wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sistem Pencernaan Manusia

Total questions: 40

Worksheet time: 22mins

Name
Class
Date
1.

Gerak ini disebut

a)

peristaltis

b)

kontraksi

c)

relaksasi

d)

pronasi

2.

Hidrogen klorida dalam lambung berfungsi untuk

a)

menggumpalkan protein susu

b)

mengubah protein menjadi pepton

c)

mengubah pepsin menjadi pepsinogen

d)

membunuh kuman dan bakteri

3.

Mengapa makanan dalam saluran pencernaan harus terurai?

a)

agar mudah ditelan

b)

agar tidak merusak sistem pencernaan

c)

agar diserap melalui pembuluh darah

d)

agar makanan tidak sia-sia

4.

Enzim yang terdapat di mulut dan juga terdapat di usus halus adalah

a)

pepsin

b)

renin

c)

lipase

d)

amilase

5.

Vili di dalam usus halus memiliki fungsi utama untuk

a)

mempermudah makanan diserap

b)

mengeluarkan enzim-enzim

c)

memperluas bidang penyerapan

d)

menggerakkan makanan

6.

Jika penyerapan air terlalu sedikit di dalam usus besar, maka menghasilkan feses

a)

yang lembek

b)

yang padat

c)

yang keras

d)

yang normal

7.

Berikut ini hal-hal yang terjadi di usus halus, kecuali

a)

penyerapan sari-sari makanan

b)

proses pencernaan kimiawi

c)

mengubah lemak dengan bantuan enzim lipase

d)

pembusukan sisa-sisa makanan

8.

Proses pengeluaran feses melalui anus disebut

a)

deglutisi

b)

defekasi

c)

ekskresi

d)

sekresi

9.

Dari gambar, posisi lambung terletak di sebelah ... rongga perut

a)

kanan atas

b)

kiri atas

c)

kanan bawah

d)

kiri bawah

10.

Bahan makanan yang dikonsumsi setiap hari harus mengandung sejumlah besar bahan....

a)

karbohidrat dan protein

b)

lemak dan air

c)

air dan mineral

d)

protein dan mineral

11.

Ketika melakukan uji makanan dengan iodine, tampak muncul warna biru kehitaman pada bahan makanan. Hal ini menunjukkan....

a)

makanan mengandung lemak

b)

makanan mengandung karbohidrat

c)

makanan mengandung cukup air

d)

makanan mengandung protein

12.

Ketika Desi membeli makanan di warung, penjualnya membungkus dengan menggunakan kertas, ternyata pada kertas tampak noda yang membuat kertas jadi terlihat transparan. Hal ini bisa terjadi karena....

a)

makanan tersebut sudah kadaluarsa karena mengubah sifat kertas

b)

lemak dalam makanan tersebut mengubah sifat kertas

c)

karbohidrat dari makanan bereaksi dengan kertas

d)

kertas tidak cocok untuk pembungkus makanan berprotein tinggi

13.

Seseorang yang hanya mengkonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak sehat, karena....

a)

dalam jumlah banyak nasi akan merusak sistem pencernaan

b)

nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh

c)

nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak untuk tubuh

d)

nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna

14.

Saat berpuasa kadar gula dalam darah menjadi rendah. Makanan yang paling cocok untuk segera memulihkan kondisi tubuh adalah....

a)

buah kurma

b)

putih telur

c)

sayuran

d)

daging

15.

Organ pada sistem pencernaan yang melakukan gerak peristaltik pertama adalah....

a)

mulut

b)

lambung

c)

kerongkongan

d)

usus halus

16.

Ketika melakukan uji makanan dengan biuret, tampak muncul warna ungu bahan makanan. Hal ini menunjukan....

a)

makanan mengandung lemak

b)

makanan tidak mengandung karbohidrat

c)

makanan mengandung cukup air

d)

makanan mengandung protein

17.

Perhatikan gambar tersebut.

Enzim pada organ yang ditunjukkan oleh huruf X salah satunya berfungsi untuk....

a)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

mengubah karbohidrat menjadi glukosa

c)

mengemulsikan atau menghancurkan partikel lemak

d)

mengubah protein menjadi pepton

18.

Berikut yang terjadi pada usus besar saat proses pencernaan makanan adalah....

a)

membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan

b)

penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan

c)

pencernaan karbohidrat dan lemak

d)

pelarutan vitamin yang larut dalam air

19.

Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah….

a)

seri

b)

taring

c)

geraham depan

d)

geraham belakang

20.

Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah….

a)

protein

b)

vitamin

c)

karbohidrat

d)

lemak

21.

Organ pencernaan yang berfungsi menghasilkan zat untuk membunuh kuman yang masuk bersama makanan adalah….

a)

mulut

b)

lambung

c)

usus halus

d)

usus besar

22.

Enzim ptialin terdapat di….

a)

lambung

b)

rongga mulut

c)

usus halus

d)

usus besar

23.

Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut….

a)

diare

b)

konstipasi

c)

muntaber

d)

maag

24.

Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase terjadi pada bagian....

a)

p

b)

q

c)

r

d)

s

25.

Proses yang berlangsung pada organ A adalah.…

a)

merombak pepton menjadi asam amino

b)

mengubah maltosa menjadi maltase

c)

menyerap air dan fermentasi sisa pencernaan

d)

menyerap sari makanan hasil pencernaan

26.

Bahan makanan yang sesuai dengan hasil percobaan uji makanan adalah....

a)

P adalah telur dan ikan

b)

Q adalah roti dan singkong

c)

R adalah mentega dan keju

d)

S adalah singkong dan buah semangka

27.

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

28.

Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .

a)

duodenum

b)

jejunum

c)

illeum

d)

colon

29.

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

a)

amilase

b)

pepsin

c)

tripsin

d)

lipase

30.

Makanan yang dapat dicerna oleh enzim renin di dalam lambung adalah … .

a)

susu

b)

nasi

c)

buah jeruk

d)

tempe

31.

Suatu zat makanan A di tetesi Reagen lugol dan warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini membuktikan bahwa zat makanan A mengandung … .

a)

glukosa

b)

protein

c)

karbohidrat

d)

lemak

32.

Cairan empedu berperan dalam pencernaan, yaitu … .

a)

menguraikan zat tepung

b)

membasmi bibit penyakit

c)

mengemulsikan lemak

d)

menguraikan protein

33.

Struktur panjang seperti rambut halus pada dinding usus halus disebut …

a)

duodenum

b)

vili

c)

silia

d)

flagella

34.

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

a)

1), 2), dan 3)

b)

1), 4), dan 6)

c)

4), 5), dan 6)

d)

3), 4), dan 5)

35.

Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ....

a)

diare

b)

mual

c)

disentri

d)

sembelit

36.

Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia!

Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X ialah penguraian...

a)

protein menjadi asam amino

b)

lemak menjadi asam lemak

c)

protein menjadi pepton

d)

zat tepung menjadi gula

37.

Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .

a)

X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida

b)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin

c)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin

d)

X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase

38.

Urutan organ yang dilalui oleh makanan pada pencernaan manusia adalah ... .

a)

Mulut – Tenggorokan – Lambung – Hati – Usus

b)

Mulut – Tenggorokan – Usus – Lambung – Anus

c)

Mulut – Kerongkongan – Hati – Lambung – Usus

d)

Mulut – Kerongkongan – Lambung – Usus - Anus

39.

Pencernaan makanan yaitu ....

a)

pemecahan makanan hingga dapat diserap oleh usus

b)

penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim

c)

penyerapan makanan oleh jonjot-jonjot usus

d)

penghancuran makanan secara mekanik

40.

Proses pencernaan mekanik pada rongga mulut dengan menggunakan ....

a)

air liur

b)

gigi

c)

lidah

d)

mulut