wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Mikroorganisma

Total questions: 22

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Apakah jenis mikroorganisma yang ditunjukkan?

a)

Alga

b)

Bakteria

c)

Protozoa

d)

Virus

2.

Ini ialah mikroorganisma yang digunakan dalam pembuatan roti. Apakah jenis mikroorganisma ini?

a)

Alga

b)

Kulat

c)

Protozoa

d)

Bakteria

3.

Makanan kekal segar pada suhu lebih rendah daripada 10 oC.

Apakah inferens yang dapat menerangkan pemerhatian itu dengan baik?

a)

Bakteria terlalu sukar untuk hidup

b)

Bakteria tidak dapat bernafas

c)

Bakteria tidak tumbuh pada suhu rendah kerana mati

d)

Bakteria tidak dapat bertumbuh pada suhu rendah kerana tidak aktif

4.

Keadaan apakah yang akan merencatkan/ melambatkan pertumbuhan bakteria?

a)

Keadaan yang lembap

b)

Keadaan yang sangat berasid

c)

Suhu sekitar 37oC

d)

Keadaan yang gelap

5.

Apakah alat yang digunakan untuk melihat mikroorganisma?

a)

stetoskop

b)

teleskop

c)

mikroskop

d)

kanta pembesar

6.

Kehadiran yis menyebabkan roti itu mengembang kerana yis membebaskan.....

a)

karbon dioksida

b)

oksigen

c)

karbon monoksida

7.

Apakah fungsi gula kepada yis?

a)

sumber tenaga

b)

sumber air

8.

Faktor pertumbuhan mikroorganisma ialah udara, air, suhu, _________________ dan _______________________.

a)

nutrien , kealkalian yang sesuai

b)

garam , gula

c)

nutrien , keasidan yang sesuai

9.

Suhu optimum bagi tumbesaran kebanyakan mikroorganisma ialah

a)

0°C0\degree C

b)

7°C7\degree C

c)

37°C37\degree C

d)

107°C107\degree C

10.

Yang manakah antara berikut cara terbaik untuk mengurangkan pertumbuhan mikroorganisma pada makanan

a)

Letakkan di tempat yang terdedah kepada udara

b)

Simpan dalam peti sejuk

c)

Simpan dalam tempat yang lembab

d)

Letakkan di dalam larutan gula

11.
Manakah ialah Protozoa?
a)
Mukor
b)
Hidra
c)
Amoeba sp.
d)
Virus
12.
Apakah keadaan yang menggalakkan pertumbuhan mikroorganisma pada buah tomato?
a)
Keadaan lembap & terang
b)
Keadaan kering & gelap
c)
Keadaan Lembap & gelap
d)
Keadaan kering & terang
13.
Makanan kekal segar pada suhu lebih rendah daripada 10o C
Apakah pernyataan yang menerangkan keputusan itu dengan baik?
a)
Bakteria terlalu sukar untuk hidup
b)
Bakteria tidak dapat bernafas
c)
Bakteria tidak tumbuh pada suhu rendah kerana mati
d)
Bakteria tidak dapat bertumbuh pada suhu rendah kerana tidak aktif
14.

fungi membuat makanan dengan sendiri

a)

ya

b)

tidak

15.

protozoa boleh didapati dikawasan berikut kecuali

a)

kolam

b)

tasik

c)

sungai

d)

tumbuhan

16.

Apakah jenis mikroorganisma ini

a)

klorela

b)

spirulina

c)

spirogira

d)

rumpai laut

17.

contoh-contoh bakteria ialah KECUALI

a)

e.coli

b)

basilus

c)

salmonela

d)

fitoplanton

18.

yang manakah mikroorganisma yang paling kecil ?

a)

virus

b)

alga

c)

bakteria

d)

protozoa

19.

Mengapakah kelihatan tompok -tompok hitam itu?

a)

kulapok bertumbuh

b)

bakteria bertumbuh

c)

kehadiran gula

d)

kehadiran yis

20.

Nyatakan jenis mikroorganisma ini.

a)

virus

b)

bakteria

c)

protozoa

d)

alga

21.
Mikroorganisma ialah...
a)
Organisma yang seni, biasanya terlalu kecil untuk dilihat dengan mata kasar
b)
Makhluk yang bernyawa dan tidak berakal
c)
Makanan bagi hidupan yang hidup dalam air
d)
Organisma hidup yang memenuhi bumi dan boleh dilihat dengan mata kasar
22.
Antara berikut, yang manakah bukan kesan buruk mikroorganisma?
a)
Keracunan makanan
b)
Pereputan gigi
c)
Penyakit berjangkit
d)
Pencemaran udara