wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LATIHAN HOUSEKEEPING KLS XI PH

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Istilah tamu yang menginap di hotel meminta untuk dirahasiakan data dirinya untuk tidak diketahui orang lain disebut …..

a)

GIT

b)

FIT

c)

Incognito

d)

VIP

e)

Sleep out

2.

Bed Runner pada tempat tidur disediakan oleh hotel , yang berfungsi sebagai ….

a)

Pelindung api

b)

Pelindung noda

c)

Pelindung debu

d)

Penghias tempat tidur

e)

Penambah empuk

3.

Perlengkapan apa saja yang harus di persiapkan petugas room attendant saat preparation trolly, yaitu .

a)

Guest aminities,supplies,linen

b)

Menata guest supplies

c)

Mengelap debu

d)

Meletakkan trolly ke pantry

e)

Linen dan stationary

4.

Ukuran tempat tidur bervariasi antara hotel satu dengan yang lain , biasanya ukuran tempat tidur untuk jenis twin bed adalah…..

a)

150 cm x 200 cm

b)

200 cm x 200 cm

c)

200 cm x 250 cm

d)

200 cm x 250 cm

e)

180 cm x 200 cm

5.

Rak yang digunakan untuk menempatkan bath towel, yang tersedia di Bath room disebut …

a)

Linen hamper

b)

Garbage hamper

c)

Towel rack

d)

Plastic bag

e)

Aminities rack

6.

Tahapan pembersihan yang dilakukan untuk media secara basah adalah ….

a)

Shampooing, polishing, mopping

b)

Brushing, damp sweeping, shampooing

c)

Vacuuming, mopping, shampooing

d)

Mopping, damp sweeping, polishing

e)

Brushing vacuuming, shampooing

7.

Apabila tamu tidak mendengarkan anda (room attendant) mengetuk pintu , maka anda harus mengucapkan …..

a)

“ I am sorry to disturb you, I would come back when it is convineace

b)

May I clean your room ?

c)

“ Housekeeping , May I come in , please?

d)

“ Okey thanks you “

e)

“ Excuse me “

8.

Memeriksa fasilitas kamar sesuai dengan prosedur , membuka curtain, menyalakan lampu , mengambil sampah dari kamar mandi dan kamar tidur . dari urutan kerja diatas adalah merupakan langkah-langkah….

a)

Langkah awal dalam menata kamar

b)

Langkah awal dari turn down service

c)

Langkah awal membersihkan kamar

d)

Langkah awal dalam memasuki kamar

e)

Langkah awal dalam menata tempat tidur

9.

Jenis kunci yang digunakan oleh Floor supervisor adalah ….

a)

Emergency key

b)

Grand master key

c)

Pass key

d)

Guest key

e)

Master key

10.

Salah satu jenis linen yang berfungsi sebagai penahan keringat dari segala cairan agar tidak langsung masuk ke matras disebut ….

a)

Sheet

b)

Blanket

c)

Bed pad

d)

Bed runner

e)

Bed cover

11.

Jenis fasilitas yang tersedia di kamar dibawah ini disebut….

a)

Room facilities

b)

Bathroom facilities

c)

Hotel facilities

d)

Bed room facilities

e)

Rest room facilities

12.

Salah satu facilitas yang di sediakan hotel di kamar , dibawah ini dinamakan ….

a)

Wardrobe

b)

Luggage rack

c)

Coffee maker

d)

Hairdyer

e)

Minibar

13.

Bagian dari kamar dimana tamu bisa keluar untuk menikmati pemandangan seperti pada gambar diatas disebut.

a)

Bathroom

b)

Bed

c)

Entrance

d)

Balcony

e)

Window

14.

Beberapa perlengkapan pada gambar di bawah ini , merupakan kebutuhan yang di sediakan hotel untuk memenuhi kebutuhan tamu yang dinamakan….

a)

Guest room facilities

b)

Guest needs

c)

Guest stationary

d)

Guest supplies

e)

Guest aminities

15.

Alat pengering yang dipergunakan untuk mengeringkan karpet pada saat setelah di shampoo adalah….

a)

Vacuum cleaner

b)

Kipas angin

c)

Blower

d)

Chiller

e)

Carpert extractor

16.

Alat untuk manampung air yang sudah dicampur dengan bahan pembersih maupun yang belum digunakan untuk mopping , terdiri dari 2 bucket disebut…

a)

Troley bucket

b)

2 ember

c)

Carpert extractor

d)

2 bottle

e)

Double bucket

17.

Alat yang dipergunakan untuk membawa semua perlengkapan untuk membersihkan toilet disebut …

a)

Dust pen

b)

Carrry cady

c)

Broom

d)

Lobby duster

e)

Mop

18.

Salah satu pedoman keselamatan dan keamanan kerja , adalah ….

a)

Jangan mencabut kabel dalam keadaan tangan basah

b)

Nyalakan mesin jika terjadi kepulan asap atau bau mesin terbakar

c)

Jangan pernah menggunakan alat pada saat kulit kita lagi sensitive

d)

Gunakan kacamata saat silau matahari

e)

Harus selalu mengingat keselamatan kerja

19.

Salah satu tugas akhir dari semua petugas housekeeping adalah mengembalikan semua jenis barang yang digunakan, ….

a)

Kembali ke tempatnya

b)

Di bersihkan dan dirapihkan

c)

Kembali ke gudang dalam keadaan bersih dan kering

d)

Disimpan dengan rapih

e)

Di biarkan saja dalam keadaan kotor

20.

Mengingat pekerjaan housekeeping adalah pekerjaan yang penuh resiko maka semua petugasnya diwajibkan menggunakan pakaian pelindung guna menghindari kecelakaan dan dampak yang diakibatkan oleh bahan kimia , salah satu alat pelindung saat dia menggunakan bahan kimia adalah … untuk melindungi pernafasan.

a)

Sepatu tertutup

b)

Masker

c)

Helm

d)

Jas

e)

Sabuk pengaman