wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ulangan Harian 1

Total questions: 25

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Ketahanan pangan adalah suatu kondisi dimana setiap individu dan rumah tangga memiliki akses secara fisik, ekonomi, dan ketersediaan pangan yang cukup, aman, serta bergizi untuk memenuhi kebutuhan sesuai dengan seleranya bagi kehidupan yang aktif dan sehat adalah pengertian ketahanan pangan menurut…..

a)

UU RI NO. 18 TAHUN 2012

b)

UU RI NO. 7 TAHUN 1996

c)

UU RI NO. 9 TAHUN 2012

d)

UU RI NO. 2 TAHUN 2012

e)

UU RI NO. 7 TAHUN 2012

2.

Ketika menjalankan wirausaha, anda menggunakan media sosial sebagai media promosi. Hal ini merupakan strategi berwirausaha dalam hal...

a)

Minat

b)

Motivasi

c)

Technology

d)

Menambah Teman

3.

Kesuksesan tidak akan datang dengan instan tapi butuh proses. Hal ini merupakan strategi berwirausaha dalam hal....

a)

Strategis

b)

Optimis

c)

Idealis

d)

Monopolis

4.

Kewirausahaan dengan tuntutan untuk menciptakan etrepreneur yang .......

a)

inovatif dan kreatif

b)

produktif

c)

massif dan positif

d)

positif

5.

Sebutkan salah satu aspek-aspek Karakter Kewirausahaan!

a)

Pemasaran

b)

Penghitungan

c)

Pemikiran

d)

Pendapatan

6.

Sikap wirausaha yang selalu ingin tahu, membuat wirausaha selalu . . .

a)

bersikap curiga agar bisa menghindar dari kegagalan

b)

senang dengan informasi

c)

selalu mencari jalan keluar untuk maju

d)

senang bertanya-tanya

7.

Seorang wirausahawan dalam memutuskan sesuatu tidak boleh berubah-ubah, oleh karena itu harus memiliki sikap . . . .

a)

tegas

b)

fair

c)

konsisten

d)

mandiri

8.

Di bawah ini yang termasuk dalam keuntungan wirausaha adalah . . . .

a)

terbuka peluang untuk membantu masyarakat di dalam usaha

b)

memperoleh pendapatan yang tidak pasti

c)

tanggung jawabnya sangat besar

d)

resikonya sangat besar

9.

Yang dimaksud dengan fungsi dari Perencanaan

a)

A. Membantu seorang Wirausaha untuk mendokumentasikan hubungan antar faktor internal dan eksternal yang terlibat dalam memulai suatu usaha baru secara tertulis

b)

B. Membantu seorang Wirausaha untuk membuat suatu produk dan atau jasa sesuai dengan kebutuhan dan harapan pelanggan

c)

C. Membantu seorang Wirausaha untuk memetakan segmentasi pelanggan

d)

D. Membantu seorang Wirausaha untuk melakukan berbagai pekerjaan dalam jangka waktu pendek maupun jangka waktu panjang

e)

E. Membantu seorang Wirausaha untuk menjelaskan dan merincikan pelaksanaan kegiatan yang dibutuhkan

10.

Salah satu manfaat Perencanaan adalah

a)

A. Seorang Wirausaha dapat memilih kegiatan-kegiatan mana yang penting atau tidak penting, diperlukan atau tidak diperlukan

b)

B. Seorang Wirausaha dapat menyusun 6 M untuk membuat usaha barunya berjalan dengan baik

c)

C. Seorang Wirausaha dapat menjelaskan hubungan antar faktor internal dan eksternal yang terlibat dalam memulai suatu usaha baru secara tertulis

d)

D. Seorang Wirausaha dapat menyusun prosedural pembuatan suatu usaha

e)

E. Seorang Wirausaha dapat keuntungan besar

11.

Pembagian Macam-Macam Perencanaan yang tepat adalah

a)

A. Menurut Jangka Waktu

b)

B. Menurut Ruang Lingkup

c)

C. Menurut Fungsi Usaha

d)

D. Menurut Jangka Waktu dan Ruang Lingkup

e)

E. Menurut Jangka Waktu dan Fungsi Usaha

12.

Yang dimaksud dengan Prakarya adalah

a)

Sebuah karya yang bisa dijual

b)

Memulai atau melaksanakan

c)

Hasil kerja yang belum jadi atau masih dalam bahan mentah

d)

Kegiatan untuk mendaur ulang barang yang sudah tidak terpakai

e)

Suatu konsep sederhana membuat karya yang bisa dijual

13.

Ciri-ciri Pola kerja seorang wirausaha yang professional, kecuali.

a)

A. Mencari tahu dan mengamati segala bentuk informasi mengenai tugas, pekerjaan, dan tanggung jawab yang akan dilaksanakannya

b)

B. Mengembangkan segala bentuk informasi dalam perencanaan, persiapan dokumentasi, baik secara tertulis maupun visualisasi

c)

C. Membuat perencanaan kerja dan mengambil keputusan berdasarkan pada kebutuhan yang diperlukan dalam pelaksanaan seperti alat dan bahan material yang akan digunakan

d)

D. Selalu mengutamakan keuntungan sebelum produksi dilaksakan

e)

E. Menjaga kelengkapan alat dan bahan, mengecek kualitas dan kelengkapan produk yang telah dibuat

14.

Pada prinsipnya pasar terjadi karena ….

a)

Permintaan (dari pembeli) dan penawaran (dari pembeli)

b)

Permintaan (dari penjual) dan penawaran (dari penjual)

c)

Permintaan (dari penjual) dan penawaran (dari pembeli)

d)

Permintaan (dari pembeli) dan penawaran (dari penjual)

e)

Permintaan dan penawaran tidak dilakukan

15.

Bahan pangan berasal dari dua sumber yaitu...

a)

Nabati dan Sayuran

b)

Hewan dan Buah

c)

Nabati dan Hewani

d)

Alam dan hutan

e)

Organik dan anorganik

16.

Bahan pangan nabati yang dihasilkan oleh batang tumbuhan,yaitu...

a)

Aren

b)

Kelapa

c)

Ubi

d)

Kentang

e)

Sagu

17.

Bahan pangan nabati yang mempunyai pigmen klorofil akan menghasilkan warna ….

a)

kuning

b)

hijau

c)

merah

d)

merah

e)

jingga

18.

Salah satu bahan pangan nabati yang rasanya pahit, yaitu …

a)

palm

b)

wortel

c)

pare

d)

markisa

e)

akar teratai

19.

Berikut contoh bahan pangan nabati bertekstur lunak, kecuali ...

a)

apel

b)

papaya

c)

pisang

d)

jeruk

e)

stroberi

20.

Contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek adalah...

a)

Susu ultra

b)

Sarden

c)

Cornet

d)

Telur asin

e)

Sosis

21.

Dalam pengemasan produk pangan, aspek penting yang harus diperhatikan adalah proses pemberian label (labelling).

Beberapa keterangan yang harus ada pada label produk pangan, meliputi:

1. Nama dan merk produk.

2. Nama dan alamat produsen.

3. Berat bersih/ netto.

4. Nomor pendaftaran/ perizinan.

5. Komposisi bahan.

6. Tanggal dan kode produksi.

7. Tanggal kadaluarsa.

Dari data diatas yang benar adalah ....

a)

Nomor 1, 2, 3, dan 4

b)

Nomor 2, 3, 4, dan 5

c)

Nomor 3, 4, 5, dan 6

d)

Nomor 4, 5, 6, dan 7

e)

Nomor 1, 2, 3, 4, 5, 6, dan 7

22.

Apa pengertian produksi .....

a)

Kegiatan untuk menghasilkan serta meningkatkan kegunaan dan nilai tambah produk, baik berupa barang maupun jasa

b)

Serangkaian tindakan untuk mencapai sesuatu atau mendapatkan hasil

c)

Proses produksi bahan makanan yang berasal dari hewan

d)

Merupakan proses pengawetan bahan makanan yang berasal dari hewan

e)

Hasil dari produksi bahan makanan yang berasal dari tumbuhan

23.

Syarat kemasan makanan yang baik adalah ...

a)

Mudah terpengaruh udara

b)

Melindungi mutu dalam waktu lama

c)

Mengubah warna dan rasa

d)

Mengisap air dan lemak

e)

Mudah terkikis

24.

Apa yang dimaksud dengan biaya tidak tetap (variabel) ?

a)

biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan baku

b)

sejumlah harga yang dibebankan kepada konsumen yang dihitung dari biaya produksi dan biaya lain

c)

biaya yang dikeluarkan sesuai dengan jumlah produksi

d)

biaya yang dikeluarkan yang jumlahnya tetap, setiap bulannya,berapa pun jumlah produksinya

e)

jumlah keseluruhan biaya tidak tetap dan biaya tetap

25.

Rumus total Biaya adalah...

a)

Total Biaya= Harga jual- Biaya tetap

b)

Total Biaya= Biaya Variabel+ Biaya tetap

c)

Total Biaya= Biaya Variabel - Biaya tetap

d)

Total Biaya= Biaya tetap - Biaya Variabel

e)

Total Biaya= Harga jual+ Biaya tetap