Химические свойства глюкозы обусловлены составом, строением, наличием альдегидной группы и гидроксильных групп. Выбери химическое свойство,которое относится к гидроксильной группе глюкозы.

В основном содержится в фруктах. Вещество известно с 1847-го года. Изначально выделено из меда. В чистом виде в 1,5 раза слаще сахарозы.

Моносахаридом является

Укажи свойство, которое не характерно для глюкозы.

Выбери ряд, в котором верно указаны типы углеводов.

Качественная реакция крахмала в пищевых продуктах обусловлена взаимодействием

Укажи вещество, имеющее молекулярную формулу (C₆H₁₀O₅ )n

Что является конечным продуктом гидролиза целлюлозы?

Вещество представляет собой полисахарид, который содержится в организме животных, образует энергетический резерв, который может быть быстро мобилизован при необходимости восполнить внезапный недостаток глюкозы. В мышцах перерабатывается в глюкозу. В качестве запасного углевода присутствует также в клетках грибов.