin

b)

maltase, lipida, rennin

c)

amilase, lipida, rennin

d)

maltase, pepsin,rennin

33.

Bahan makanan yang sesuai dengan hasil percobaan uji makanan adalah....

a)

P adalah telur dan ikan

b)

Q adalah roti dan singkong

c)

R adalah mentega dan keju

d)

S adalah singkong dan buah semangka

34.

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

35.

Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan....

a)

Biologis dan kimiawi

b)

Mekanis dan kimiawi

c)

Mekanis dan biogis

d)

Kimiawi dan enzimatis

36.

Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu jejunum, duodenum dan ileum. Proses penyerapan bahan makanan terjadi di bagian….

a)

Ileum

b)

Jejunum dan ileum

c)

Duodenum dan ileum

d)

Jejunum

e)

Duodenum dan jejunum

37.

Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:

1. Penyerapan air

2. Penyerapan mineral

3. Penyerapan ion-ion

4. pembusukan oleh Escherichia coli

Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….

a)

1 dan 3

b)

1 dan 2

c)

2 dan 3

d)

2 dan 4

e)

1 dan 4

38.

Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ….

a)

Infeksi kelenjar ludah

b)

Radang pada dinsing lambung

c)

Radang pada selaput perut

d)

Infeksi pada usus buntu

e)

Radang pada usus halus

39.

Penyebab dari sariawan adalah ...

a)

terlambat makan

b)

banyak makan makanan yang pedas

c)

kekurangan serat

d)

kekurangan vitamin C

40.

Gerakan dalam esofagus seperti ini adalah

a)

gerak peristaltis, yaitu meremukkan makanan menjadi bolus

b)

gerak peristaltis, yaitu meremas dan mendorong makanan menuju lambung

c)

gerak sinergis, yaitu meremukkan makanan menjadi bolus

d)

gerak sinergis, yaitu meremas dan mendorong makanan menuju lambung