wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Perhotelan kls 12 akomodasi perhotelan

Total questions: 40

Worksheet time: 23mins

Name
Class
Date
1.

Perkembangan dan penumbuhan industri pariwisata. Menumbuhkan rasa memiliki dan kecintaan terhadap tanah air. Hal ini merupakan dampak dari...

a)

Manfaat aspek berbangsa dan bernegara

b)

Maanfat aspek ekonomi

c)

Manfaat aspek lingkungan

d)

Dampak negatif aspek berbangsa dan bernegara

e)

Dampak negatif aspek lingkungan

2.

Petugas hotel yang dapat bertutur kata yang sopan dengan mimik wajah yang menyenangkan akan membuat tamu merasa nyaman, hal ini masuk kedalam sapta pesona unsur...

a)

Keindahan

b)

Ketertiban

c)

Keramahan

d)

Keamanan

e)

Kenangan

3.

Seseorang yang akan melakukan perjalanan ke luar negeri akan membutuhkan dokumen yang diterbitkan oleh negara yang akan dikunjungi dan mengizinkan untuk memasuki negara tersebut. Jenis dokumen tersebut adalah ...

a)

Re-entry permit

b)

Exit permit

c)

Visa

d)

Paspor

e)

Fiskal

4.

Seorang wisatawan mancanegara tertarik dan ingin mengunjungi taman laut wakatobi dan taman laut bunaken. Daerah tujuan wisata tersebut merupakan daerah tujuan wisata alam yang berada di pulau...

a)

Sumatera

b)

Kalimantan

c)

Jawa

d)

Sulawesi

e)

Bali

5.

Seorang tamu datang ke hotel untuk menginap. Sebelum tamu menuju ke Reception maka petugas hotel yang pertama kali bertemu dengan tamu adalah...

a)

Telephone operator

b)

Front Office Cashier

c)

Reservation clerk

d)

Receptionist

e)

Bellboy

6.

Seorang tamu menelpon ke Reception dan mengatakan bahwa sudah menunggu pesanan makanannya di kamar. Petugas Reception segera menanggapi keluhan tamu tersebut. Petugas Reception akan melakukan langkah-langkah...

1.-Dengarkan keluhan dengan baik

2.-Minta maaf

3.-Tetap tenang

4.-Tidak berargumentasi

5.-Segera ditindak lanjuti

a)

3-2-1-4-5

b)

3-1-2-4-5

c)

1-3-2-4-5

d)

1-2-3-4-5

e)

2-3-1-4-5

7.

Hambatan komunikasi yang terjadi karena penggunaan bahasa yang terlalu sulit dimengerti oleh lawan bicara adalah…

a)

Status

b)

Kebisingan

c)

Jargon

d)

Tekanan waktu

e)

Inattention

8.

Jenis hambatan komunikasi yang terjadi ketika ada hubungan atasan-bawahan sehingga komunikasi cenderung satu arah adalah…

a)

Status

b)

Inattention

c)

Value judgment

d)

Tekanan waktu

e)

Jargon

9.

Pengertian dari Account Payable adalah...

a)

Rekening yang menunjukkan kewajiban jangka pendek yang berkaitan dengan pengadaan barang atau jasa secara kredit

b)

Subdivisi dalam organisasi yang bertanggung jawab atas akuntansi untuk merekam , mengidentifikasi , dan merencanakan pembayaran semua transaksi

c)

Pengurangan pajak properti perusahaan

d)

Biaya yang diperlukan untuk operasi kelancaran bisnis

10.

Istilah lain dari kas kecil adalah...

a)

Small cash

b)

Big cash

c)

Petty cash

d)

Voucher

e)

Tax

11.

Hotel yang menyediakan fasilitas untuk wisatawan berupa sepeda, dayung dan cano adalah...

a)

Resort

b)

Pilgrim

c)

Cure

d)

Cottage

e)

City hotel

12.

Mata merah, mengantuk, pusing adalah ciri-ciri kecelakaan kerja yang disebabkan...

a)

Penggunaan bahan kimia

b)

Kebakaran

c)

Stress

d)

Kebisingan

13.

Perhatikan ciri-ciri dibawah ini

1. Jumlah kamar standar

2. Minimum 50 kamar ,

3. Kamar suite 3 kamar,

kamarmandi di dalam,

4. Luas kamar standar min

24meter persegi

5. Luas kamar suites 48

meter persegi

ciri-ciri di atas merupakan kriteria hotel bintang…

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

14.

Bentuk hubungan kerjasama yang terdiri suatu bentuk gabungan hotel yang berdiri sendiri (independent) untuk tujuan bersama seperti dalam hal pemasaran system pemesanan kamar dan lain-lain merupakan status hotel...

a)

Independent hotel

b)

Parent company

c)

Management contract

d)

Waralaba

e)

Referal group

15.

Bagaimana solusi yang tepat untuk kasus kecelakaan kerja seperti gambar ini...

a)

Lantai di lap sampai kering

b)

Tidak Menggunakan papan peringatan

c)

Gulung kabel dengan rapih

d)

Untuk pekerja gunakan perlatan yang sesuai standar

e)

Berhati-hati dalam berjalan

16.

Perhatikan hal berikut ini

1. Jangan panic

2. Amankan korban ke

tempat yang aman

3. Perhatikan nadi atau

pernapasan Pendarahan

Hal-hal di atas merupakan Penanganan untuk…

a)

Pertolongan pertama pada kecelakaan

b)

Evakuasi bencana

c)

Cardio pulmonari resituance

d)

Intalansi gawat darurat

e)

Kesehatan, keamanan, keselamatan

17.

Urutan Langkah-Langkah Mencuci

Tangan yang benar setelah gambar di samping adalah...

a)
b)
c)
d)
e)
18.

Tugas pokok Executive Housekeeping adalah...

a)

Melaksanakan pengawasan operasional keseluruhan area kerja bagian tata graha

b)

Mengontrol pelaksaan operasional di ruangan umu (public area)

c)

Mengontrol pelaksanaan distribusi linen

d)

Mengontrol pelaksanaan operasional kamar-kamar hotel

e)

Menjaga dan merawat kebersihan tamu

19.

Bagian dalam housekeeping yang bertugas dan bertanggung jawab menjaga kebersihan kamar hotel adalah ...

a)

Gardener

b)

Pool Attendant

c)

Room Attendant

d)

Floor Supervisor

e)

Uniform attendant

20.

Menjaga kebersihan restoran dan tata letak pesta merupakan tugas dan tanggung jawab bagian…

a)

Room section

b)

Garden section

c)

Linen section

d)

Uniform section

e)

Public area section

21.

Berdasarkan table di samping ini berapakah kebutuhan sheet dan bath towel minimal yang harus dipersiapkan di dalam trolley oleh seorang room attendant bila pemakaian 3 sheet/bed dan 2 towel/room

a)

6 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel

b)

9 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel

c)

12 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel

d)

12 single sheet, 9 double sheet dan 12 bath towel

e)

18 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel

22.

Room maid saat making bed 3 sheet harus memperhatikan posisi setiap sheet dan blanketnya. Bagian sabuk (belt) dibuat dengan melipat ujung atas kepala dari...

a)

Sheet 1&2

b)

Sheet 2 dan 3

c)

Sheet 1,2,3

d)

Sheet 2, blanket, sheet 3

e)

Blanket dan sheet 3

23.

Hubungan kerja antara bagian tata graha dengan bagian front office, yaitu ...

a)

Laporan keamanan

b)

Memfasilitasi karangan buah untuk tamu penting

c)

Laporan status kamar

d)

Perencanaan anggaran

e)

Pembelian dan penyimpanan barang

24.

Berikut ini adalah daftar peralatan ...

1. floor brush

2. Bucket

3. Mop

4. Palm broom

5. Toilet bowl brush

Yang termasuk dalam kelompok sapu dan sikat

adalah ...

a)

1, 2, 3

b)

1, 4, 5

c)

2, 3, 4

d)

2, 3, 4

e)

2, 3, 5

25.

Di dalam pembersihan public area dibutuhkan peralatan untuk mengkilapkan furniture. Bahan pembersih manual yang di gunakan untuk furniture adalah ...

a)

Glass cleaner

b)

Shine up

c)

Leather polish

d)

Sofa cleaner

e)

Bathroom cleaner

26.

Mrs Sani menyucikan 4 t-shirt, satu pasang soks dan 1 hankerchief. Harga T-shirt 10.000/pcs, socks 8.000/psg, hankerchief 7.000/pcs. Cucian tersebut di ambil puku 10.00-18.00 pada hari yang sma. Total yang dibayarkan Mrs Sani termasuk pajak 21% adalah...

a)

Rp 35.000

b)

Rp 42.350

c)

Rp 66.550

d)

Rp 84.700

e)

Rp 133.100

27.

Arti simbol tersebut, yaitu..

a)

Boleh dicuci

b)

Disetrika suhu rendah

c)

Harus disetrika uap

d)

Tidak boleh disetrika

e)

Tidak boleh dicuci

28.

Petugas yang memeriksa kembali kondisi pakaian tamu sebelum diproses lebih lanjut dinamakan...

a)

Washer

b)

Vallet

c)

Order taker

d)

Checker

e)

Marker

29.

Tata cara penulisan nama tamu yang benar untuk Prof Ir Hasan Budiono adalah…

a)

Hasan Budiono, Prof Ir

b)

Ir Budiono Hasan, Prof

c)

Hasan Prof Ir Budiono

d)

Budiono Ir Hasan Prof

e)

Budiono,Hasan, Prof Ir

30.

Tabel pemesanan kamar yang berbentuk kotak-kotak kecil disebut…

a)

Forecast board

b)

Reservation form

c)

Konvensional board

d)

Regristration form

e)

Density chart

31.

Penulisan nama tamu dimulai dengan nama akhir/keluarga atau nama tambahan yang dikenal dengan istilah...

a)

Surname

b)

Name

c)

Nama kecil

d)

Initial

e)

Sapaan

32.

Keluhan tamu biasanya timbul karena adanya...

a)

Kesalahan pesanan/ order oleh tamu

b)

Pelayanan yang buruk

c)

Ketepatan pesanan

d)

Barang / makanan yang dipesan sesuai

e)

Kehilangan barang milik hotel

33.

Kalimaat greeting yang sering digunakan dalam layanan adalah…

a)

Excuse me

b)

Good Morning

c)

How’s your life

d)

Hello

e)

Okey

34.

C/A atau company account dalam reservasi adalah istilah yang diberikan untuk tamu yang…

a)

Pembatalan pesanan kamar dengan konfirmasi

b)

Pembatalan pesanan kamar tanpa konfirmasi

c)

Pemesanan atas nama perusahaan

d)

Membayar dengan deposit paid

e)

Tamu yang tidak dating ke hotel

35.

No show adalah istilah yang diberikan untuk tamu yang…

a)

Merubah tanggal kedatangan

b)

Pembatalan pesanan kamar tanpa konfirmasi

c)

Pembatalan pesanan kamar dengan konfirmasi

d)

Membayar dengan deposit paid

e)

Tamu yang tidak dating ke hotel

36.

Petugas yang melakukan pemanggilan/ mencari tamu hotel adalah...

a)

Bell boy

b)

Page boy

c)

Receiption

d)

Telepon operator

e)

Paging hole

37.

Mr Hamzah memesan 4 kamar superior, 1 extra bed dan 1 fruit basket untuk 1 hari menginap. Berapa harga yang harus dibayarkan jika sudah termasuk pajak dan service 21%?

a)

Rp 3.655.000

b)

Rp 4.100.000

c)

Rp 5.300.000

d)

Rp 6.655.000

e)

Rp 7.005.000

38.

Mrs Helen memesan 5 kamar deluxe, dan 2 fruit basket untuk 2 hari menginap. Jika harga kamar belum termasuk tax dan service 21%, berapa jumlah total harga yang harus dibayarkan dan DP jika hotel mewajibkan pembayaran DP 50% ?

a)

Rp 8.400.000 dan Rp 4.200.000

b)

Rp 8.900.000 dan Rp 4.450.000

c)

Rp 9.400.000 dan Rp 5.200.000

d)

Rp 10.164.000 dan Rp 5.082.000

e)

Rp 11.164.000 dan Rp 6. 082.000

39.

Satu keluarga akan check in di hotel membawa barang berupa 3 suitcase, 1 briefcase setelah bell boy menurunkan barang, memeriksa kondisinya serta memasang luggage tag maka yang dilakukan bell boy adalah…

a)

Mengangkat barang

b)

Mengantarkan barang

c)

Mencatat jenis dan jumlah barang pada errand card

d)

Memasang bell boy control shet

e)

Membuat tanda

40.

Berikut ini adalah barang bawaan tamu (lugagge) yang berfungsi untuk menyimpan pakaian untuk traveling adalah...

a)
b)
c)
d)
e)

Similar Resources on Wayground

PAS EKONOMI KELAS XI

40 questions

PAS EKONOMI KELAS XI

quiz

Worksheet

•

11th Grade

REMEDIAL EKONOMI

40 questions

REMEDIAL EKONOMI

quiz

Worksheet

•

12th Grade

KUIZ NILAI PENDIDIKAN MORAL (KBSM) by cikgu nazifah

40 questions

KUIZ NILAI PENDIDIKAN MORAL (KBSM) by cikgu nazifah

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Soal IPS kls 9 - Mitigasi Bencana

40 questions

Soal IPS kls 9 - Mitigasi Bencana

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

PAS IPS Kelas 8 Semester Ganjil

45 questions

PAS IPS Kelas 8 Semester Ganjil

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

MID SEMESTER EKONOMI

41 questions

MID SEMESTER EKONOMI

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

Daging dan Ikan

40 questions

Daging dan Ikan

quiz

Worksheet

•

9th Grade - University

masalah sosial

40 questions

masalah sosial

quiz

Worksheet

•

11th Grade