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digestione

Total questions: 20

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Quanti sono i denti nel bambini

a)

20

b)

30

c)

40

d)

50

2.

Le proteine sono costituite da una sequenza di

a)

glicerolo e acidi grassi

b)

amminoacidi

c)

nucleotidi

d)

monosaccaridi

3.

La ptialina

a)

si trova nel sangue

b)

si trova nel succo gastrico

c)

si trova nella saliva

d)

si trova nel fegato

4.

nella bocca comincia la prima digestione

a)

degli amidi

b)

dei lipidi

c)

delle proteine

d)

dei sali minerali

5.

La pepsina si trova nello stomaco

a)

Vero

b)

Falso

6.

L'acido cloridrico è indispensabile nello stomaco per la digestione

a)

degli zuccheri

b)

dei lipidi

c)

delle proteine

d)

delle vitamine

7.

il succo gastrico è costituito da

a)

acido cloridrico,bile, amilasi, rennina,lipasi gastrica

b)

ptialina, lipasi pancreatica, ptialina

c)

acido cloridrico, pepsina, lipasi gastrica

d)

succo enterico, pepsina, rennina,lipasi gastrica

8.

La più grossa ghiandola del corpo umano è:

a)

il fegato

b)

il pancreas

c)

lo stomaco

d)

l'appendice

9.

Se i grassi contengono nella molecola uno o piu' doppi legami tra carbonio e carbonio sono detti

a)

saturi

b)

trigliceridi

c)

vegetali

d)

insaturi

10.

Scegli la sequenza ordinata degli organi dell'apparato digerente

a)

bocca , laringe, stomaco, intestino

b)

bocca trachea, fegato intestino

c)

bocca, faringe, esofago, stomaco, intestino

d)

bocca, stomaco, fegato, pancreas, intestino crasso

11.

il succo gastrico è costituito da

a)

acido cloridrico,bile, amilasi, rennina,lipasi gastrica

b)

ptialina, lipasi pancreatica, ptialina

c)

acido cloridrico, pepsina, lipasi gastrica

d)

succo enterico, pepsina, rennina,lipasi gastrica

12.

I denti

a)

sono 16 per ogni arcata

b)

si dividono in incisivi, canini, premolari e molari

c)

svolgono un'azione meccanica sul cibo

d)

svolgono un'azione chimica sul cibo

13.

Il colesterolo in grande quantita' nel sangue puo' portare

a)

alla disabilità motoria

b)

alle malattie neurologiche

c)

alle malattie cardio vascolari

d)

alle crisi epilettiche

14.

Quale di questi elementi è indispensabile per costruire l'emoglobina?

a)

magnesio

b)

calcio

c)

ferro

d)

fosforo

15.

Quale vitamina è colegata alla visione?

a)

Vit K

b)

VIt C

c)

vit D

d)

vit A

16.

Rachitismo è una patologia collegata alla carenza di

a)

vit D

b)

vit A

c)

vit E

d)

Vit B

17.

Ha una attività antiossidante

a)

Vit B1

b)

Vit C

c)

VIt K

d)

VitB12

18.

UN ESEMPIO DI AZIONE MECCANICA SVOLTA DALL'APPARATO DIGERENTE E' QUELLA

a)

DOVUTA ALLA SALIVA

b)

DOVUTA ALLA MASTICAZIONE

c)

DOVUTA AGLI ENZIMI

d)

DOVUTA ALLE VITAMINE

19.

EMULSIONARE I GRASSI VUOL DIRE

a)

RIDURRE IN PICCOLE GOCCE IN MODO DA DIGERIRLI MEGLIO

b)

TRASFORMARLI IN UNA SOLUZIONE ACQUOSA

c)

TRAFORMARLI IN PROTEINE

d)

RIDURRE L'ACIDITA' RENDENDOLI NEUTRI

20.

Il lisozima è un enzima che uccide i batteri contenuto

a)

nella bile

b)

nella saliva

c)

nel chimo

d)

nel succo pancreatico