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WorksheetsProductos de limpieza (casillas 2 y 3)
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
El vidrio y la cerámica se limpia con ....
Agua y jabón
Desengrasante y agua
Vinagre y agua
Agua y lejía
Para limpiar recipientes de cobre se emplea
Desengrasante y lejía (es conveniente mezclar productos fuertes)
Agua y jabón
Sal gorda y vinagre
El cobre no se limpia, se debe frotar con un paño húmedo
Las ollas de acero inoxidable con recubrimiento antiaadherente se deben limpiar con .....
Agua tibia y detergente
Sal y bicarbonato
Desengranate y lejía
Leche y jabón (de esta forma se quedan mas blancos)
Los moldes de silicona ....
No necesitan ser lavados
Se limpian con vinagre caliente
Se emplea detergente. El estropajo no debe ser muy abrasivo
Se limpian siempre con lejía
Los mejores desengrantes naturales son ....
Aceite de freidora con gotas de jabón
Vinagre y limón
Ketchup
Leche con sal gorda
Los puntos críticos para las bacterias en una cocina estan en ...
La cámara de productos frescos
Las mesas donde trabajamos habitualmente
La picadora de carne y el cortafiambres
El fregadero
Las superficies de trabajo, deben limpiarse ....
Agua y lejía
Agua, jabón (después desinfectante)
Agua y desengrante (despues se seca con una bayeta)
Agua y vinagre (el vinagre mata las bacterias)
Para limpiar las paredes de la cámara, se puede usar ...
Solamente jabón y desinfectantes
Se pueden mezclar productos de limpieza (es mas efectivo)
Agua caliente y zumo de limón
Con pasar papel es suficiente, mejor no usar productos químicos
¿Cual es la bacteria que mas aguanta el frío en las cámaras, entre 0º y 4º? (razón por la que se tiene que desinfectar siempre)
La gripe común
La Listeria
Triquinosis
Agar-Agar
Para limpiar cualquier superficie de la cocina, suelo o cámaras ... se recomienda.
Gastar los productos adecuados a cada situación
Leer la etiqueta del producto para saber las dosis a utilizar segun el fabricante
Pasar papel de cocina para secarlo todo
Echar ambientador para que la cocina no huela a comida
