wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KAV Asas Masakan PPKI SMOKBJ

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

alatan memasak yg betul ialah..

a)

paku

b)

kuali

c)

telefon

d)

Mop

2.
Siapa aku?
a)
Kain
b)
Tangan
c)
Span
d)
Span hijau
3.
Namakan alatan di atas.
a)
Berus keluli
b)
Berus sabut
c)
Span
d)
Span hijau
4.
Antara berikut yang manakah bukan merupakan kain dapur?
a)
Kain pengelap tangan
b)
Kain pengelap alatan
c)
Kain maslin
d)
Kain tuala
5.
Simpan makanan yang panas terus ke dalam peti sejuk.
a)
BETUL
b)
SALAH
6.
Apakah nama alatan ini?
a)
Kuteleri
b)
Kulteri
c)
Kutleri
d)
Kutuleri
7.
Apakah alatan yang sesuai digunakan untuk membersihkan singki?
a)
Span hijau
b)
Lap tangan
c)
Span
d)
Tong sampah
8.
a)

termos makanan

b)

termos minuman

c)

kotak ais

d)

peti sejuk

9.
a)

termos minuman

b)

termos makanan

c)

peti sejuk

d)

kotak ais

10.
a)

kotak ais

b)

peti sejuk

c)

termos vakum

d)

termos minuman

11.
a)

peti sejuk

b)

termos minuman

c)

kotak ais

d)

termos makanan

12.

Nyatakan jenis kain dapur berdasarkan fungsi yang diberi.


Memegang dan mengangkat periuk, kuali atau alatan panas dari dapur.

a)

kain pengelap meja

b)

kain pengelap tangan

c)

kain pengelap alatan

d)

kain pemegang periuk

13.

Nyatakan jenis kain dapur berdasarkan fungsi yang diberi.


Mengelap dan mengeringkan pinggan mangkuk, kutleri dan peralatan memasak.

a)

kain pengelap meja

b)

kain pengelap tangan

c)

kain pengelap alatan

d)

kain pemegang periuk

14.

Nyatakan jenis kain dapur berdasarkan fungsi yang diberi.


Menapis cecair seperti santan , jus buah-buahan dan agar-agar.

a)

kain pengelap meja

b)

kain pengelap tangan

c)

kain maslin

d)

sarung tangan ketuhar.

15.

Nyatakan jenis kain dapur berdasarkan fungsi yang diberi.


Mengesat dan mengeringkan tangan yang basah.

a)

kain pengelap tangan

b)

kain pengelap alatan

c)

kain maslin

d)

sarung tangan ketuhar