wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ulangan Harian Prakarya Kelas 7

Total questions: 40

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Tanaman obat keluarga dapat disingkat dengan kata ………

a)

Toga

b)

Toba

c)

Taughe

d)

Toke

2.

Suatu tindakan pengadaan /penyediaan tanaman secara berkelanjutan dan teratur yang sekaligus dapat melestarikan plasma nutfah disebut ……….

a)

Bercocok tanam

b)

Penjual tanaman

c)

Budidaya tanaman

d)

Budidaya ikan

3.

Berbagai macam tumbuhan bisa tumbuh dan dapat dibudidayakan untuk memperkaya ……

a)

Kekayaan alam

b)

Keanekaragaman tumbuhan

c)

Kekayaan hayati

d)

Plasma Nutfah

4.

Perhatikan data berikut !

1. Jahe, 2. Kunyit, 3. Cabe, 4. Mangga, 5. Rambutan, 6. Jeruk

Berdasarkan data di atas yang termasuk tenaman obat keluarga adalah………

a)

1, 2, dan 3

b)

1, 2, dan 4

c)

2, 3, dan 5

d)

4, 5 dan 6

5.

Tanaman yang dapat digunakan untuk mengatasi nafsu makan pada anak kecil adalah tanaman ………

a)

Binahong

b)

Beluntas

c)

Mengkudu

d)

Alang-alang

6.

Mengunyah beberapa lembar daun sirih hingga lumat dapat mengobati penyakit ………

a)

Sakit kepala

b)

Sariawan

c)

Kencing batu

d)

Masuk angin

7.

Tanaman yang dapat digunakan untuk mengatasi penyembuhan luka adalah tanaman ………

a)

Siriti

b)

Mahkota dewa

c)

Binahong

d)

Mengkudu

8.

Pembibitan tanaman jahe dapat dilakukan dengan cara vegetative alami menggunakan cara dibawah ini kecuali………

a)

Biji

b)

Umbi lapis

c)

Umbi batang

d)

Tunas

9.

Tanaman ini biasanya digunakan sebagai bahan karedok dan urap, juga sebagai obat tradisional yaitu menyembuhkan penyakit influenza dan batuk adalah………

a)

Jahe

b)

Kencur

c)

Jeruk nipis

d)

Kunyit

10.

Memiliki rasa yang pedas dan hangat dan juga dapat menetralkan racun (Antioksidan) serta dapat meningkatkan nafsu makan. Nama tanamaan yang tepat dengan deskripsi tersebut adalah ………

a)

jahe

b)

Lengkuas

c)

Kencur

d)

Serai

11.

Buah Sirsak, di Negara Spanyol dikenal dengan nama Graviola. Sirsak diakui sebagai pembunuh alami sel kanker 10.000 kali lebih kuat daripada kemoterapi, Manfaat lain dari tanaman sirsak juga dapat mencegah penyakit ………

a)

Hipertensi dan asam urat

b)

Diare dan sakit kepala

c)

Batuk dan maag

d)

Tumor dan sakit kepala

12.

Jambu biji selain sebagai obat demam berdarah, dapat juga dimanfaatkan sebagai obat ………

a)

Kolesterol

b)

Batuk

c)

Sariawan dan panas dalam

d)

Hipertensi dan hipatitis

13.

Tanaman jahe selain sebagai bumbu masak dan pemberi aroma makanan , jahe dapat digunakan sebagai obat ………

a)

Rematik , batuk dan sakit kepala

b)

batuk, Influenza dan kolesterol

c)

Diare, sariawan, dan panas dalam

d)

Sakit kepala, sariawan dan batuk

14.

Tanaman beluntas dapat dijadikan obat untuk menghilangkan bau badan dan ………

a)

Demam

b)

Kolesterol

c)

Kurang nafsu makan

d)

Rematik

15.

Tepung yang digunakan olahan beras yang dihaluskan disebut...

a)

tepung ubi jalar

b)

tepung terigu

c)

tepung beras

d)

tepung tapioka

16.

Contoh pengawetan secara biologis adalah sebagai berikut, kecuali...

a)

fermentasi

b)

enzim

c)

peragian

d)

pasteurisasi

17.

Menyajikan suatu hidangan atau olahan hendaknya memberikan penampilan yang...

a)

menarik

b)

mahal

c)

seadanya

d)

aneh

18.

Berikut adalah jenis pengawetan alami, kecuali...

a)

garam

b)

benzoat

c)

gula aren

d)

gula putih

19.

Berikut ini bahan yang dibutuhkan untuk membuat bihun adalah...

a)

tepung terigu

b)

tepung beras

c)

tepung tapioka

d)

tepung maizena

20.

Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan, kecuali...

a)

garnis

b)

resep pengolahan

c)

kombinasi warna

d)

rasa dan suhu

21.

Berikut ini adalah produk dengan nilai fungsional, yaitu ...

a)

Kerajinan tas kuli

b)

Kerajinan pin kaleng

c)

Kerajinan keranjang rotan

d)

Kerajinan lukis kaca

22.

Jenis makanan yang sudah mengalami proses pengolahan, namun masih memerlukan tahap lanjutan disebut…

a)

Olahan siap saji

b)

Siap konsumsi

c)

Olahan setengah jadi

d)

Dessert

23.

Berikut bukan jenis rempah-rempah yang ada pada apotek hidup adalah....

a)

jahe

b)

brokoli

c)

temulawak

d)

lengkuas

24.

perbanyakan tanaman dengan cara vegetatif tidak dapat dilakukan dengan....

a)

stek

b)

okulasi

c)

tunas

d)

biji

25.

Berikut bukan tanaman obat yang dimanfaatkan rimpangnya adalah....

a)

jahe

b)

kunyit

c)

kumis kucing

d)

temulawak

26.

Rimpang yang siap panen berumur.....

a)

7-10 bulan

b)

8-12 bulan

c)

10-12 bulan

d)

8-10 bulan

27.

Menghancurkan gumpalan tanah yang besar sehingga menjadi halus dan merata disebut…

a)

penggemburan

b)

pembajakan

c)

pembedengan

d)

pencangkulan

28.

Kulit jagung, bawang, kacang, buah/biji-bijian, kertas, jerami dan pelepah pisang adalah contoh limbah......

a)

lunak organik

b)

lunak anorganik

c)

keras anorganik

d)

keras organik

29.

Kerajinan tas tempat cucian kotor, meja kursi, tas sekolah dan sandal dibuat dari limbah......

a)

daun kelapa

b)

pelepah pisang

c)

kulit ,mangga

d)

Jerami

30.

Suatu bahan yang dibuang oleh manusia atau yang terbuang, hasil dari aktivitas manusia atau proses alam yang belum mempunyai nilai ekonomis disebut dengan…

a)

limbah

b)

sampah

c)

plastik bekas

d)

daun pepohonan

31.

Berikut bukan merupakan jenis jenis limbah berdasarkan sumbernya adalah….

a)

limbah rumah tangga

b)

limbah pabrik

c)

limbah pertanian

d)

limbah yang busuk busuk

32.

Limbah yang bersifat lembut, empuk dan mudah dibentuk adalah.....

a)

limbah cair

b)

limbah jelly

c)

limbah lunak

d)

limbah karet

33.

Salah satu proses awal pengolahan limbah organik basah adalah.....

a)

pengeringan

b)

pembentukan

c)

pemotongan

d)

merangkai menjadi kerajinan

34.

Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang di manfaatkan bagian bunganya (flower

VEGETABLE ) yaitu….

a)

Talas

b)

Brokoli

c)

Jagung

d)

Labu siam

35.

Berdasarkan Pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna orange.

Salah satu contoh sayuran berwarna oranye yaitu…..

a)

Daun singkong

b)

Genjer

c)

Terong

d)

Wortel

36.

Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengkonsumsi sayuran , dibawah ini

sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan mengurangi Anemia adalah….

a)

Kangkung

b)

Jamur merang

c)

Paprika

d)

Bawang Bombay

37.

Jawa Barat mempunyai salah satu teknik cara mengkonsumsi sayuran yang unik dan berkhasiat biasa yaitu mengkonsumsi sayuran tanpa di masak atau mentah disebut….

a)

Lotek

b)

Lalab

c)

Manisan

d)

Mengetim

38.

Limbah Eceng gondok kini sesuatu bahan produksi yang dapat dijadikan komoditi Ekspor non migas yang

sedang naik daun, dapat menambah ekonomi masyarakat, Serat Eceng gondok termasuk dalam limbah lunak….

a)

Anorganik

b)

Perusahaan

c)

Organik

d)

Rumahan

39.

Ciri - ciri bahan limbah lunak anorganik adalah…

a)

Tahan lama dan dapat terurai dengan cepat

b)

Cepat busuk dan tidak tahan lama

c)

Tidak dapat tahan lama dan tidak mudah terurai

d)

Berbentuk padat dan tidak dapat diuraikan

40.

Cara mengolah bahan limbah lunak organik misalnya dari bahan kertas koran bekas yaitu…

kertas koran di gunting kecil lalu di rendam dan di buat bubur kertas koran langkah selanjutnya dapat dibuat

Peta buta untuk mata pelajaran IPS, proses ini termasuk prinsip…..

a)

Recycle ( mendaur ulang )

b)

Reuse ( menggunakan kembali )

c)

Mengelompokkan

d)

Memberi sentuhan pada kemasan