WorksheetsAlkohole - pochodne węglowodorów.
Total questions: 17
Worksheet time: 9mins
Wzór ogólny alkoholi ma postać:
CnH2n+1OH
CnH2n+1COOH
CnH2n+1NH2
CnH2n+1COOCnH2n+1
Podczas fermentacji alkoholowej powstaje:
alkohol metylowy i tlenek węgla (IV)
alkohol etylowy i woda
alkohol etylowy i tlenek węgla (II)
alkohol etylowy i tlenek węgla (IV)
CH3OH to
kwas metanowy
metanol
wodorotlenek metylu
octan metylu
Alkohole mają odczyn
kwasowy
zasadowy
obojętny
Najbardziej toksyczny alkohol to:
butanol
glicerol
etanol
metanol
Czy alkohole ulegają dysocjacji jonowej?
TAK
NIE
Etanol to:
bezbarwny gaz o ostrym zapachu
bezbarwna ciecz o ostrym smaku i charakterystycznym zapachu
łatwopalna ciecz, nierozpuszczalna w wodzie
ciecz rozpuszczalna w wodzie, higroskopijna
Który z alkoholi jest bardzo toksyczny, powoduje utratę wzroku i paraliż, a spożyty w większych ilościach nawet śmierć?
alkohol metylowy
alkohol etylowy
glikol
gliceryna
