wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Аминокислоты

Total questions: 25

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Органические соединения , содержащие одновременно аминогруппу и карбоксильную группу - это ...

a)

Углеводы

b)

Полимеры

c)

Аминокислоты

d)

Белок

2.

Укажите представителей аминокислот:

a)

Аминоэтановая кислота

b)

2-Аминопропановая

c)

3-Аминопропановая

d)

Бромоводородная кислота

3.

Какие свойства выявляют аминокислоты?

a)

Создание солей и с кислотами и основаниями

b)

Создание солей и водорода

c)

Все аминокислоты имеют хорошую реакцию на индикаторы

d)

Плохо растворимы в воде и хорошо кристализуются

4.

Какое количество известных аминокислот входит в состав белков ?

a)

200

b)

20

c)

100

d)

30

5.

К аминокислотам относятся вещества с общей формулой

a)

R-CH2-CONH2

b)

H2N-CН(R)-COOH

c)

R-CH2-COONH4

d)

NO2-CН(R)-COOH

6.

Аминокислоты — это

a)

окрашенные твердые вещества

b)

бесцветные кристаллические вещества

c)

бесцветные жидкости

d)

газообразные вещества

7.

Аминокислоты имеют свойства

a)

только основные

b)

только кислотные

c)

амфотерные

d)

не имеют подобных свойств

8.

К биполярным соединениям — внутренним солям — относится

a)

глицин

b)

аминоацетат натрия

c)

солянокислый глицин

d)

ацетат аммония

9.

Определите вещество Х в следующей схеме превращений: Br-CH2-COOH ➔ Х ➔ NH3Cl-CH2-COOH

a)

2-бромпропановая кислота

b)

аминоэтановая кислота

c)

уксусная кислота

d)

α-аминопропионовая кислота

10.

Аминокислоты принадлежат гетерофункциональным соединениям. Объясните этот термин.

a)

Гетерофункциональные соединения содержат в молекулах различные функциональные группы.

b)

Гетерофункциональные соединения содержат в молекулах одинаковые функциональные группы.

c)

Гетерофункциональные соединения имеют двойную связь между углеродами.

11.

К аминокислотам относятся вещества с общей формулой?

a)

R-CH2-CONH2

b)

R-CH2-COONH4

c)

NO2-CН(R)-COOH

d)

H2N-CН(R)-COOH

12.

Вычислите массу глицина, полученного при взаимодействии 10 г хлоруксусной кислоты и 1,7 г аммиака

a)

7,5 г

b)

7,0 г

c)

8,5 г

d)

6,0 г

13.

Для аминокислот характерна изомерия (выбрать наиболее полный ответ):

a)

углеродного скелета, положения кратной связи

b)

оптическая, положения функциональных групп, структурная

c)

структурная , положения аминогруппы

d)

углеродного скелета, положения кратной связи, положения аминогруппы

14.

Как амфотерные соединения аминокислоты взаимодействуют:

a)

со спиртами и кислотами

b)

с кислотами и щелочами

c)

щелочами и непредельными углеводородами

d)

альдегидами и спиртами

15.

В отличие от карбоновых и неорганических кислот аминокислоты состоят из:

a)

молекул

b)

биполярных ионов

c)

ионов

d)

атомов

16.

Кислотные свойства аминокислот обусловлены наличием:

a)

карбоксильной группы

b)

гидроксильной группы

c)

карбонильной группы

d)

аминогруппы

17.

При взаимодействии аминокислот между собой образуются:

a)

соли

b)

основания

c)

пептиды

d)

альдегид

18.

Какую среду будет показывать индикатор, если его добавить к диаминопентановой кислоте:

a)

нейтральную

b)

кислую

c)

щелочную

d)

нельзя добавлять индикаторы к аминокислотам

19.

В состав белков входят :

a)

20 α-аминокислот

b)

10 α-аминокислот и 10 ꞵ- аминокислот

c)

120 аминокислот

d)

аминокислоты, в составе которых есть бензольное кольцо, и их всего 20

20.

Пептидной связью называется группа атомов:

a)

–СООН

b)

СН3- NH2

c)

–СО – NH-

d)

–COO – NH2

21.

Аминокислоты, которые человек и животные получают вместе с пищей:


a)

заменимые

b)

синтезированные

c)

искусственные

d)

незаменимые

22.

Данная аминокислота имеет название:

a)

3,3-диметил-4-аминопентановая кислота

b)

3,3-диметил-2-аминопентановая кислота

c)

2-амино-3,3-диметилпентановая кислота

d)

4-амино-3,3-диметилпентановая кислота

23.

Среди приведенных формул 2- амино -2,3-дихлор-4-этил-аминогексановая кислота – это:

a)
b)
c)
d)
24.

Какая масса аминоэтановой кислоты содержится в 300 г раствора с массовой долей кислоты 5%?

a)

15г

b)

20г

c)

25г

d)

10г

25.

В составе вещества массовые доли элементов составляют : Карбона -53,33% Гидрогена - 15.55%, а остальное - Нитроген. Какая формула вещества?

a)

C2H5NH2

b)

C3H9N

c)

C3H8NH

d)

CH3NH2