Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Dieta - makroskładniki

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Najważniejsza zasada skutecznej i rozsądnej diety odchudzającej to:

a)

eliminacja przetworzonych produktów typu słodycze, fast-foody

b)

odpowiedni deficyt kaloryczny

c)

ograniczenie węglowodanów (chleba, ziemniaków itp.)

2.

Zgodnie z indeksem sytości, najbardziej sycące spośród poniższych produktów są:

a)

gotowane ziemniaki

b)

jajka

c)

brązowy ryż

3.

Dieta Atkinsa to dieta:

a)

wysokobiałkowa, niskowęglowodanowa

b)

wysokobiałkowa, niskotłuszczowa

c)

niskobiałkowa, niskowęglowodanowa

4.

Post dr Dąbrowskiej:

a)

bazuje na warzywach i niektórych owocach

b)

ma udowodnione działanie lecznicze

c)

dopuszcza jedynie płyny (buliony, napary, soki)

5.

Spośród poniższych diet najlepiej przebadana i najbardziej sensowna jest:

a)

dieta zgodna z grupą krwi

b)

dieta kopenhaska

c)

przerywany post (intermittent fasting)

6.

Witaminę D3 znajdziemy w :

a)

jajku

b)

słońcu

c)

wszystkie odpowiedzi są poprawne

d)

grzybach

7.

Witaminę K znajdziemy w :

a)

ziemniakach

b)

ciecierzycy

c)

kurczaku

8.

Niedobór witaminy A objawia się:

a)

wzrostem włosów

b)

szybkim wzrostem

c)

kurzą ślepotą

d)

nawilżoną skórą

9.

Co może być przyczyną niedoboru witaminy B12?

a)

Dieta wegetariańska

b)

Dieta mięsna

10.

Składnikami odżywczymi dającymi energię organizmowi są

a)

białka i niektóre sole mineralne

b)

tłuszcze

c)

woda i witaminy

11.

1kcal to

a)

1000cal

b)

1kJ

c)

1MJ

d)

1000J

12.

Zaznacz prawdziwe zdanie.

a)

Podstawowa przemiana materii malej podczas snu.

b)

Podstawowa przemiana materii jest zawsze taka sama.

c)

Podstawowa przemiana materii maleje od nadmiaru tyroksyny.

d)

Podstawowa przemiana materii wzrasta w stanie niedożywienia.

13.

Wskaż prawidłową ilość energii z makroskładników:

a)

1g białka = 10kcal

b)

1g białka = 4kcal

c)

1g tłuszczy = 4kcal

d)

1g tłuszczy - 10kcal

14.

Wskaż węglowodany złożone:

a)

glukoza, fruktoza

b)

fruktoza i galaktoza

c)

polisacharydy i oligosacharydy

d)

glukoza i laktoza

15.

Indeks glikemiczny (IG) oznacza średni procentowy wzrost stężenia glukozy we krwi po spożyciu porcji produktu zawierającej :

a)

100 gramów przyswajalnych węglowodanów.

b)

10 gramów przyswajalnych węglowodanów.

c)

5 gramów przyswajalnych węglowodanów.

d)

50 gramów przyswajalnych węglowodanów.