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WorksheetsFiltration
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Als Filtrat bezeichnet man ...
eine Flüssigkeit welche filtriert wurde
eine Flüssigkeit vor dem filtrieren
ein Filtermittel (z.B. Filterplatte)
einen trüben Apfelsaft
einen klaren Apfelsaft
Die Formel der Filtrationsleistung lautet:
Menge / Zeit = treibende Kraft x Oberfläche / Widerstand
Zeit / Menge = treibende Kraft x Oberfläche / Widerstand
Menge / Zeit = treibende Kraft x Widerstand / Oberfläche
Menge / Zeit = treibende Kraft x Leistung / Widerstand
Typisches Produkt, welches mit dieser Art Druckdifferenz hergestellt wird.
Presshefe
Bier
Kaffee
Milch
Woraus setzt sich der Widerstand bei der Filtration zusammen
Widerstand des Filtermittels
Der Leistung
Filtrationsdruck
Widerstand des Filterkuchens
Viskosität der zu filtrierenden Flüssigkeit
Die Oberfläche eines Schichtenfilters wird so berechnet.
Länge x Breite x Anzahl Filterplatten
Durchmesser x Ƭ (Pi) x Höhe
Länge x Radius x Anzahl Kerzen
Durchmesser x Ƭ (Pi) x Breite
Ein Kerzenfilter eignet sich für
eine Klärfiltration mit sehr wenig Feststoffteilchen
für die Bierfiltration
Vorklärung von Fruchtsäften
Herstellung von ESL Milch
Die Bezeichnung Retentat bedeutet ...
den Stoff welcher duch die semipbermeable Membran durchgehet
die Suspension, welche gefiltert wird
die Bestandteile welche die Membran nicht durchdringen können (Zurückgehaltenes)
Die Reihenfolge von grob nach fein bei der Membranfiltration ist...
Mirkofiltration, Ultrafiltration, Nanofiltration, Umkehrosmose
Mirkofiltration, Nanofiltration,Ultrafiltration, Umkehrosmose
Umkehrosmose, Nanofiltration, Ultrafiltration, Mirkofiltration
Ultrafiltration, Nanofiltration, Mirkofiltration, Umkehrosmose
Bei welcher Membranfiltration gehen nur noch Wassermoleküle durch?
Megafiltration
Umkehrosmose
Nanofiltration
Ultrafiltration
Aussagen zu Filtermittel und Filterhilfsmittel
Filtermittel ist eine flüssigkeitsdurchlässige Schicht mit definierter Porengrösse
Kieselgur ist ein Filtermittel
Filterhilfsmittel sind Feststoffe mit grosser Oberfläche
Papier kann auch ein Filtermittel sein
ein Filterhilfsmittel wird meist angeschwemmt
