wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Hortikultura Genap 2020 (Wortel)

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Dalam taksonomi, tanaman wortel termasuk kedalam famili...

a)

Cruciferae

b)

Umbelliferae

c)

Solanaceae

d)

Fabaceae

2.

Dalam taksonomi tanaman, wortel memiliki sistem perakaran...

a)

Serabut dan tunggang

b)

Serabut

c)

Tunggang

d)

Majemuk

3.

Bredasarkan dari bentuk umbinya, varietas wortel dibagi menjadi tiga kelompok, meliputi dibawah ini, kecuali...

a)

Chantenay

b)

Imperator

c)

Berdiso

d)

Nantes.

4.

Pada tanaman wortel yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya konstipasi adalah...

a)

vitamin C

b)

vitamin B

c)

Pektin

d)

Serat

5.

Pada tanaman wortel, kandungan mineral yang paling tinggi adalah...

a)

Kalium

b)

Natrium

c)

Fosfor

d)

Besi

6.

Pigmen karotenoid utama yang menyebabkan warna kuning dan jingga pada tanaman wortel adalah...

a)

Likopen

b)

α-dan β-karoten

c)

Antosianin

d)

Khlorofil

7.

Karena warnanya mempunyai kisaran dari kuning sampai

merah, maka deteksi panjang gelombang karoten diperkirakan antara...

a)

380-400 nm

b)

400-430 nm

c)

430-480 nm

d)

480-500 nm

8.

Pada tanaman dan buah-buahan yang kandungan karbohidratnya rendah, biasanya kandungan karotenoidnya...

a)

Tidak ada sama sekali

b)

Seimbang

c)

Tinggi

d)

Rendah

9.

Kadar karotenoid pada wortel banyak terdapat di...

a)

Xilem daripada di floem

b)

Floem daripada di xilem

c)

Vakuola makanan

d)

Kambium

10.

Berikut ini merupakan jenis karoten pada wortel antara lain, kecuali...

a)

ξ-Karoten

b)

Lycopene

c)

β-Zeacarotene

d)

Pycoxanthine