Font size
WorksheetsWspółpraca poszczególnych działów w obiekcie hotelowym
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Stanowiskowo, kto w strukturze poszczególnych działów zakładu hotelarskiego odpowiada za proces przekazania informacji :
każdy pracownik
kierownik działu
kierownik personalny
nikt nie odpowiada
Kiedy recepcjonista przekazuje pokojowym wykaz pokoi do przygotowania z ich statusem?
co godzinę
przed zakończeniem doby hotelowej
po zakończeniu doby hotelowej
na koniec zmiany
Pracownik służby pięter druk obciążenia minibaru każdego z pokoi przekazuje do:
recepcji
gastronomii
księgowości
centrum obsługi biznesu
Informację z prośbą o umieszczenie wstawki w pokoju hotelowym recepcja przekaże:
kierownikowi gastronomii
kierownikowi służby pięter
magazynierowi
kierownikowi działu technicznego
Dział gastronomii informację o ilości gości przyjeżdżających do hotelu otrzymują z recepcji:
na bieżąco
co godzinę
codziennie
takie informacje nie są przekazywane
Dział gastronomii zamieszcza informacje o wykorzystaniu śniadań przez gości w:
raporcie śniadań
zestawieniu śniadań
podsumowaniu śniadań
nie wykazuje
Rejestr awarii i uszkodzeń bieżących w jednostkach mieszkalnych prowadzi:
dział techniczny
recepcja
administracja obiektu
housekeeping
Recepcja zakładu hotelarskiego odpowiada za opracowanie statystyk w zakresie obłożenia obiektu. Informacje te przekazuje:
dyrektorowi generalnemu sieci hotelowej
dyrektorowi lub kierownikowi obiektu
dyrektorowi i kierownikowi obiektu
kierownikowi recepcji
Przyjazd gości VIP do obiektu recepcja bezwzględnie zgłasza:
dyrektorowi obiektu
osobie wskazanej przez dyrektora obiektu
inspektorowi pięter
kierownikowi marketingu
Recepcja z działem księgowości współpracuje w zakresie:
ustalania rack rate
ustalania rabatów
wystawienia rachunku wstępnego dla gościa
rozliczania paragonów i faktur
Recepcjonista udzielając gościowi indywidualnemu rabatu specjalnego na usługi zobowiązany jest do:
słownego uzasadnienia
pisemnego uzasadnienia
poinformowania dyrektora obiektu
poinformowania głównego księgowego
Za rozliczenie czasu pracy pracowników recepcji i przekazanie informacji do kadr odpowiada:
recepcjonista
dysponent
kierownik recepcji
dyrektor działu personalnego
Referencje dla pracownika przygotowywane są:
na życzenie
obligatoryjnie
raz w roku
na koniec umowy o pracę
Pokojowe druk zamówienia usługo pralniczej przez gościa przekazują do:
recepcji
pralni
księgowości
inspektora pięter
Outsourcing to:
zlecanie zadań swoim podwładnym
zlecanie zadań innym działom hotelu
współpraca długoterminowa
współpraca z firmą zewnętrzną, podwykonawcą
