NEW
Font size
WorksheetsEnzymy trawienne
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Trawienie
to rozkład pod wpływem hormonów, składników pokarmowych do ich podstawowych elementów,
to rozkład pod wpływem enzymów złożonych, składników pokarmowych do ich podstawowych elementów.
to rozkład pod wpływem bakterii złożonych, składników pokarmowych do ich podstawowych elementów,
to rozkład – pod wpływem wirusów, składników pokarmowych do ich podstawowych elementów.
Enzymy
to białka, katalizujące rozpad składników pokarmowych na proste związki w środowisku wodnym.
to tłuszcze, katalizujące rozpad składników pokarmowych na proste związki w środowisku wodnym.
to składniki mineralne, katalizujące rozpad składników pokarmowych na proste związki w środowisku wodnym.
to węglowodany, katalizujące rozpad składników pokarmowych na proste związki w środowisku wodnym.
Wspólną końcówką enzymów jest:
- "oza"
- "iza"
- "eza"
- "aza"
Rozkładają białka, działają na wiązania peptydowe
proteazy
lipazy
amylazy
glukolazy
Rozkładają tłuszcze, działają na wiązania estrowe
proteazy
lipazy
glukolazy
amylazy
Rozkładają węglowodany, działają na wiązania glikozydowe
Proteazy
Amylazy
Lipazy
Peptydazy
Niezbędnym czynnikiem trawienia tłuszczów oprócz enzymów jest żółć, która:
jest produkowana w trzustce
jest produkowana w dwunastnicy
jest produkowana w soku żołądkowym,
jest produkowana w wątrobie
Rolą żółci jest:
aktywowanie enzymów trzustki,
emulgowanie czyli rozbijanie tłuszczów na drobne kuleczki,
wzmaganie perystaltyki jelit,
wszystkie odpowiedzi są prawidłowe
Amylaza ślinowa należy do:
egzoamylaz
endopeptydaz
endoamylaz
egzopeptydaz
Pepsyna, trypsyna, chymotrypsyna należą do:
endopeptydaz
endoamylaz
egzopeptydaz
egzoamylaz
