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1 Digestivo

Total questions: 17

Worksheet time: 8mins

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1.

Cuál es el principio inmediato mayoritario de un filete de ternera?

a)

la carne

b)

la grasa

c)

los lípidos

d)

las proteinas

2.

que principios inmediatos encontraremos en una ensalada de lechuga aliñada con aceite vinagre y sal

a)

lipidos

b)

proteína

c)

hidratos de carbono

d)

hidratos y lípidos

3.

Cuál es el porcentaje adecuado de proteínas al día?

a)

15

b)

25

c)

30

d)

55

4.

Si ves este símbolo, que principio inmediato está restringido?

a)

lípidos

b)

Hidratos de carbono

c)

Proteínas

d)

Todos los anteriores

5.

que elemento es mas abundante en esta imagen

a)

Glúcidos

b)

Proteínas

c)

Lípidos

d)

vitaminas

6.

Cuál es la hormona que actuar y el pH llega a 1,5 en el estómago

a)

Gastrina

b)

Colecistoquinina

c)

Somatostatina

d)

Histamina

7.

Qué proceso digestivo comienza más precozmente

a)

El de los lípidos

b)

El de los hidratos de carbono

c)

El de las proteínas

d)

Todos a la vez

8.

Dónde no se segregan y/o fabrican pepsinas

a)

En el estómago

b)

En el intestino

c)

En el páncreas

d)

En el hígado

9.

Cuál es el primer estrangulamiento que se encuentra el esófago

a)

Aórtico

b)

Bronquial

c)

Esofagial

d)

Cricoideo

10.

Qué células segregan moco y se encuentran en todo el intestino

a)

Celulas de Paneth

b)

Celulas enteroendocrinas

c)

Células caliciformes

d)

Glándulas de Brunner

11.

Cuál es la unidad funcional del hígado

a)

Acino hepático

b)

Lobulillo hepatico

c)

Hepatocito

d)

Acino y lobulillo son correctos

12.

Cómo se llama la enzima que digiere la caseína

a)

Lipasa

b)

Gastrina

c)

Renina

d)

Pepsina

13.

La acción de la bilis es

a)

Emulsionar grasas

b)

Ayudar a la digestión de las grasas

c)

Ayudar a la eliminación de colesterol en exceso

d)

Todas las respuestas son correctas

14.

Cuando tenemos un exceso de aminoácidos que no ocurre?

a)

La desaminacion

b)

El ciclo de la urea

c)

Me sobra un resto nitrogenado

d)

Se forma glucógeno

15.

Qué células segregan moco y se encuentran en todo el intestino

a)

Celulas de Paneth

b)

Celulas enteroendocrinas

c)

Células caliciformes

d)

Glándulas de Brunner

16.

que principios inmediatos encontraremos en una ensalada de lechuga aliñada con aceite vinagre y sal

a)

lipidos

b)

proteína

c)

hidratos de carbono

d)

hidratos y lípidos

17.

Qué células segregan moco y se encuentran en todo el intestino

a)

Celulas de Paneth

b)

Celulas enteroendocrinas

c)

Células caliciformes

d)

Glándulas de Brunner