wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

odżywianie

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Podstawą najnowszej piramidy żywienia

a)

są owoce i warzywa

b)

jest aktywność fizyczna

c)

są produkty zbożowe

d)

jest mleko i jego przetwory

2.

Sukces w procesie odchudzania

a)

w 80% uzależniony jest od diety, a w 20% zależny od aktywności fizycznej

b)

w 50% uzależniony jest i w 50% od aktywności fizycznej

c)

w 20% uzależniony jest od diety, w 80% - od aktywności fizycznej

d)

w 100% uzależniony jest od aktywności fizycznej

3.

Obrazek przedstawia

a)

rodzynki książęce

b)

nasiona chia

c)

soczewicę czerwona

d)

jogody goji

4.

Ortoreksja to

a)

uczulenie na drób i podroby

b)

zaburzenie odżywiania, obsesja na punkcie zdrowego odżywiania

c)

operacja odbytu - końcowego odcinka przewodu pokarmowego

d)

obróbka termiczna produktów spożywczych polegająca na ich smażeniu

5.

Źródłem węglowodanów złożonych są

a)

makaron pełnoziarnisty, kasza jaglana, ryż

b)

płatki owsiane, musli light, miód

c)

owoce, warzywa, słodycze

d)

pieczywo z mąki pełnoziarnistej, mleko i przetwory mleczne

6.

Zaznacz poprawną odpowiedź

a)

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, a kolacji nie powinno się jeść później niż o 18.00

b)

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia i powinno się je zjeść w ciągu pół godziny od obudzenia się

c)

Obiad powinien dostarczać najwięcej kalorii i dobrym pomysłem na kolację są owoce

d)

Obiad powinien zawsze zawierać produkty mięsne

7.

Inne określenia cukru, które możemy wyczytać na etykietach to:

a)

dekstroza, maltoza, syrop glukozowo-fruktozowy, ksylitol

b)

miozyna, kreatyna, ksylitol, tauryna

c)

syrop glukozowo-fruktozowy, proteina, syrop klonowy

d)

miód, karnityna, ksylitol, guarana

8.

Podstawowym paliwem dla pracy mózgu jest

a)

gluten

b)

tłuszcze omega 3 i omega 6

c)

aminokwasy

d)

glukoza

9.

Syrop glukozowo-fruktozowy

a)

to inna nazwa sacharozy

b)

jest zdrowy, ale tylko nieliczni producenci dodają go do żywności, bo jest zbyt drogi

c)

jest tańszy i słodszy od glukozy, dlatego tak często wykorzystywany przez producentów żywności

d)

jest tańszy i zdrowszy od czystej glukozy

10.

Dieta wegetariańska

a)

jest niewskazana dla sportowców i kobiet w ciąży

b)

wyklucza spożywanie miodu, jaj, mleka i jego przetworów

c)

powinna być bardzo bogata w owoce, które zastępują produkty mięsne

d)

powinna być bogata w nasiona roślin strączkowych, które zastępują produkty mięsne

11.

Weganie i niektórzy wegetarianie są narażeni na niedobór

a)

witamin A, D, E i K

b)

witamin C

c)

kwasu foliowego

d)

witaminy B12

12.

Siemię lniane to znakomite źródło błonnika. Który z obrazków je przedstawia:

a)
b)
c)
d)
13.

Weganizm zakłada maksymalne wykluczenie wykorzystywania zwierząt, dlatego

a)

weganie nie jedzą mięsa, jaj, ale wykorzystują w swej diecie produkty mleczne oraz miód

b)

weganie nie jedzą mięsa, jaj, mleka, miodu

c)

weganie z diety wykluczyli tylko mięso (zostawili jaja, mleko i miód) a także nie noszą futer, skórzanego obuwia i swetrów z wełny

d)

weganie dopuszczają w swej diecie tylko owoce morza, bo skorupiaki i mięczaki mają w niewielkim stopniu rozwinięty układ nerwowy

14.

Awokado to owoc zawierający wiele cennych substancji odżywczych. Przedstawione jest na zdjęciu

a)
b)
c)
d)
15.

Popularny serek wiejski jest przede wszystkim źródłem

a)

tłuszczów

b)

białka

c)

węglowodanów

d)

wszystkiego ma po równo, tj ok. 33g/100g dlatego jest polecany każdemu

16.

Diabetyk to

a)

osoba, która nieustanne próbuje przeróżnych diet

b)

inne określenie dietetyka

c)

osoba chorująca na cukrzycę

d)

osoba, która wykluczyła z codziennej drób i jajka

17.

Najzdrowsze z orzechów, określane jako "Król orzechów" sprzedawane w całości, w płatkach lub słupkach, które po zmieszaniu z białkiem i cukrem pudrem daje nam marcepan, to:

a)

migdały

b)

orzechy nerkowca

c)

orzechy brazylijskie

d)

pistacje

18.

Mleko i jego przetwory, a także sardynki, łosoś, krewetki oraz jarmuż są

a)

znakomitym źródłem węglowodanów prostych i złożonych

b)

bardzo bogate w kwasy tłuszczowe

c)

obfite w witaminy D i K

d)

bogatym naturalnym źródłem wapnia

19.

Żelazo występuje w mięsie, drobiu, rybach a także szpinaku i wielu innych zielonych warzywach. Jego niedobór w diecie prowadzi do:

a)

anemii

b)

cukrzycy

c)

osteoporozy

d)

szkorbutu

20.

Gigantyczną zawartością witaminy C wyróżnia się acerola. Przedstawiona jest na zdjęciu:

a)
b)
c)
d)