Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SAINS BAHAN TAHUN 5 (ASID ALKALI)

Total questions: 100

Worksheet time: 3615secs

Name
Class
Date
1.

Apakah sifat kimia bahan yang ditunjukkan pada rajah.

a)

Berasid

b)

Beralkali

c)

Neutral

d)

Tawar

2.

Antara berikut, yang manakah mempunyai sifat kimia yang sama dengan cuka.

a)
b)
c)
d)
3.

Apakah kegunaan kertas yang ditunjukkan pada rajah?

a)

Menentukan keasidan atau kealkalian sesuatu bahan.

b)

Kertas litmus merah berubah menjadi biru apabila diuji pada limau kasturi.

c)

Kertas litmus biru tidak berubah warna apabila di celup ke dalam cuka.

d)

Kertas litmus berubah warna apabila dicelup ke dalam minyak masak.

4.

Rajah menunjukkan pemerhatian satu penyiasatan yang dijalankan. Apakah kesimpulan penyiasatan ini?

a)

Cecair dalam bekas bersifat asid.

b)

Cecair dalam bekas berasa pahit

c)

Cecair dalam bekas bersifat neutral

d)

Cecair dalam bekas berasa masam

5.

Rajah menunjukkan keputusan satu penyiasatan. Bahan dalam bekas bersifat......

a)

asid

b)

alkali

c)

neutral

d)

beracun

6.

Apakah kesimpulan daripada pemerhatian pada rajah?

a)

Epal hijau bersifat alkali

b)

Epal hijau bersifat neutral

c)

Epal hijau bersifat asid

d)

Epal hijau mempunyai rasa masam

7.

Antara berikut, bahan manakah tidak menukar warna kertas litmus biru atau merah?

a)
b)
c)
d)
8.

Ahmad menguji buah nenas dengan kertas litmus merah. Apakah pemerhatian yang diperolehi Ahmad?

a)

Warna kertas litmus merah berubah menjadi biru.

b)

Warna kertas litmus merah berubah menjadi kuning

c)

Warna kertas litmus merah tidak berubah.

d)

Warna kertas litmus merah berubah menjadi putih

9.

Asam keping berasa masam dan bersifat asid. Mengapakah kertas litmus biru tidak berubah kepada merah apabila disentuhkan pada asam keping?

a)

Sifat kimia asam keping berubah menjadi neutral.

b)

Sifat kimia asam keping berubah menjadi alkali.

c)

Sifat kimia asam keping tidak dikesan dalam keadaan kering.

d)

Asam keping menukar warna kertas litmus merah ke biru.

10.

Gelas dalam rajah mengandungi jus limau ais. Cecair x bersifat.....

a)

alkali

b)

neutral

c)

asid

d)

jernih

11.

Antara bahan berikut, yang manakah mempunyai sifat kimia yang sama dengan jus oren pada rajah?

a)
b)
c)
d)
12.

Berdasarkan pemerhatian pada rajah, apakah sifat kimia asam jawa?

a)

neutral

b)

berasid

c)

beralkali

d)

bes

13.

Antara bahan berikut, yang manakah akan menunjukkan pemerhatian seperti dalam rajah apabila diuji dengan kertas litmus?

a)
b)
c)
d)
14.

Antara berikut, cari manakah terdapat pada ubat gigi?

a)

J dan K

b)

K dan M

c)

K dan L

d)

L dan M

15.

Emak Aminah kehabisan asam keping untuk digunakan dalam masakan. Antara berikut, yang manakah sesuai menggantikan asam keping?

a)
b)
c)
d)
16.

Rajah menunjukkan satu penyiasatan. Bahan itu bersifat....

a)

neutral

b)

alkali

c)

asid

d)

masam

17.

Berdasarkan pemerhatian pada rajah, bahan X mungkin.....

a)

ubat

b)

asid

c)

air bateri

d)

susu masam

18.

Jika larutan pada rajah diuji dengan kertas litmus, ramalkan pemerhatian yang mungkin berlaku.

a)
b)
c)
19.

Ramalkan perubahan warna kertas litmus apabila diuji pada tomato.

a)
b)
c)
d)
20.

Antara berikut, yang manakah sifat kimia buah pada rajah?

a)

S dan T

b)

T dan U

c)

S dan U

d)

T dan V

21.

Antara berikut, yang manakah bukan bahan neutral?

a)

Nasi

b)

Air garam

c)

Minyak masak

d)

Cecair pencuci

22.

Antara berikut, yang nanakah beralkali?

a)
b)
c)
d)
23.

Antara bahan berikut, yang manakah menukarkan warna kertas litmus merah ke biru?

a)
b)
c)
d)
24.

Rajah menunjukkan sebiji gelas yang berisi jus limau dan ais. Apakah yang dapat diperhatikan jika titisan air pada dinding gelas diuji dengan kertas litmus biru dan kertas litmus merah?

a)

Kertas litmus biru bertukar ke merah

b)

Kertas litmus merah bertukar ke biru

c)

Kertas litmus biru dan kertas litmus merah bertukar ke putih

d)

Kertas litmus biru dan kertas litmus merah tidak berubah warna

25.

Senarai di bawah menunjukkan empat jenis bahan. Bahan manakah yang bersifat neutral?

a)

P dan R

b)

P dan S

c)

Q dan R

d)

Q dan S

26.

Rajah menunjukkan sejenis minuman. Antara bahan berikut yang manakah menghasilkan perubahan warna kertas litmus yang sama seperti air berkarbonat tersebut?

a)

Madu

b)

Cuka

c)

Air garam

d)

Syampu

27.

Rajah menunjukkan dua jenis bahan. Antara pernyataan berikut, yang manakah benar?

a)

Bahan itu berasid

b)

Bahan itu beralkali

c)

Bahan itu rasanya tawar

d)

Bahan itu rasanya masam

28.

Maklumat di bawah menunjukkan satu sifat kimia sejenis bahan.


  • Menukarkan kertas litmus merah kepada biru.


Apakah sifat lain bahan itu?

a)

bersifat menghakis

b)

tidak mempunyai rasa

c)

mempunyai rasa pahit

d)

mempunyai rasa masam

29.

Mariam telah kehabisan asam jawa semasa sedang memasak. Antara berikut, yang manakah boleh digunakan oleh Mariam untuk menggantikan asam jawa dalam masakannya?

a)

Larutan garam

b)

Kicap

c)

Peria

d)

Cuka

30.

Rajah menunjukkan satu aktiviti yang dijalankan oleh Maria dengan menggunakan larutan P. Apakah larutan P?

a)

Sirap bunga ros

b)

Minuman kopi

c)

Jus asam jawa

d)

Larutan sabun

31.

Antara berikut, yang manakah menunjukkan keputusan yang sama apabila diuji dengan kertas litmus merah dan biru?

a)

Ubat gigi dan jus limau

b)

Minuman bercoklat dan jus oren

c)

Cecair detergen dan syampu

d)

Minuman ringan dan minyak masak

32.

Antara berikut, yang manakah adalah bahan neutral?

a)

Jus oren

b)

Air sirap

c)

Peria

d)

Ubat gigi

33.

Antara kumpulan bahan berikut, yang manakah boleh menukar kertas litmus merah kepada biru ?

a)

Larutan gula, kopi, teh

b)

cecair detergen, ubat gigi, sabun

c)

Kicap, gula, air paip

d)

Cuka, jus lemon, jus asam jawa

34.

Berikut menunjukkan sifat-sifat bahan beralkali kecuali....

a)

licin bila disentuh

b)

pahit bila dirasa

c)

menukarkan kertas litmus merah ke biru

d)

berasa hangat apabila dipegang

35.

Rajah 1 menunjukkan empat jenis bahan yang boleh dimakan.


Antara berikut, yang manakah menunjukkan pengelasan yang betul.

a)

BAHAN BERASID : L , M

BAHAN BERALKALI : N , O

b)

BAHAN BERASID : L , O

BAHAN BERALKALI : M , N

c)

BAHAN BERASID : L , N

BAHAN BERALKALI : M , O

d)

BAHAN BERASID : M , N

BAHAN BERALKALI : L , O

36.

Rajah menunjukkan perubahan warna kertas litmus biru dan merah apabila diuji dengan menggunakan sejenis asid yang diketahui.


Apakah definisi secara operasi bagi bahan berasid?

a)

Menukarkan warna kertas litmus merah kepada warna biru

b)

Menukarkan warna kertas litmus biru kepada warna merah

c)

Tidak menukarkan warna kedua-dua kertas litmus biru dan merah

d)

Menukarkan warna kertas litmus merah kepada warna biru dan menukarkan warna kertas litmus biru kepada warna merah

37.

Antara yang berikut, pernyataan yang manakah tidak benar tentang kertas litmus?

a)

Diperbuat daripada ekstrak Liken

b)

Perlu disimpan di tempat yang kering

c)

Digunakan untuk menentukan kekuatan sesuatu bahan berasid atau bahan beralkali

d)

Tidak berfungsi apabila bahan yang ingin diuji wujud dalam keadaan kering

38.

Antara yang berikut, yang manakah boleh digunakan untuk menguji sifat kimia bahan apabila kehabisan kertas litmus?

a)

Alkohol

b)

Air suling

c)

Minyak zaitun

d)

Ekstrak bunga raya

39.

Maklumat berikut adalah tentang sifat-sifat kimia bahan X.


i. berasa pahit

ii. berasa licin

iii. menukarkan kertas litmus merah kepada biru


Apakah X?

a)

minyak masak

b)

ubat gigi

c)

air suling

d)

jus limau

40.

Antara yang berikut, yang manakah merupakan pemerhatian apabila sekeping kertas litmus biru dicelupkan ke dalam larutan berasid?

a)

Kertas litmus biru kekal biru

b)

Kertas litmus biru berubah menjadi merah

c)

Kertas litmus biru berubah menjadi hijau

d)

Kertas litmus biru berubah menjadi kuning

41.

Antara yang berikut, kumpulan yang manakah akan memberikan keputusan yang sama apabila diuji dengan kertas litmus biru?

a)

Air mineral, syampu, minyak masak

b)

Jus nanas, detergen, air kelapa

c)

Cuka, air kopi, serbuk peluntur

d)

Sos tomato, susu, sabun

42.

Rajah menunjukkan pengelasan bahan berdasarkan sifat kimianya.


Antara yang berikut, bahan yang manakah salah dikelaskan?

a)

Petrol

b)

Minyak masak

c)

Serbuk penaik

d)

Air suling

43.

Rajah menunjukkan tiga jenis bahan yang mempunyai sifat kimia yang sama.


Antara yang berikut, yang manakah boleh dikelaskan ke dalam kumpulan di atas?

a)

Asam jawa

b)

Kicap manis

c)

Bubur nasi

d)

Detergen

44.

Rajah menunjukkan bahan Z.


Antara yang berikut, yang manakah mempunyai sifat kimia yang sama dengan bahan Z?

a)

Buah nanas

b)

Yogurt

c)

Detergen

d)

Jus oren

45.

Antara berikut yang manakah tidak boleh digunakan sebagai penunjuk sifat kimia bahan

a)

Kertas pH

b)

Ekstrak bunga raya

c)

Ekstrak kobis

d)

Kertas litmus biru dan kertas litmus merah

46.

Bahan berasid, beralkali dan neutral boleh diuji dengan kertas litmus biru dan merah.


Apakah cara lain untuk menguji atau mengenai pasti sifat kimia bahan selain daripada menggunakan cara di atas.

(tandakan 2 jawapan yang betul)

a)

sentuhan

b)

lihat

c)

rasa

d)

hidu

47.

Antara bahan berikut, yang manakah dapat menggantikan asam jawa yang digunakan dalam masakan?

a)

Kicap

b)

Betik

c)

Cuka

d)

Air paip

48.

Amirah menguji bahan berasid yang kering dengan menggunakan kertas litmus biru. Di dapati warna kertas litmus biru tidak berubah. Apakah yang Amirah boleh lakukan untuk membuktikan bahan itu berasid?

a)

Campurkan bahan itu dengan sedikit gula

b)

Larutkan bahan itu dalam air

c)

Panaskan bahan tersebut

d)

Gunakan kertas litmus merah

49.

Luqman sakit perut kerana gastrik. Bagaimana cara terbaik untk merawat gastrik luqman.

a)

Makan buah mangga muda

b)

Minum susu magnesia

c)

Minum air kosong dengan banyak

d)

Makan kentang goreng

50.

Ramalkan sifat kimia terung

a)

Berasid

b)

Beralkali

c)

Neutral

51.

Ramalkan sifat kimia marjerin

a)

Berasid

b)

Beralkali

c)

Neutral

52.

Ramalkan sifat kimia buah manggis

a)

Berasid

b)

Beralkali

c)

Neutral

53.

Tandakan semua bahan yang mempunyai sifat kimia neutral

a)

Kicap masin

b)

Air kelapa

c)

Air soya

d)

Ubat gigi

e)

Air suling

54.

Ramalkan rasa larutan soda bikarbonat

a)

Masam

b)

Masin

c)

Pedas

d)

Pahit

55.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

56.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

57.

Nyatakan sifat kimia badam.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

58.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

59.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

60.

Nyatakan sifat kimia minuman tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

61.

Nyatakan sifat kimia buah tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

62.

Rajah menunjukkan sebotol peluntur. Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

63.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

64.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

65.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

66.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

67.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

68.

Nyatakan sifat kimia bahan tersebut.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

69.

Manakah antara bahan berikut, menukarkan kertas litmus merah ke biru

a)
b)
c)
d)
70.

Manakah antara bahan berikut, menukarkan kertas litmus merah ke biru

a)
b)
c)
d)
71.

Manakah antara bahan berikut, menukarkan kertas litmus merah ke biru

a)
b)
c)
d)
72.

Manakah antara bahan berikut, menukarkan kertas litmus biru ke merah

a)
b)
c)
d)
73.

Nyatakan sifat kimia bahan yang menukarkan warna kertas merah kepada biru.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

74.

Nyatakan sifat kimia bahan yang menukarkan warna kertas biru kepada merah.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

75.

Nyatakan sifat kimia bahan yang tidak menukarkan warna kertas biru dan merah.

a)

ASID

b)

ALKALI

c)

NEUTRAL

76.

Manakah antara bahan berikut, bersifat berasid?

a)
b)
c)
d)
77.

Manakah antara bahan berikut, bersifat alkali?

a)
b)
c)
d)
78.

Manakah antara bahan berikut, menukarkan warna kertas litmus biru ke merah.

a)
b)
c)
d)
79.

Manakah antara bahan berikut, tidak menukarkan warna kertas litmus biru dan merah.

a)
b)
c)
d)
80.

Manakah antara bahan berikut, menukarkan warna kertas litmus biru ke merah

a)
b)
c)
d)
81.
1 Rajah 1 menunjukkan satu penyiasatan tentang sifat kimia bahan. 
Bahan yang manakah tidak sesuai mewakili larutan Q?
a)
Air kopi
b)
Cuka
c)
Air limau
d)
Jus nanas
82.
Rajah 2 menunjukkan sifat bahan. 
Antara bahan berikut, yang manakah betul dipadankan?
a)
S
b)
T
c)
U
d)
V
83.
Rajah 3 menunjukkan carta pengelasan bahan. 
Apakah sifat kimia bahan P?
a)
ALKALI
b)
ASID
c)
MANIS
d)
NEUTRAL
84.
Antara bahan berikut, yang manakah bersifat asid?
a)
KICAP
b)
LEMON
c)
AIR SULING
d)
SUSU 
85.
Rajah 4 menunjukkan beberapa jenis bahan 
Antara bahan berikut, yang manakah merupakan bahan alkali?
a)
MADU
b)
SYAMPOO
c)
LARUTAN GARAM
d)
MINYAK MASAK
86.
Rajah 6 menunjukkan sebotol kicap masin. 
Bahan makanan yang manakah mempunyai sifat kimia yang sama seperti kicap masin?
a)
OREN
b)
ULAM-ULAMAN
c)
MADU
d)
PERIA
87.
Maklumat berikut menunjukkan empat ciri bahan berdasarkan sifat kimia dan rasa. 
P-Rasa yang masam
Q-Licin dan berlendir
R-Menukarkan litmus merah ke biru
S-Menukarkan litmus biru ke merah

Berdasarkan maklumat di atas, yang manakah menunjukkan ciri-ciri bahan bersifat alkali?
a)
P DAN Q
b)
P DAN S
c)
Q DAN R
d)
S DAN R
88.
Maklumat berikut menunjukkan beberapa jenis bahan makanan.
•Madu
•Gula melaka
•Ais krim
Apakah sifat kimia bahan makanan itu?
a)
ASID
b)
ALKALI
c)
MASIN
d)
NEUTRAL
89.
Rajah 9 menunjukkan beberapa jenis buah-buahan. 
Apakah sifat kimia buah-buahan itu?
a)
ALKALI
b)
ASID
c)
NEUTRAL
d)
MASAM
90.
Rajah 10 menunjukkan sejenis bahan pencuci. 
Antara yang berikut, yang manakah mempunyai sifat kimia yang sama seperti bahan itu?
a)
JUS ANGGUR
b)
SYAMPOO
c)
MINYAK MASAK
d)
SUSU LEMBU SEGAR
91.
Rajah 11 menunjukkan empat jenis air. 
Antara makanan berikut, yang manakah bersifat neutral
a)
I DAN II
b)
I DAN III
c)
II DAN IV
d)
III DAN IV
92.
Antara yang berikut, yang manakah akan menukarkan warna kertas litmus merah kepada biru?
I Ubat
II Peria
III Oren
IV Limau
a)
I DAN II
b)
I DAN IV
c)
II DAN III
d)
III DAN IV
93.
Maklumat berikut menyatakan tentang ciri bahan P. 
• Rasa pahit
• Licin apabila disentuh
• Menukar warna kertas litmus merah kepada biru
Apakah sifat kimia bagi bahan P?
a)
ASID
b)
ALKALI
c)
NEUTRALA
d)
ASID DAN ALKALI
94.
Rajah 12 menunjukkan air milo yang bercampur ais. 
Rajah 12
Berdasarkan Rajah 12, apakah sifat kimia titisan air yang bertanda Y?
a)
ASID
b)
ALKALI
c)
TAWAR
d)
NEUTRAL
95.
Rajah 13 menunjukkan sejenis minuman ringan. Sekumpulan murid ingin menguji sifat bahan kimia minuman tersebut. 
Hasil ujian itu menunjukkan warna kertas litmus merah bertukar menjadi biru. 
Rajah 13
Apakah sifat kimia bahan itu?
a)
ASID
b)
ALKALI
c)
NEUTRAL
d)
RASA TAWAR
96.
Rajah 14 menunjukkan tiga jenis bahan makanan. 

Antara yang berikut, yang manakah sifat kimia bahan-bahan itu?
a)
ASID 
b)
ALKALI
c)
NEUTRAL
d)
MANIS
97.
Maklumat berikut menunjukkan satu sifat bahan.

• Berasa masin
• Larut dalam air
• Tidak menghakis kulit
• Tidak menukar warna kedua-dua kertas litmus


Antara bahan berikut, yang manakah boleh mewakili maklumat itu?
a)
LARUTAN GULA
b)
CUKA
c)
LARUTAN GARAM
d)
SYAMPOO
98.
Rajah 15 menunjukkan carta pengelasan bagi bahan P.  Rajah 15
 
Apakah rasa bahan P?
a)
MASAM
b)
MANIS
c)
PAHIT
d)
MASIN
99.
Rajah 16 menunjukkan carta pengelasan bahan. 
         

Apakah sifat yang sama bagi bahan-bahan dalam kumpulan Q
a)
Rasa masin dan tidak menukarkan warna mana-mana kertas litmus
b)
Bersifat neutral dan tidak menukarkan warna mana-mana kertas litmus
c)
Rasa manis dan menukarkan warna kertas litmus merah ke biru
d)
Bersifat alkali dan tidak menukarkan warna mana-mana kertas litmus
100.
Jadual 4 menunjukkan pemerhatian sifat kimia suatu bahan. 
         

Pernyataan manakah betul menerangkan pemerhatian itu?
a)
Hanya jus limau sahaja bahan beralkali
b)
Air kopi dan kapur kasut bahan berasid
c)
Bahan berasid akan mengubah kertas litmus merah menjadi biru
d)
Air kopi dan kapur kasut bahan beralkali