מופרש הרבה אינסולין

יש פחות סוכר בדם

מתפרק במהירות ונכנס לתאים

כל התשובות נכונות

רמות הסוכר עולות בהדרגה

רמות הסוכר עולות גבוה

יש תחושת רעב

יש אנרגיה לטווח קצר

נמצא בסוכר קוקוס

מתפרק במהירות ומעלה את רמות הסוכר

טוב לסוכרתייים

נמצא בסירופ אגבה

שניהם מכילים סיבים תזונתיים

שניהם מכילים ויטמינים ומינרלים

שניהם בעלי ערך גליקמי גבוה

תשובות א', ג' נכונות

נקרא גם דקסטרוזה

לא מתפרק בגוף

עדיף מדבש ומייפל

שווה ערך לאכילת תפוח

סוכר קוקוס

דבש

סילאן

סוכר ענבים

בטעם קרמל עדין

לא מקפיץ את הסוכר בדם

מתאים לאפייה, משקאות ולכל שימוש

כל התשובות נכונות

לא מתאימה לסוכרתיים

מכילה גלוקוז

מכילה כמות גבוהה של קלוריות

אף תשובה אינה נכונה

נחשב לבריא

בעל ערך גליקמי נמוך

עשיר בגלוקוז

תשובות ב', ג' נכונות

שניהם מתאימים לבישול ואפייה

שניהם בעלי ערך גליקמי גבוה

שניהם מכילים מינרלים

שניהם עשירים בסיבים תזונתיים