Font size
WorksheetsWarenkennis
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Welke groente zie je op de afbeelding?
Kropsla
Ijsbergsla
Krulsla
Veldsla
Welke stengelgroente zie je op de afbeelding?
Hollandse asperge
Groene asperge
Rabarber
Artisjok
Welke stengelgroente zie je op de afbeelding?
bleekselderij
koolrabi
sjalot
venkel
Op welke afbeelding is prei te zien?
Voor welk soort gerechten wordt deze groente vooral gebruikt?
Voor zoete gerechten
Voor pittige gerechten
Voor oosterse gerechten
In soepen en sauzen
Op welke afbeelding zie je amandelen?
Welke noot wordt het meeste gebruikt in de bakkerij?
hazelnoten
walnoten
amandelen
cashewnoot
Je ziet hier een schol. Is dit een zoet of zoutwater vis?
zoet
zout
Hoe kan je verse vis herkennen? Er zijn meerdere antwoorden goed.
heldere ogen en rode kieuwen
zilte geur en gladde huid
heldere ogen en grijze kieuwen
zilte geur en slijmerige huid
Welke wortelgroente zie je op de afbeelding?
knolselderij
meiknol
radijs
rettich
welk van deze uien is een sjalot?
Welke kruid zie je op de foto?
Dille
Tijm
Rozemarijn
Marjolein
Op welke afbeelding zie je kruidnagel?
Welke vis zie je op de afbeelding?
tonijn
sardientje
makreel
zalm
Peter wil een wortel graag in dunne reepjes snijden. Hoe heet deze snijtechniek?
Bruinoise
Julienne
Chiniose
Andès
Hoe kan je testen of een ei vers of oud is?
oude eieren drijven op water
Verse eieren drijven op water
oude eieren zakken naar de bodem vd pan
Hoe noem je iemand die geen enkel dierlijk product eet of gebruikt?
Vegetariër
lacto-vegetariër
Flexitariër
Veganist
In welke hand hoor je het dienblad te dragen?
Links
Rechts
Beide
Op welke afbeelding zie je visbestek?
Welk antwoord is juist? 500 ml is......
5 cl
5 l
0,5 l
2,5 dl
