wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

US PRAKARYA

Total questions: 45

Worksheet time: 1hrs 22mins

Name
Class
Date
1.

Terdapat pada nomor berapakah ciri-ciri dari serat sutra:

a)

1-2-3

b)

1-3-5

c)

2-3-5

d)

3-4-5

2.

Perhatihan pernyataan berikut ini !


1. Penggulungan benang

2. Penenunan benang menjadi kain

3. Pemintalan benang

4. Pencelupan warna


Urutkan langkah-langkah dalam pengolahan bahan serat:

a)

4-2-3-1

b)

1-2-3-4

c)

3-1-4-2

d)

4-3-1-2

3.

Terdapat pada tabel nomor berapakah jenis kerajianan yang terbuat dari limbah koran bekas: ....

a)

1 - 2

b)

2 - 4

c)

1 - 3

d)

2 – 3

4.

Jenis limbah berupa plastik, kaca, besi, adalah termasuk jenis limbah : .....

a)

Organik

b)

Padat

c)

Anorganik

d)

Domestik

5.

Pada tahapan berkarya yang pertama kali dilakukan adalah perencanaan, diantaranya yaitu...

a)

menentukan ide dan gagasan

b)

menyiapkan alat dan bahan

c)

membuat kerajinan

d)

mengevaluasi hasil

6.

Gambar berikut ini merupakan contoh hasil kerajinan dari limbah kertas. Kerajinan tersebut menggunakan teknik ...

a)

anyam

b)

jahit

c)

tempel

d)

sulam

7.

Kerajinan dari bahan lunak merupakan produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar bersifat : ....

a)

Lunak, lentur, pejal

b)

Lunak, lembut, mudah dibentuk

c)

Lunak, empuk, solid

d)

Kuat, pejal, tidak mudah berubah

8.

Perhatikan bahan berikut :

1. sedotan plastic

2. sisik ikan

3. cangkang kerang

4. pecahan kaca

Yang merupakan limbah organik keras dan dapat di buat produk kerajinan bunga adalah nomor :

a)

2 dan 3

b)

3 dan 4

c)

1 dan 2

d)

2 dan 4

9.

Dari ke empat jenis produk tersebut, manakah yang menggunakan alat cetakan saat membuatnya : ....

a)

1 - 3

b)

1 - 4

c)

2 - 4

d)

2 – 3

10.

Produk kerajinan dari tanah liat ini menggunakan teknik :

a)

Pilin/coil

b)

Lempengan

c)

Cetak/cor

d)

Pijit tekan

11.

Gambar berikut adalah salah satu hasil produk kerajinan dari limbah yang berasal dari :....

a)

kaca

b)

plastik

c)

logam

d)

kerang

12.

Cangkang kerang yang biasa digunakan untuk membuat produk kerajinan menggunakan cangkang kerang jenis : ....

a)

jantan

b)

tua

c)

muda

d)

betina

13.

Pengolangan cangkang kerang dicuci dengan air mengalir dan direndam dalam larutan natrium soda, yang berfungsi untuk: ......

a)

mengkilap

b)

lunak

c)

menghilangkan amis

d)

licin

14.

Lem putih atau lem Fox, dapat digunakan untuk bahan yang berasal dari : ....

a)

kayu

b)

fiberglass

c)

getah

d)

plastik

15.

Perhatikan pernyataan berikut ini !

1. Memiliki ruas batang namun lebih samar

2. Tekstur halus meskipun tidak diamplas

3. Dapat dilebur dan dibentuk dalam kondisi panas

4. Tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir

5. Memiliki rongga hingga 20cm

6. Mudah terkorasi oleh udara


Ciri-Ciri bahan keras seperti Bambu terdapat pada pernyataan nomor : .....

a)

1 - 2

b)

3 - 6

c)

2 - 5

d)

1 – 4

16.

Gambar produk kerajiana dari kayu ini menggunakan teknik : ....

a)

ukir

b)

potong tempel

c)

bubut

d)

pahat

17.

Dalam pembuatan produk kerajinan, proses penciptaannya harus mengacu pada persyaratan yang disebut dengan prinsip ergonomis, salah satunya adalah benda kerajinan tidak boleh membahayakan pemakainya. Hal ini termasuk dalam prinsip ergonomis : .....

a)

Utility

b)

Comfortable

c)

Aestetic

d)

Safety

18.

Aksesoris tersebut merupakan salah satu kerajinan berbasis media campuran, dengan menggunakan media: ....

a)

batu dan kayu

b)

plastik dan keramik

c)

logam dan plastik

d)

batu dan logam

19.

Jenis kaleng yang dapat digunakan untuk kerajinan bahan keras berbeda-beda tergantung jenis bahan yang digunakan, khusus untuk minuman kemasan, kaleng yang digunakan terbuat dari...

a)

besi

b)

baja

c)

alumunium

d)

perak

20.

Alat yang tepat untuk membuat kerajinan dari kayu adalah nomor ...

a)

1

b)

3

c)

2

d)

4

21.

Perhatikan tahapan berikut ini !

1. Di anyam bentuk melingkar

2. Siapkan bambu

3. Belah menjadi bentuk lembaran panjang

4. Potong bambu menjadi beberapa ruas

5. Jemur lembaran bambu

Tahapan yang tepat dalam proses pembuatan bakul dari bambu adalah nomor ...

a)

1-3-2-5-4

b)

1-2-4-5-3

c)

2-4-3-5-1

d)

2-5-1-4-3

22.

Yang dimaksud dengan modifikasi adalah…

a)

cara mengubah bentuk sebuah benda dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik tanpa menghilangkan fungsi aslinya

b)

cara mengubah bentuk sebuah benda dari yang sudah bagus menjadi lebih bagus tanpa menghilangkan fungsi aslinya

c)

cara mengubah bentuk sebuah benda mengikuti tahap-tahap proses dan teknik yang unik pada setiap jenisnya

d)

cara mengubah bentuk sebuah benda mengukuti alur proses yang sudah ditentukan

23.

Perhatikan langkah-langkah pembuatan kerajinan dari logam berikut ini !


1. Buat tutupnya

2. Kaleng dibentuk kotak dengan bantuan besi atau kayu dan dipukul-pukul

3. Kaleng lembaran digunting sesuai pola

4. Lukis wadah dengan cat sesuai selera

5. Kaleng disusun dengan dipatri membentuk kotak

6. Selipkan kaca dan patri bagian pinggirnya


Urutan yang benar pada langkap pembuatan kerajinan logam wadah kerupuk ini adalah :...

a)

1-3-6-5-2-4

b)

5-3-2-1-6-4

c)

3-2-5-6-1-4

d)

2-1-3-5-6-4

24.

Gambar diatas merupakan jenis produk kerajinan modifikasi yang berasal dari bahan ..

a)

plastik

b)

kayu

c)

rotan

d)

kain

25.

Perhatikan pernyataan berikut ini !

1. Buat Pola dan model

2. Pesiapkan kaleng bekas

3. Mengecat kaleng

4. Memberi lampu

5. Melobangi kaleng

Tahapan yang benar dalam membuat produk kerajinan modifasi lampu hias adalah ...

a)

1-2-5-4-3

b)

3-2-1-5-4

c)

2-1-5-3-4

d)

4-2-1-3-2

26.

Jenis Buah yang tegolong dalam kategori Klimaterik, terdapat pada nomor : ......

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

27.

Berdasarkan tabel diatas, yang merupakan tahapan persiapan pengolahan buah menjadi jus ditunjukkan oleh tabel ....

a)

I

b)

II

c)

III

d)

IV

28.

Rina baru saja didiagnosa oleh dokter mengidap penyakit kanker. Rina merasa sangat sedih. Namun teman sekolahnya, Rika menyarankan kepada Rina untuk mengkonsumsi produk olahan hasil samping yang memiliki manfaat anti kanker. Bahan hasil samping berupa kulit yang cocok untuk mengobati penyakit Rina, adalah Kulit dari buah :

a)

pisang

b)

apel

c)

manggis

d)

semangka

29.

Produk ini terbuat dari hasil samping biji buah:

a)

semangka

b)

nangka

c)

pepaya

d)

jambu biji

30.

Berdasarkan data tabel diatas, nomor berapakah jenis Sayuran golongan batang:

a)

I

b)

II

c)

III

d)

IV

31.

Perhatikan bahan berikut ini !

1. Mie

2. Rangginang

3. Sphagetti

4. Kerupuk

Yang merupakan olahan setengah jadi berasal dari tepung terigu atau gandum adalah nomor ...

a)

1 DAN 2

b)

1 DAN 3

c)

2 DAN 3

d)

2 DAN 4

32.

Olahan bahan setengah jadi berasal dari bahan kacang-kacangan terdapat pada gambar nomor: ....

a)
b)
c)
d)
33.

Perhatikan pernyataan berikut !

1. Kukus ketan yang sudah direndam sampai ½ matang

2. Rendam ketan selama 2-3 jam

3. Angkat dan cetak sesuai selera

4. Kukus ketan yang sudah berbumbu hingga matang

5. Jemur sampai kering di terik matahari selama 2 – 3 hari

6. Angkat dan masukan bumbu, aduk hingga rata

Susunan langkah-langkah pembuatan rengginang berikut yang benar adalah….

a)

2 – 1 – 6 – 4 – 3 – 5

b)

2 – 4 – 3 – 1 – 6 – 5

c)

2 – 1 – 4 – 6 – 3 – 5

d)

2 – 4 – 1 – 1 – 6 – 5

34.

Perhatikan pernyataan berikut!

1. hidup di air tawar

2. kulit tubuhnya licin

3. seluruh tubuh ditutupi sisik

4. warna merah cemerlang dan lebar

5. memiliki kumis

6. warna tubuhnya abu-abu mengkilap

Berdasarkan pernyataan jenis ikan diatas, yang merupakan ciri fisik dari ikan Lele , ditunjukkan oleh nomor : ....

a)

1,3,6

b)

3,4,5

c)

2,3,4

d)

1,2.5

35.

Mengoptimalkan sel darah putih sehingga tubuh secara otomatis mampu mencegah kuman berbahaya yang dapat menimbulkan berbagai penyakit dalam tubuh. Hal ini adalah salah satu manfaat dari ..... . Cumi-cumi.

a)

Tinta

b)

Cangkang Thothok

c)

Daging

d)

Kepala

36.

Alat yang digunakan untuk mempercepat proses pelunakan daging ditunjukkan pada gambar nomor ...

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

37.

Hidangan ini berasal dari Jawa Timur yang dikenal dengan nama Rawon. Seperti Soto, berbahan utama daging, berkuah banyak, berwarna hitam, dan rasanya guruh. Hitam yang dihasilkan menggunakan rempah khusus yang diberinama : .....

a)

kecap

b)

petis

c)

terasi

d)

keluwek

38.

Sate Maranggi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggunakan bahan pangan daging dan teknik pengolahannya dengan cara : ....

a)

Grilling

b)

Steaming

c)

Baking

d)

Poaching

39.

Rendang adalah salah satu masakan khas daerah Minangkabau. Rendang yang dimasak dalam waktu lebih singkat, santan belum mengering dan hanya bertahan beberapa hari saja dinamakan : ....

a)

gulai

b)

kalio

c)

opor

d)

soto

40.

Perhatikan langkah-langkah pengolahan berikut ini :

1. Tumis bumbu sampai harum

2. Buatlah air kaldu

3. Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis

4. Iris bumbu yang dibutuhkan

5. Masukkan daun kemangi dan sajikan

6. Masukan tumisan bumbu ke dalam air kaldu


Urutkan tahapan proses pembuatan Sop ikan tersebut !

a)

1,2,3,4,5,6

b)

3,4,2,1,6,5

c)

4,2,3,1,6,5

d)

1,3,2,4,6,5

41.

Berikut ini adalah ciri-ciri kemasan makanan yang baik

i. Tidak tahan air dan penguapan

ii. Tahan penguapan dan suhu dingin

iii. Tahan banting dan beraroma

iv. Murah dan boros

v. Mudah digunakan dan simpel

Pernyataan yang tepat ada pada nomor :

a)

i dan iv

b)

ii dan v

c)

ii dan iii

d)

iii dan iv

42.

Hidangan ini menggunakan olahan daging setengah jadi, berbentuk pipih, tipis dan kering. Dapat diolah dengan sambalado, saus tiram lada hitam atau sambal hijo.

Olahan setengah jadi ini berupa : .... .

a)

kornet

b)

abon

c)

nugget

d)

dendeng

43.

Olahan pangan setengah jadi yang dapat disimpan dalam kondisi beku terdapat pada nomor : ....

a)

I dan II

b)

IV dan V

c)

III dan V

d)

II dan III

44.

Perhatikan data keuntungan pengolahan bahan pangan di bawah ini :

1) dapat dikemas lebih ringkas

2) mengurangi biaya dalam penyimpanan

3) menghemat ruangan dalam penyimpanan

4) hanya bisa dijualbelikan di daerah tertentu

Yang merupakan keuntungan pengolahan bahan pangan menjadi bahan pangan setenga jadi adalah ....

a)

1, 2 dan 3

b)

1, 2 dan 4

c)

2, 3 dan 4

d)

semuanya benar

45.

Bahan hasil samping yang terdapat pada Perikanan terdapat pada nomor :.....

a)

1 dan 2

b)

2 dan 4

c)

1 dan 3

d)

2 dan 3