Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SRT T5 BAB 1: KESELAMATAN DITEMPAT KERJA DLM IND HOSPITALITI

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Nyatakan definisi hospitaliti

a)

Perkhidmatan layanan mesra kepada tetamu atau pengunjung dalam bidang perkhidmatan makanan dan minuman

b)

Perkhidmatan layanan mesra kepada tetamu atau pengunjung

c)

Perkhidmatan layanan mesra kepada tetamu atau pengunjung dalam bidang perkhidmatan, pengembaraan dan pelancongan serta perkhidmatan makanan dan minuman

d)

Perkhidmatan layanan mesra kepada tetamu atau pengunjung dalam bidang perkhidmatan pelancongan

2.

bidang utama industri hospitaliti

a)

Penginapan

b)

Makanan

c)

Minuman

d)

Pastri

3.

Jenis tempat kerja bidang makanan dan minuman dalam industri hospitaliti kecuali

a)

Restoran

b)

Kafe

c)

Dewan makan asrama

d)

Agensi pelancongan

4.

Kepentingan menjaga keselamatan di tempat kerja kecuali

a)

Menyelamatkan nyawa

b)

Mempamerkan reputasi perniagaan yang baik

c)

Memperolehi margin yang tinggi

d)

Melancarkan kerja seharian

5.

Berikut merupakan peranan agensi menguatkuasa undang-undang dan peraturan kecuali

a)

JKKP

b)

Kementerian Kesihatan Malaysia

c)

Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia

d)

Polis Diraja Malaysia

6.

Pilih kesan nyata tidak mematuhi prosedur keselamatan ditempat kerja

a)

Kos pembersihan

b)

Kos melatih pekerja baru

c)

Kerugian produktiviti

d)

Kecederaan atau kematian

7.

Pilih kesan tidak nyata tidak mematuhi prosedur keselamatan ditempat kerja

a)

Kematian

b)

Kerosakan peralatan

c)

Majikan didenda

d)

Mangsa dan keluarga mengalami tekanan hidup

8.

Bagaimanakah cara mengesan kerosakan peralatan dan keadaan tidak selamat didapur

a)

Borang pengesanan kerosakan

b)

Guru

c)

Buku laporan kerosakan

d)

Majikan

9.

Peraturan keselamatan ditempat kerja yang patut dipatuhi murid

a)

Keselamatan diri

b)

Keselamatan peralatan

c)

Keselamatan umum

d)

Keselamatan awam

10.

Nyatakan punca berlaku kemalangan ditempat kerja

a)

Kerosakan perlaatan

b)

Manusia

c)

Bergurau

d)

Licin

11.

Berikut merupakan kepentingan keselamatan ditempat kerja kecuali:

a)

Meningkatkan kualiti produktiviti

b)

mempercepat pengeluaran perkhidmatan

c)

Meningkatkan risiko kematian

d)

Mengurang risiko kerosakan peralatan

12.

Mempunyai masalah keluarga.penyataan merujuk punca berlaku kemalangan:

a)

Fizikal

b)

Manusia

c)

Persekitaran

d)

Mesin

13.

Apakah maksud ergonomik?

a)

Kajian menghubungkan manusia dengan persekitaran tempat kerja untuk memelihara keselamatan,kesihatan dan keselesaan bagi mencapai tahap maksimum pekerja

b)

Kajian menghubungkan manusia dengan persekitaran tempat kerja untuk memelihara keselamatan

c)

Kajian menghubungkan manusia dengan persekitaran tempat kerja untuk memelihara kesihatan

d)

Kajian menghubungkan manusia dengan persekitaran tempat kerja

14.

Berikut merupakan langkah efektif mencegah kemalangan tanggungjawab pekerja kecuali:

a)

memakai alat pelindungan diri

b)

Mematuhi arahan majikan

c)

Melapor keadaan tidak selamat

d)

Menyedia kit pertolongan cemas

15.

Nyatakan tempat ruang tempat kerja berisiko tinggi

a)

Dapur

b)

Bilik tidur

c)

Ruang tamu

d)

Tandas

16.

Berikut punca berlaku kebakaran ditempat kerja kecuali:

a)

Pendawaian elektrik

b)

Dapur gas

c)

Aktiviti memasak

d)

Peralatan elektrik yang berfungsi

17.

Apakah akan dilakukan apabila berlaku kebakaran ?

a)

Membunyikan penggera

b)

Bergerak ketempat yang lebih selamat

c)

Memindahkan mangsa

d)

Mendaftar mangsa yang tercedera

18.

Berikut ialah jenis pemadam api kecuali:

a)

A

b)

B

c)

C

d)

AB

19.

Teknik memadam api ialah PASS...Apakah P?

a)

Pimple

b)

Pull

c)

Pick

d)

Plumber

20.

Berikut merupakan Rawatan awal yang dipelajari kecuali:

a)

Luka lecur atau terbakar

b)

Luka terbakar hingga kesaluran pernafasan

c)

Luka tahap 1

d)

Kematian