Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

จุลชีววิทยา

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

อุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับงานทางจุลชีววิทยาคืออุปกรณ์ใด

a)
b)
c)
d)

กล้องสเตอริโอ

2.

จุลินทรีย์ประกอบด้วย

a)

แบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัสเท่านั้น

b)

มอส ไลเคน สาหร่าย แบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัสเท่านั้น

c)

แบคทีเรีย ริกเกตเชีย ไวรอยด์ ไวรัส รา สาหร่ายและโปรโตซัว

d)

สิ่งมีชีวิตทุกชนิด

3.

ข้อใดเป็นการศึกษาจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับบทบาทและกิจกรรมของจุลินทรีย์ในดิน

a)

Soli Microbiology

b)

Diary Microbiology

c)

Industrial Microbiology

d)

Aquatic Microbiology

4.

ข้อใดไม่ใช่ส่วนประกอบของ PDA

a)

Potato

b)

Dextrose

c)

Agar

d)

Yeast extract

5.

ในอาหารเลี้ยงเชื้อชนิดแข็งปริมาตร 1 ลิตร จะมีการเติมวุ้นในอัตราส่วนเท่าใด

a)

3 กรัม

b)

5 กรัม

c)

10 กรัม

d)

15 กรัม

6.

บิดาแห่งวิชาจุลชีววิทยาคือนักวิทยาศาสตร์ท่านใด

a)

Albert Einstein

b)

Leeuwenhoek

c)

Louis Pasteur

d)

Gregor Mendel

7.

การค้นพบวิธีการทำลายจุลินทรีย์แบบ Pasteurization เกิดจากการทดลองใด

a)

การต้มเหล้ารัมที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที

b)

การต้มเหล้ารัมที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที

c)

การต้มเหล้าองุ่นที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที

d)

การต้มเหล้าองุ่นที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที

8.

แบคทีเรียมีรูปร่าง 3 แบบ ยกเว้นแบบใด

a)

แบบทรงกลม

b)

แบบเลม่อน

c)

แบบทรงกระบอก

d)

แบบรูปเกลียว

9.

อาหารส่วนใหญ่เน่าเสียเกิดจากจุลินทรีย์ชนิดใด

a)

รา

b)

ยีสต์

c)

แบคทีเรีย

d)

ไวรัส

10.

จุลินทรีย์ชนิดใดที่เป็นสาเหตุทำให้อาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำตาลมากเน่าเสีย

a)

รา

b)

ยีสต์

c)

แยคทีเรีย

d)

แมลงวัน