Font size
WorksheetsPROTEIN
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Protein berasal dari kata …….. dan berarti …….
Proton dalam bahasa yunani yang berarti paling dibutuhkan
Protos dalam bahasa yunani yang berarti paling dibutuhkan
Proton dalam bahasa yunani yang berarti yang paling utama
Protos dalam bahasa yunani yang berarti yang paling utama
Protos dalam bahasa sanksekerta yang berarti paling penting
Protein itu...
BM rendah
BM tinggi
Senyawa kompleks
Monopeptida
Polipeptida
Protein bisa bersumber dari...
Protein hewani
Protein nabati
Daging-daging dan susu
Umbi-umbian dan kacang-kacangan
Dalam tubuh manusia sendiri
Kegunaan protein adalah...
Sumber energi
Penyusun hormon dan enzim
Zat pembangun
Penuyusun antibodi
Penyusun hemoglobin
Unsur penyusun utama pada protein adalah...
C
Na
R
N
COOH dan NH2
Urutan berulang sebagai penyusun protein dalam gambaran sederhana...
1 atom nitrogen dan 2 atom karbon
2 atom nitrogen dan 3 atom karbon
1 atom nitrogen dan 3 atom karbon
2 atom nitrogen dan 2 atom hydrogen
1 atom nitrogen dan 1 atom karbon sebagai keseimbangan
Dalam bentuk larutan, protein cenderung bersifat...
Basa
Asam
Netral
Amfoterik
Garam
Contoh protein fibrosa yaitu...
Kolagen
Glikoprotein
Enzim dan antigen
Fosfoprotein
Elastin
Hal yang bisa menyebabkan denaturasi protein...
Pelarut organik
Suhu
Ion logam
Pelarut air
Kelembaban
Uji untuk asam amino dan protein...
uji buret
uji ninhidrin
uji sistein
uji biuret
uji molisch
