Font size
WorksheetsWadah hidangan dari sayuran dan buah
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Pengertian wadah hidang adalah ?
Wadah atau tempat untuk menyajikan hidangan
Wadah atau tempat untuk makan
Wadah atau tempat untuk masak
Wadah atau tempat yang indah
Kapan Wadah Hidang Dari Sayur dan Buah digunakan ?
Pada setiap saat
Pada setiap makan siang
Pada setiap makan malam
Pada saat acara jamuan makan
Wadah Hidang Dari Sayur Dan Buah biasa di gunakan sebagai ?
Sebagai pelengkap hidangan
Sebagai pusat perhatian
Sebagai wadah hidangan
Sebagai hiasan
Di bawah ini yang bukan merupakan kriteria sayur untuk membuat wadah hidang adalah ?
Bentuk sayur berupa buah atau batang
Bisa dimakan
warna yang indah
Mempengaruhi rasa masakan
Buah-buahan yang biasa digunakan dalam pembuatan wadah hidang?
Semangka dan strowberry
Melon dan timun
Jeruk dan mangga
Semangka dan melon
Sayur-sayuran yang dapat digunakan dalam pembuatan wadah hidang ?
Wortel
Labu Parang
Kentang
Kembang kol
Bahan-bahan dalam pembuatan wadah hidang harus dapat di....?
Diukir/dibentuk
Dapat dimakan
Dijadikan pusat perhatian
Disimpan berhari-hari
Dalam Pembuatan wadah hidang dari sayur bahan yang dapat digunakan sebagai wadah hidang tanpa harus diukir atau di potong adalah sayur ...
Kol putih/merah
Timun
Tomat
Kacang Panjang
Alat yang dapat digunakan dalam pembuatan wadah hidang dari sayur dan buah adalah ?
Fish Knife
Steak Knife
Carving Knife
Dinner Knife
Untuk membuat maskan yang kita sajikan lebih menarik maka sebaiknya masakan tersebut disajikan pada...
Piring saji yang di beri garnish
Pada piring makan bermotif
Pada wadah dari buah atau sayur yang diukir atau dihias
Pada wadah dari buah atau sayur yang polos
Wadah hidang dari sayur dan buah baiknya digunakan pada......
Setiap saat pada waktu makan
Saat-saat tertentu pada acara jamuan makan
Setiap waktu makan
Kapan saja
Mengapa wadah hidang dari sayur dan buah harus di ukir atau di buat dengan menarik ?
Karena wadah hidang dari sayur dan buah harus terlihat biasa saja atau netral
Karena wadah hidang dari sayur dan buah harus terlihat indah
Karena wadah hidang dari sayur dan buah harus terlihat tidak menarik perhatian
Karena wadah hidang dari sayur dan buah harus dapat terlihat menarik perhatian
Seni menghias hidangan agar hidangan tampak lebih cantik dan menarik ketika disajikan disebut . . .
Hiasan
Garnish
Hidangan
Lipatan
Penyajian
Fungsi dari Garnish yaitu . . .
Membuat hidangan tampak indah dan lebih menarik
Meramaikan hidangan
Pelengkap Hidangan
Penyajian
Hiasan saja
manggis
mangga
nanas
semangka
