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WorksheetsReforzamiento Técnica de Venta y Recetas DULCERIA
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Características de un correcto saludo
Pedir la TCC, mencionar las promociones y dar la bievenida
Pedir la TCC, Sonreir y preguntar: le tomo su orden?
Sonreir, mirar a los ojos y dar la bievenida
Sonreir, dar la bievenida y empezar a maximizar
Tres datos que se mencionan cuando recibes la TCC
Nombre, puntos y nivel de TCC
Nombre, puntos y promociones vigentes
Sólo puntos y visitas
Puntos y promociones vigentes
Las tres maximizaciones que realizamos en Dulcería son
Tamaños, sabor de las palomitas y productos adicionales
Tamaños, combos y productos adicionales
Sólo tamaños y combos
Tamaños, extras y productos adicionales
Secuencia correcta para servir la orden en Dulcería
Palomitas, Refrescos, Snacks, Aguas, Dulces, Helados y Icee
Palomitas, Refrescos, aguas, snacks, Dulces, Helados y Icee
Refrescos, Palomitas, Snacks, Aguas, Dulces, Helados y Icee
Refrescos, Palomitas, snacks, Dulces, Helados, Aguas y Icee
Cantidad de hielo que debe contener un refresco jumbo
1 cucharón de hielo al ras
1 cucharón desbordándose y un poco más adicional de otro cucharón
3/4 partes del cucharón
1 cucharón con pequeño copete
Pasos para elaborar una carga de palomitas de caramelo
Encender el motor, vaciar el maiz, vaciar el glaze pop y por último inyectar el aceite
Encender el motor, inyectar el aceite, vaciar el maiz y por último vaciar el glaze pop
Encender el motor, inyectar el aceite, vaciar el glaze pop y por último vaciar el maiz
Encender el motor, vaciar el maiz, inyectar el aceite y por último vaciar el glaze pop
Características de una salchicha en buen estado
Color obscuro, superficie lisa y brillante
Color y olor característico, superficie lisa y brillante
Color característico y delgada
Color obscuro, delgada y brillante
Onzas de queso para unos nachos grandes sin extra queso
3 onzas
4 onzas
5 onzas
6 onzas
Cantidad de bolsas de Doritos para realizar una carga de Palomitas Doritos en olla de 32 onzas
1 bolsa completa
1.5 bolsas
2 bolsas
3 bolsas
En la máquina de ICEE, cuando dos luces parpadean al mismo tiempo indica
Descongelamiento
Falta de CO2
Falta de jarabe
Falta de agua
