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Worksheets微生物
Total questions: 15
Worksheet time: 5mins
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1.
酸度是影响微生物生长的其中一个因素。
醋是烹饪食物的一种调味品，是酸性的。微生物能在醋里生长吗？
a)
能，因为醋的酸性不强
b)
能，因为醋不能杀死微生物
c)
不能，醋的酸性强，不适合微生物生长
d)
不能，醋的温度很高，会杀死微生物
2.
下列哪项会影响微生物的生命过程？
a)
醋
b)
糖和盐
c)
温度
d)
酸度
3.
制造抗生素需要Y微生物和Z微生物才能制成。Y和Z微生物是什么？
a)
病菌和藻类
b)
真菌和细菌
c)
酵母菌和病毒
d)
原生动物和细菌
4.
以下哪些食物放久了会长霉菌？
a)
b)
c)
d)
5.
食物因滋生微生物而腐坏。如果不小心吃了腐坏的食物，对人体会造成什么影响？
a)
腹泻
b)
肠胃不适
c)
尿失禁
d)
患上心脏病
6.
病菌会通过水传染疾病
我们应该怎样做，才可以防止上述的传染？
a)
身体有伤口，不到水源受污染的湖泊游泳
b)
洗澡时使用大量的沐浴露
c)
必须喝煮沸过的水
d)
不喝冰冻的睡
7.
把 X 和 Y 微生物放入废水里，能净化废水。以下哪项是 X 和 Y 微生物？
a)
病毒和细菌
b)
藻类和病毒
c)
真菌和藻类
d)
原生动物和细菌
8.
把一块肉放在不同的地方，哪块肉会因微生物的生长而最快发出臭味？
a)
b)
c)
d)
9.
以下哪种器具可以帮助我们观看微生物？
a)
b)
c)
d)
10.
微生物能分解有机物质。
以下哪项涉及上述的说明？
a)
酿制酱油
b)
净化废水
c)
制作酸奶
d)
发酵豆饼
11.
上图显示一片长满M微生物的面包。
M微生物属于哪一类的微生物？
a)
细菌
b)
真菌
c)
病毒
d)
藻类
12.
上图显示 P 的特征。
P 是什么？
a)
细菌
b)
真菌
c)
藻类
d)
原生动物
13.
微生物在什么温度下能够快速生长？
a)
5°C
b)
18°C
c)
33°C
d)
100°C
14.
流行性感冒是由哪项微生物引致的？
a)
细菌
b)
真菌
c)
病毒
d)
原声动物
15.
微生物也会进行生命过程。
哪项和微生物的生命过程有关？
a)
会呼吸
b)
会移动
c)
会制造食物
d)
会生长和繁殖
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