wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN

Total questions: 40

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah….

a)

Beras, jagung, daging, dan susu

b)

Beras, jagung, kentang, dan telur

c)

Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan

d)

Beras, jagung, gandum, dan sagu

e)

Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan

2.

Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah…

a)

Protein

b)

Karbohidrat

c)

Vitamin

d)

Lemak

e)

Serat kasar

3.

Tidak semua zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan akan mengalami pencernaan. Zat berikut apabila terdapat dalam bahan makanan tidak akan mengalami pencernaan adalah….

a)

Amilum

b)

Vitamin

c)

Lemak

d)

Karbohidrat

e)

Protein

4.

Selain merupakan penyusun enzim, protein juga berfungsi dalam….

a)

Penimbunan lemak

b)

Merusak zat yang bersifat racun

c)

Memelihara tekanan osmosis darah

d)

Menjaga keseimbangan energI

e)

sebagai sumber energi pokok

5.

Pada saluran pencernaan, protein akan dipecah menjadi senyawa yang disebut…

a)

Vitamin

b)

Asam amino

c)

Glukosa

d)

Asam lemak

e)

Kolesterol

6.

Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah….

a)

B12 Telur, susu Metabolisme sel dan pertumbuhan jarigan

b)

Sayuran dan buah berwarna kuning dan merah Pertumbuhan tulang dan gigi

c)

E Kecambah, susu Memelihara kesehatan mata

d)

K Hati, daging Membentuk eritrosit

e)

D Susu, minyak ikan Pembekuan darah

7.

Fungsi hati berikut yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan adalah…

a)

Menetralkan racun

b)

Menghasilkan empedu

c)

Menghasilkan sel darah

d)

Menyimpan zat makanan

e)

Menghancurkan eritrosit tua

8.

Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah….

a)

Protein

b)

Mineral

c)

Lemak

d)

Vitamin

e)

Karbohidrat

9.

Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organ yang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah….

a)

Pankreas dan hati

b)

Pankreas dan usus halus

c)

Lambung dan hati

d)

Lambung dan usus halus

e)

Usus halus dan hati

10.

Makanan yang keluar dari lambung menuju ke usus halus sebagian sudah mengalami pencernaan. Apabila seseorang makan bahan makanan yang mengandung:

1. Protein

2. Amilum

3. Glukosa

4. Lemak

5. Vitamin

a)

1,2, dan 3

b)

1,2, dan 4

c)

2,4, dan 5

d)

2,3,4, dan 5

e)

Semua benar

11.

Lambung menghasilkan asam lambung yang berfungsi untuk…

a)

Membantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecil

b)

Membantu pergerakan makanan melalui lambung

c)

Memecah makanan secara kimiawi

d)

Membunuh bakteri dalam makanan

e)

Membantu kerja enzim pada usus halus

12.

Makanan akan mengalami pencernaan selama dalam saluran pencernaan tetapi dalam organ tertentu makanan tidak mengalami baik secara mekanik maupun kimia. Organ tersebut adalah…

a)

Mulut

b)

Duodenum

c)

Esofagus

d)

Ileum

e)

Ventrikulus

13.

Berikut ini proses pencernaan yang berlangsung dalam lambung kecuali…

a)

Amilum berubah menjadi fruktosa oleh enzim ptIalin

b)

Kaseinogen akan berubah menjadi kasein oleh enzim renin

c)

Protein menjadi peptida oleh enzim pepsin

d)

Kasein akan digumpalkan oleh ion Ca+

e)

Lemak akan dihidrolisis menjadi asam lemak dan gliserol oleh enzim lipase

14.

Hasil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan “bubur makanan” yang disebut kim yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan oleh….

a)

Empedu yang dihasilkan hati

b)

Renin yang dihasilkan lambung

c)

Nuklease yang dihasilkan panKreas

d)

Laktase yang dihasilkan dinding usus halus

e)

Natrium bikarbonat yang dihasilkan pankreas

15.

Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu jejunum, duodenum dan ileum. Proses penyerapan bahan makanan terjadi di bagian….

a)

Duodenum dan jejunum

b)

Jejunum

c)

Duodenum dan ileum

d)

Ileum

e)

Jejunum dan ileum

16.

Zat-zat makanan berikut akan diserap oleh pembuluh-pembuluh darah kapiler dalam vili/ jonjot usus halus menuju ke hati melalui vena porta, kecuali….

a)

Glukosa

b)

Mineral

c)

Asam amino

d)

Air

e)

Protein gliserol

17.

Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:

1. Penyerapan air

2. Penyerapan mineral

3. Penyerapan ion-ion

4. pembusukan oleh Escherichia coli

Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

1 dan 3

d)

2 dan 4

e)

1 dan 4

18.

Pada sistem pencernaan, hormon yang merangsang empedu untuk mengeluarkan garam empedu adalah….

a)

Insulin

b)

Kolesistokinin

c)

Tripsin

d)

Pepsin

e)

Sekretin

19.

Enzim yang dihasilkan oleh pankreas akan masuk ke duodenum (usus dua belas jari) melalui…

a)

Darah

b)

Pembuluh darah

c)

Pembuluh limfe

d)

Kerongkongan (esofagus)

e)

Saluran pankreas

20.

Berikut ini yang merupakan lemak campuran adalah....

a)

Lipid

b)

Protein

c)

Fosfatidilkolin

d)

Fosfat

e)

Kolin

21.

Pada sistem pencernaan manusia, zat makanan yang dicerna oleh garam empedu adalah….

a)

Asam amino

b)

Protein

c)

Karbohidrat

d)

Vitamin

e)

Lemak

22.

Hasil pencernaan di bawah ini siap diserap oleh usus halus, kecuali….

a)

Gliserol

b)

Monosakarida

c)

Asam amino

d)

Vitamin

e)

Polipeptida

23.

Hasil pencernaan karbohidrat akan diserap oleh….

a)

Arteri vili

b)

Vena vili

c)

Kapiler vili

d)

Pembuluh limfe

e)

Saraf vili

24.

Hubungan yang benar antara organ, enzim, serta fungsinya dari pencernaan di bawah ini adalah…

a)

Mulut Ptialin Amilum => Glukosa

b)

Lambung Pepsin Protein => Glukosa

c)

Pankreas Lipase Gliserol => Asam lemak

d)

Usus 12 jari Sukrase Sukrosa => Asam amino

e)

Usus halus Erepsin Tripsinogen => Tripsin

25.

Bagian lambung hewan memamah biak yang sama dengan lambung manusia adalah…

a)

Abomasum

b)

Omasum

c)

Rumen

d)

Ileum

e)

Retikulum

26.

Peranan bakteri dan hewan Ciliata yang terdapat dalam lambung hewan memamah biak adalah…

a)

Mencerna selulosa karena menghasilkan enzim selulase

b)

Membusukkan makanan dan menghasilkan asam amino

c)

Menghasilkan asam amino dan vitamin

d)

Menghasilkan asam laktat dan mencerna selulosa

e)

Membusukkan makanan dan menghasilkan vitamin

27.

Seseorang mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar buang air besar. Gangguan ini disebabkan….

a)

Makanannya kurang mengandung serat

b)

Keracunan makanan

c)

Kekurangan vitamin C

d)

Infeksi kuman

e)

Infeksi rongga tubuh

28.

Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah ….

a)

Mulut-kerongkongan-lambung-usus halus-anus

b)

Mulut-keronngkongan-usus halus-usus besar-anus

c)

Mulut-kerongkongan-usus halus-lambung-usus besar-anus

d)

Mulut-tenggorokan-usus halus-usus besar-anus

e)

Mulut-tenggorokan-usus besar –usus halus-anus

29.

Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah amilum menjadi maltosa adalah ….

a)

Amilase

b)

Steapsin

c)

Ptialin

d)

Erepsin

e)

Tripsin

30.

Vitamin-vitamin di bawah ini yang larut dalam lemak, kecuali ….

a)

A

b)

C

c)

D

d)

E

e)

K

31.

Hewan pemamah biak dapat mencerna selulosa karena adanya enzim selulase yang dihasilkan oleh ….

a)

Dinding rumen

b)

Dinding omasum yang bersifat asam

c)

Bakteri yang dihasilkan oleh reticulum

d)

Bakteri dalam rumen dengan suasana basa/alkalis

e)

Dinding abomasum

32.

Dalam air liur manusia terdapat enzim ptialin yang bertugas untuk ….

a)

Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol

b)

Memecah protein menjadi asam amino

c)

Merombak peptida menjadi asam amino

d)

Mengubah amilum menjadi maltosa

e)

Memecah protein menjadi peptida

33.

Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ….

a)

Radang pada usus halus

b)

Infeksi pada usus buntu

c)

Radang pada dinsing lambung

d)

Infeksi kelenjar ludah

e)

Radang pada selaput perut

34.

Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi ….

a)

Asam lemak dan glukosa

b)

Asam amino dan asam lemak

c)

Asam lemak dan gliserol

d)

Asam lemak dan amilum

e)

Asam lemak dan enzim

35.

Terjadinya radang akut atau kronis pada selaput lendir dinding lambung merupakan gangguan sistem percernaan yang disebut ….

a)

Gastritis

b)

Heart burn

c)

Gastroenteritis

d)

Stomatitis

e)

Hernia

36.

Berikut ini adalah nama-nama organ pada tubuh manusia:

1) Ventrikulus

2) Faring

3) Esofagus

4) Hepar

5) Usus 12 jari

6) Colon

Organ penyusun saluran pencernaan adalah ….

a)

1), 2), 3) dan 4)

b)

1), 3), 5) dan 6)

c)

2), 3), 4) dan 5)

d)

2), 3), 5) dan 6)

e)

2), 4), 5) dan 6)

37.

Gigi pada hewan ruminansia yang berfungsi untuk mengunyah makanan adalah ….

a)

Gigi tetap

b)

Gigi taring

c)

Gigi susu

d)

Gigi seri

e)

Gigi geraham

38.

Gangguan pada sistem pecernaan manusia yang di sebabkan oleh kebiasaan buang air yang tidak teratur dan kurangnya makan makanan yang berserat adalah.....

a)

Konstipasi

b)

Gastritis

c)

Pankreasitis

d)

Diare

e)

Flatus

39.

Fungsi lidah selain sebagai salah satu panca indra, juga memiliki fungsi untuk....

a)

Menghancurkan makanan

b)

Menghabiskan enzim ptialin

c)

Membantu proses menelan

d)

Melindungi gigi

e)

Membasahi makanan

40.

Protein pertama kali dicerna secara kimiawi terjadi dalam ….

a)

Mulut

b)

Lambung

c)

Kerongkongan

d)

Usus halus

e)

Usus besar

Similar Resources on Wayground

SOAL PAS TIK KELAS 8

40 questions

SOAL PAS TIK KELAS 8

quiz

Worksheet

•

1st Grade

ULANGAN HARIAN 2 BIOLOGI KELAS X

35 questions

ULANGAN HARIAN 2 BIOLOGI KELAS X

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Asesmen Sumatif Akhir Jenjang

35 questions

Asesmen Sumatif Akhir Jenjang

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

GCMP 2022 Unit 2.1 Introduction to Bacteria

44 questions

GCMP 2022 Unit 2.1 Introduction to Bacteria

quiz

Worksheet

•

1st Grade

SISTEM EKSKRESI MANUSIA

35 questions

SISTEM EKSKRESI MANUSIA

quiz

Worksheet

•

1st - 10th Grade

EKOSISTEM

45 questions

EKOSISTEM

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Keanekaragaman Hayati SMADA

40 questions

Keanekaragaman Hayati SMADA

quiz

Worksheet

•

1st Grade

SOAL PAS 1 KELAS 7 TIK

40 questions

SOAL PAS 1 KELAS 7 TIK

quiz

Worksheet

•

1st Grade