NEW
Font size
WorksheetsPrakarya
Total questions: 30
Worksheet time: 10mins
tanaman pangan digolongkan menjadi tiga, yaitu tanaman biji-bijian umbi- umbian dan....
kacang-kacangan
sayuran
buah
darat
bagian tanaman serelia yang dimanfaatkan sebagai bahan pangan adalah...
buah
daun
biji
bunga
tanaman yang berakar serabut, batangan berbuku dan berongga adalah...
padi
kacang tanah
ubi jalar
talas
tanaman yang beruas - ruas berdiri tegak dan memiliki daun sempurna adalah...
kentang
jagung
ubi kayu
ubi jalar
tanaman yang berbunga majemuk dan memiliki sistem penyerbukan sendiri adalah...
sorghum
padi
kedelai
gandum
tanaman singkong berasal dari negara
inggris
belanda
india
amerika
tanaman dengan batang berongga dan berkayu adalah...
singkong
kentang
talas
gandum
pemanfaatan tanaman kentang terletang pada bagian umbi dengan masa tanaman...
90-180 hari
30-40 hari
50-90 hari
180-220 hari
tanaman sorgum terlihat menyerupai tanaman...
tebu
kedelai
jagung
padi
berikut merupakan kandungan dalam tanaman kacang-kacangan, kecuali...
protein
karbohidrat
folat
lenoleat
tanaman kacang tanah berasal dari...
jamaika
brazil
dominika
spanyol
tanaman yang memiliki sistem perakaran tunggang dan batangnya berkambium adalah...
padi
kedelai
talas
singkong
vitamin yang terdapat dalam tanaman kedelai adalah...
vitamin A
vitamin C
vitamin K
vitamin B
borobudur prambanan,mendut, dan kalasan adalah varietas....
ubi jalar
gandum
sorgum
talas
tanaman yang berbatang pendek dan berbulu adalah...
kentang
sagu
ubi jalar
talas
bahan tepung terigu yng dibutuhkan dalam pembuatan kroket ubi adalah...
400 gr
350 gr
300 gr
70 gr
bahan ubi manis yang dibutuhkan dalam pembuatan getuk kentang dan keju adalah...
250 gr
300 gr
800 gr
600 gr
bahan tempe yang diperlukan untuk membuat tempe goreng sereal adalah...
100 gr
200 gr
50 gr
300 gr
tepung beras yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis tepung beras adalah...
275 gr
250 gr
300 gr
100 gr
mrngilah bahan makanan dengan bahan dasar cairan disebut...
deep frying
shallow frying
sauteing
moist head
berikut merupakan cairan yang biasa digunakan dalam teknik merebus,kecuali...
air
kaldu
minyak sawit
susu
cara memasak bahan makanan dalam bahan cairan sebatas menutupi bahan makanan disebut...
merebus
braising
stewing
poaching
teknik merebus bahan makanan dengan sedikit cairan disebut...
braising
stewing
steaming
simmering
mengolah bahan makanan dengan terlebih dahulu ditumis bumbunya dinamakan...
frying
menggulai
mengukus
mengetim
deep frying adalah teknik memasak menggunakan...
air
susu
sedikit minyak
minyak yang banyak
memasak dengan menggunakan sedikit minyak dan bahannya dipotong potong terlebih dahulu disebut...
menggulai
merebus
menumis
mengetim
teknik memanggang disebut juga dengan istilah...
braising
sauteing
baking
grilling
teknik memanggang kering menggunakan alat...
panci
oven
wajan
wajan datar
teknik memanggang kering biasanya untuk membuat...
cake
biskuit
pastry
selai
teknik mengolah makanan di atas lempeng besi panas disebut...
grilling
sauteing
deep frying
shallow frying
