wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Productos de limpieza (casillas 2 y 3)

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

El vidrio y la cerámica se limpia con ....

a)

Agua y jabón

b)

Desengrasante y agua

c)

Vinagre y agua

d)

Agua y lejía

2.

Para limpiar recipientes de cobre se emplea

a)

Desengrasante y lejía (es conveniente mezclar productos fuertes)

b)

Agua y jabón

c)

Sal gorda y vinagre

d)

El cobre no se limpia, se debe frotar con un paño húmedo

3.

Las ollas de acero inoxidable con recubrimiento antiaadherente se deben limpiar con .....

a)

Agua tibia y detergente

b)

Sal y bicarbonato

c)

Desengranate y lejía

d)

Leche y jabón (de esta forma se quedan mas blancos)

4.

Los moldes de silicona ....

a)

No necesitan ser lavados

b)

Se limpian con vinagre caliente

c)

Se emplea detergente. El estropajo no debe ser muy abrasivo

d)

Se limpian siempre con lejía

5.

Los mejores desengrantes naturales son ....

a)

Aceite de freidora con gotas de jabón

b)

Vinagre y limón

c)

Ketchup

d)

Leche con sal gorda

6.

Los puntos críticos para las bacterias en una cocina estan en ...

a)

La cámara de productos frescos

b)

Las mesas donde trabajamos habitualmente

c)

La picadora de carne y el cortafiambres

d)

El fregadero

7.

Las superficies de trabajo, deben limpiarse ....

a)

Agua y lejía

b)

Agua, jabón (después desinfectante)

c)

Agua y desengrante (despues se seca con una bayeta)

d)

Agua y vinagre (el vinagre mata las bacterias)

8.

Para limpiar las paredes de la cámara, se puede usar ...

a)

Solamente jabón y desinfectantes

b)

Se pueden mezclar productos de limpieza (es mas efectivo)

c)

Agua caliente y zumo de limón

d)

Con pasar papel es suficiente, mejor no usar productos químicos

9.

¿Cual es la bacteria que mas aguanta el frío en las cámaras, entre 0º y 4º? (razón por la que se tiene que desinfectar siempre)

a)

La gripe común

b)

La Listeria

c)

Triquinosis

d)

Agar-Agar

10.

Para limpiar cualquier superficie de la cocina, suelo o cámaras ... se recomienda.

a)

Gastar los productos adecuados a cada situación

b)

Leer la etiqueta del producto para saber las dosis a utilizar segun el fabricante

c)

Pasar papel de cocina para secarlo todo

d)

Echar ambientador para que la cocina no huela a comida