Font size
WorksheetsIntegrated Management System, GMP, HACCP & QCP
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Dibawah ini lingkup sertifikasi sistem perusahaan, kecuali?
OHSAS 18001
ISO 9001
FSCC 22000
ISO 14001
Dibawah ini merupakan point kebijakan perusahaan, kecuali?
Professionalisme
Fokus Kepuasan Pelanggan
Menghasilkan produk yang bermutu dan aman
Pengendalian risiko mutu, keamanan pangan & K3L
Apa kepanjangan dari GMP?
Good Manufacturing Process
Good Manufacturing Product
Good Manufacturing Program
Good Manufacturing Practice
Merupakan lingkup GMP, kecuali?
Penyimpanan & Pengiriman
Cleaning & Sanitasi
Personal Hygiene
HACCP
Pest Management
Yang tidak termasuk 3 bahaya terkait keamanan pangan adalah?
Fisik
Biologi
Sosial
Kimia
Merupakan salah satu jenis bakteri, yaitu?
Salmonella
Acidobacteria
Thermus
E Coli
Siapa Juru Bicara Pemerintah untuk Penanganan Covid-19?
Ahmad Ali Albar
Achmad Yurianto
Ahmad Sahroni
Achmad Yulianto
Merupakan alat yang digunakan sebagai akses masuk dari area non hygiene ke area hygiene, adalah?
High Speed Door
Air Shower
Double Door
Water Shower
Berikut yang tidak termasuk benda asing adalah?
Cutter
Batu Akik
Mikroba
Kaca
Merupakan prinsip dalam pengeluaran barang/material, yaitu?
FIFA
FAFO
FIFO
FOFI
Merupakan HACCP yang ada di proses perusahaan, adalah? (Jawaban lebih dari 1)
Benda Asing (Silet)
Pest Control
Personal Hygiene
Residual Solvent
Kepanjangan QCP adalah?
Quality Control Program
Quality Critical Point
Quality Control Point
Quality Critical Program
Definis QCP adalah?
Aspek yang harus dikendalikan agar produk berkualitas
Aspek yang perlu dipantau agar produk terjamin kualitasnya
Aspek yang perlu dikendalikan agar tidak terjadi dampak kualitas terhadap fungsional produk
Berikut yang tidak termasuk QCP diproses perusahaan, yaitu?
Ratio Adhesive/Bahr Bremen
Design Produk
Temperature Seal
Temperature Chamber
Setelah diberikan training, sejauh mana pemahaman anda terkait materi yang disampaikan?
Belum Paham
Paham
Sangat Paham
Diluar kepala
