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Repaso Dietoterapia UVAQ

Total questions: 25

Worksheet time: 22mins

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1.

Su objetivo principal es obtener la información necesaria para identificar la gravedad, cronicidad y origen de las alteraciones nutricionales del paciente.

a)

Tamizaje Nutricional

b)

Evaluación Nutricional

c)

Diagnostico nutricional

d)

Tratamiento nutricional

2.

El omeprazol disminuye la absorción de:

a)

B12 y Hierro

b)

B12 y calcio

c)

B9 y B6

d)

Proteína y Fosforo

3.

Permiten detectar deficiencias nutricionales subclínicas y clínicas.

a)

Clínica

b)

Antropometría

c)

Bioquímica

d)

Dietética

4.

En un paciente con indicación de soporte nutricional, cuya funcionalidad del tracto gastrointestinal se mantiene íntegra, pero debido a la patología base presenta riesgo de broncoaspiración. ¿Cuál sería el soporte nutricional indicado?

a)

Nutrición Parenteral Periférica

b)

Nutrición Parenteral Central

c)

Nutrición Enteral prepilórica

d)

Nutrición Enteral postpilórica

5.

Aporte de nutrientes al organismo a través de la vía digestiva, mediante una fórmula definida.

a)

Soporte Nutricional

b)

Nutrición Parenteral

c)

Nutrición Enteral

d)

Requerimientos Nutricionales

6.

Administración de los nutrientes por vía intravenosa.

a)

Soporte Nutricional

b)

Nutrición Parenteral

c)

Nutrición Enteral

d)

Requerimientos Nutricionales

7.

Provisión de los nutrientes necesarios para cubrir las necesidades por vía oral, enteral o parenteral, con el objetivo de mejorar o mantener el estado nutricional

a)

Soporte Nutricional

b)

Nutrición Parenteral

c)

Nutrición Enteral

d)

Requerimientos Nutricionales

8.

La dieta DASH disminuye la presión arterial entre:

a)

4-9 mmHg

b)

8-14 mmHg

c)

2-8 mmHg

d)

5-20 mmHg

9.

La reducción de entre 10 kg de peso ayuda a disminuir entre:

a)

4-9 mmHg

b)

8-14 mmHg

c)

2-8 mmHg

d)

5-20 mmHg

10.

La presión arterial óptima es de:

a)

130-139/ 85-89

b)

120-129/ 80-84

c)

<120/<80

d)

140-159/ 90-99

11.

1g de carbohidratos contiene 3 ml de agua

a)

Verdadero

b)

Falso

12.

En un individuo sedentario o con actividad física leve el hígado tiene la capacidad de almacenar _____ de glucógeno

a)

50g

b)

75g

c)

100g

d)

150g

13.

Recomendaciones de carbohidratos(HC) para remplazar almacén de glucógeno

a)

4-5 g/HC/kg día

b)

5-7 g/HC/kg día

c)

9-11 g/HC/kg día

d)

7-10 g/HC/kg día

14.

Recomendaciones de proteína en entrenamientos de resistencia

a)

0.8 g/kg/día

b)

1.0-1.4 g/kg/día

c)

1.2-1.4 g/kg/día

d)

1.6-1.8 g/kg/día

15.

Un producto con IG de 65 se considera de índice glucémico________.

a)

Bajo

b)

Medio

c)

Alto

16.

Se sugiere un incremento en los HC de 7- 4 días antes de la competencia, con un aumento progresivo.

a)

Verdadero

b)

Falso

17.

En el año 2018 se identifico que en México existian 8.6 millones de personas con diagnostico de:

a)

Diabetes Mellitus

b)

Hipertensión

c)

Obesidad

18.

Recomendaciones de proteína para pacientes con diagnostico de DM2 de acuerdo con la ADA

a)

10-15%

b)

15-20%

c)

20-25%

19.

De acuerdo con los lineamientos de la ADA 2019 selecciona los criterios de diagnóstico de prediabetes.

a)

Glucemia en ayuno ​≥ 126 mg/dL

b)

HbA1c de 5.7%a6.4%

c)

Glucosa plasmática a las dos horas postcarga de 140 a 199 mg/dL

d)

HbA1c ​≥​ 6.5%

20.

Paciente masculino de 40 años de edad, acude a consulta nutricional para recibir orientación dietética sobre su enfermedad. Refiere tener diagnóstico de diabetes desde hace 10 años. Se encuentra bajo tratamiento de insulinoterapia, de acuerdo con las indicaciones del médico el paciente recibe 4 unidades de insulina en el desayuno, 8 unidades en la comida y 3 en la cena.

Datos antropométricos; peso 84 kg, talla 1.78 , cintura 98 cm. De acuerdo con el esquema de insulina indicado por el médico ¿Cuántos gramos de hidratos de carbono puede consumir en la comida?

a)

82-92

b)

55-60

c)

75-89

d)

93-115 g

21.

Hace referencia a molestias o dolores inespecíficos y persistentes en la región superior del abdomen.

a)

Gastritis

b)

Sindrome de Intestino Irritable

c)

Dispepsia

d)

Úlcera péptica

22.

Modificaciones en el estilo de vida sugeridas a los pacientes con reflujo gastroesofágico.

a)

Evitar ingerir alimentos de 3-4 horas antes de acostare

b)

Disminuir la actividad fisica

c)

Incrementar el aporte de proteínas

d)

Disminuir el consumo de alimentos irritantes

23.

Estrategias para reducir la acidez de las

secreciones gástrica

a)

Incrementar el consumo de proteínas

b)

Evitar comidas copiosas

c)

Limitar la ingesta de grasa

d)

Disminuir el número de comidas e incrementar la cantidad de los alimentos

24.

Se desarrolla a lo largo de meses a décadas, con altibajos en los síntomas.

a)

Gastritis aguda

b)

Gastritis crónica

25.

Recomendaciones de HC en DM2 de acuerdo con la ADA

a)

Individualizar y asegurar siempre >130g

b)

45-60%

c)

55-65%

d)

Individualizar y asegurar siempre ≤130g