WorksheetsTugas ke 5 kls 7
Total questions: 35
Worksheet time: 18mins
Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang di manfaatkan bagian bunganya (flower VEGETABLE ) yaitu….
Berdasarkan Pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna orange. Salah satu contoh sayuran berwarna oranye yaitu…..
Daun singkong
Genjer
Terong
Wortel
Sayuran sebaiknya proses pemasakannya tidak usah terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tidak berkurang. Suatu cara mengolah sayuran / bahan makanan dalam cairan mendidih disebut teknik…..
Menumis (Sauteing)
Membakar (Griling)
Merebus ( Boiling)
Memanggang (Baking)
Kangkung batang muda dan daun mudanya bisa diolah beberapa jenis masakan, diantaranya….
di bakar
di tumis
di Panggang
di Sangrai
Manfaat jus wortel dan tomat pada tubuh kita adalah…..
Mengandung zat Besi
untuk mencegah kurang darah
Untuk kesehatan mata
Menambah mineral
Alat yang dapat digunakan untuk menghaluskan buah / sayuran saat proses pembuatan jus, yaitu….
Talenan
Mixer
Blender
Piring caper
Kemasan beberapa makanan tradisional mempergunakan daun pisang diantaranya….
Ketupat
Kue cente manis
Kue Srikaya
Lepet
Hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan minuman kesehatan dari bahan pangan sayuran adalah….
Pilih sayuran yang masih segar dan kulit/ daunnya masih mulus agar kandungan vitaminnya masih utuh
Pilih yang berwarna cerah dan masih muda
Perhatikan ukurannya
Komposisi takaran harus pas
Indonesia sebagai negara agraris membuat tanaman sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkan bagian tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar ( root vegetables) adalah…
Rebung
Pare
Pokcay
Wortel
Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengkonsumsi sayuran, dibawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan mengurangi Anemia adalah….
Bayam
Jamur merang
Paprika
Bawang Bombay
Pengertian Tanaman obat adalah...
Sebagian tanaman nya dapat berupa obat
Sebagian atau seluruh tanamannya dapat dijadikan ramuan obat
Obat-obatan seluruhnya berasal dari tanaman
Tanaman yang menjadi seluruh bahan obat-obatan
Bagian-bagian tanaman sirih di bawah ini adalah yang dapat dijadikan obat , antara lain :
1. Daun
2. Batang
3. Rimpang
4. Akar
5. Buah
6. Biji
1, 2, 3
1, 3, 5
1, 2, 4
2, 4, 6
Tanaman Jahe yang dapat dijadikan bahan obat adalah bagian...
Rimpang
Daun
Akar
Batang
Jeruk nipis buahnya dapat dipakai untuk mengobati sakit...
Sariawan
Gatal
Sakit perut
Pusing
Temulawak bisa dimanfaatkan rimpangnya untuk mengobati sakit..
Batuk
Kutu air
Panu
Maag
Di bawah ini termasuk tanaman-tanaman obat, kecuali...
Temulawak
Jahe
Patah tulang
Enceng gondok
Tanaman Laos rimpangnya bisa dimanfaatkan untuk menyembuhkan..
Panu
Batuk
Alergi
Diare
Daun sirih dimanfaatkan untuk menyembuhkan penyakit dengan cara...
Dibakar
Direbus
Dikunyah
Ditumbuk
Untuk menanam jahe cara yang paling tepat adalah dengan menanam rimpangnya, yang dikenal dengan perbanyakan secara...
Hidroponik
Vegetatif
Generatif
Stek
Untuk memperbanyak tanaman sirih diperlukan teknik menanam secara ...
Stek
Okulasi
Cangkok
Menempel
Untuk memulai menanam tanaman obat, maka bahan-bahan yang diperlukan adalah...
Sekop, media tanam, pupuk, cangkul
Bibit, media tanam, pupuk, pestisida
Bibit, garpu, sekop, pestisida
Cangkul, sekop, garpu, gembor
Peralatan yang dibutuhkan untuk menanam tanaman obat di kebun / lahan, adalah...
Cangkul, kored, garpu, gembor
Polybag, sekop, cangkul
Cangkul, arit, gembor
Sekop, kored, polybaq
Untuk menanam tanaman di lahan sempit membutuhkan peralatan...
Cangkul, ember, linggis, gembor
Cangkul, polybag, sekop, garpu
Sekop, timba, garpu, arit
Cangkul, sekop, polybag
Temulawak bisa dimanfaatkan rimpangnya untuk mengobati sakit..
Batuk
Kutu air
Panu
Maag
Temulawak bisa dimanfaatkan rimpangnya untuk mengobati sakit..
Batuk
Kutu air
Panu
Maag
Bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan, sudah dapat dikonsumsi secara langsung disebut....
Daging
Serealia
Buah Segar
Umbi-umbian
Yang Termasuk buah musiman adalah
Di bawah ini yang merupakan buah subtropis adalah ....
Buah mangga setelah dipanen dapat mengalami perubahan warna, aroma dan tekstur sehingga dikatakan matang, buah mangga tersebut termasuk jenis buah ....
Tropis
Subtropis
Klimaterik
Musiman
Yang termasuk teknik pengolahan pangan panas basah adalah....
Menggoreng
Merebus
Baking/pangggang
Menumis
Hasil samping pohon pisang yang dapat diolah menjadi makanan adalah ...
Buah Pisang
Jantung Pisang
Pelapah Pisang
Daun Pisang
Keripik Pisang diolah dengan cara ...
Rebus
Kukus
Goreng
Panggang
Buah-buahan berikut ini yang sering dijadikan minuman segar adalah ......
Salah satu minuman segar yang dibuat dengan cara dihaluskan adalah ...
Vitamin C yang ada pada Jambu biji memiliki manfaat .....
Menambah berat badan
Baik untuk kesehatan mata
Baik untuk kesehatan Kulit
Menambah daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit
