wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SAINS TINGKATAN 2 BAB 3 - NUTRISI

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

MAKANAN TERBAHAGI KEPADA _____ KELAS MAKANAN

a)

4

b)

5

c)

10

d)

7

2.

APAKAH FUNGSI KARBOHIDRAT

a)

MEMBINA SEL BARU

b)

MENGGANTIKAN SEL YANG ROSAK

c)

MELINDUNGI ORGAN

d)

MEMBEKALKAN TENAGA

3.

PILIH SUMBER MAKANAN BERKARBOHIDRAT

a)

DAGING

b)

IKAN

c)

SAYUR

d)

NASI

4.

KEKURANGAN KARBOHIDRAT MENYEBABKAN PENYAKIT

a)

KWASYIOKOR

b)

DARAH TINGGI

c)

OBESITI

d)

MARASMUS

5.

PILIH 2 SUMBER BAGI PROTEIN DENGAN BETUL

a)

IKAN

b)

NASI

c)

MEE

d)

TELUR

6.

PILIH 2 FUNGSI PROTEIN DENGAN TEPAT

a)

MEMBAIKI TISU YANG ROSAK

b)

MEMBEKALKAN TENAGA

c)

MELINDUNGI BADAN DARI PENYAKIT

d)

PERTUMBUHAN BADAN

7.

KEKURANGAN PENGAMBILAN PROTEIN BOLEH MENYEBABKAN PENYAKIT (a)  

8.

GAMBAR MENUNJUKKAN SATU PENYAKIT DISEBABKAN KEKURANGAN KELAS MAKANAN___________________________

a)

KARBOHIDRAT

b)

LEMAK

c)

PROTEIN

d)

VITAMIN D

9.

RAJAH MENUNJUKAN SUMBER MAKANAN BAGI SATU KELAS MAKANAN UTAMA. PILIH 2 FUNGSI KELAS MAKANAN INI?

a)

MEMBEKALKAN TENAGA

b)

MELINDUNGI ORGAN

c)

MERENDAHKAN SUHU BADAN

d)

MEMBINA TISU BADAN YANG BARU

10.

PENGAMBILAN MAKANAN MENGANDUNGI KARBOHIDRAT DAN LEMAK YANG TINGGI BOLEH MENYEBABKAN ____________

a)

MARASMUS

b)

KWASYIORKOR

c)

OBESITI

d)

KEGAGALAN BUAH PINGGANG

11.

RAJAH MENUNJUKKAN PENYAKIT YANG DIHIDAPI OLEH SEORANG INDIVIDU YANG KURANG PENGAMBILAN VITAMIN _______ DALAM DIET HARIANNYA

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

12.

KEKURANGAN VITAMIN INI BOLEH MELAMBATKAN PEMBEKUAN DARAH. NAMAKAN VITAMIN TERSEBUT

a)

A

b)

D

c)

E

d)

K

13.

KAUM WANITA DIGALAKKAN MENGAMBIL MAKANAN YANG MENGANDUNGI VITAMIN E UNTUK MENGELAKKAN MASALAH_____________________

a)

KENCING MANIS

b)

TEKANAN DARAH TINGGI

c)

TEKANAN PERASAAN

d)

KEMANDULAN

14.

OSTEOPOROSIS IALAH PENYAKIT DI MANA TULANG BADAN MENJADI RAPUH AKIBAT KEKURANGAN_________________

a)

NATRIUM

b)

IODIN

c)

KALSIUM

d)

BESI

15.

KEKURANGAN ZAT BESI BOLEH MENYEBABKAN PENYAKIT?

a)

MARASMUS

b)

KWASYIORKOR

c)

RIKET

d)

ANEMIA

16.

GOITER ADALAH PENYAKIT YANG DISEBABKAN KEKURANGAN MINERAL____________________ DALAM DIET HARIAN

a)

NATRIUM

b)

KALSIUM

c)

IODIN

d)

FOSFORUS

17.

KEKURANGAN PENGAMBILAN PELAWAS BOLEH MENYEBABKAN MASALAH (a)  

18.

PILIH 2 FUNGSI AIR DALAM BADAN

a)

MENGHILANGKAN DAHAGA

b)

KAWAL ATUR SUHU BADAN

c)

MENURUNKAN SELERA MAKAN

d)

MEDIUM PENGANGKUTAN NUTRIEN, GAS OKSIGEN DAN BAHAN KUMUH

19.

NAMAKAN BAHAN UJI MENGESAHKAN KEHADIRAN PROTEIN DALAM MAKANAN

a)

REAGEN MILLON

b)

REAGEN MILAH

c)

IODIN

d)

LARUTAN BENEDITH

20.

NASI ADALAH MAKANAN BERKANJI. SEKIRANYA IODIN DITITISKAN DIATAS BUBUR NASI, APAKAH YANG DIPERHATIKAN

a)

MENDAKAN MERAH BATA

b)

MENDAKAN MERAH HATI

c)

TIADA PERUBAHAN

d)

LARUTAN BIRU KEHITAMAN

21.

SAMPEL MAKANAN X MENUNJUKKAN PEMBENTUKKAN MENDAKAN BATA BILA DIUJI DENGAN LARUTAN BENEDITH. SAMPEL X MENGANDUNGI

a)

PROTEIN

b)

LEMAK

c)

KANJI

d)

GLUKOSA

22.

APAKAH PEMERHATIAN BAGI EKSPERIMEN INI?

a)

MENDAKAN MERAH HATI

b)

MENDAKAN MERAH BATA

c)

LARUTAN BIRU KEHITAMAN

d)

LARUTAN EMULSI TERBENTUK

23.

RAJAH MENUNJUKKAN SATU UJIAN UNTUK MENGUJI KEHADIRAN LEMAK DALAM MAKANAN. NAMA UJIAN INI IALAH (a)  

24.

PILIH 2 PENYATAAN YANG MENERANGKAN  MAKSUD GIZI SEIMBANG?

a)

MEMPUNYAI SEMUA KELAS MAKANAN DAN KUANTITI YANG SAMA BANYAK

b)

MEMPUNYAI PROTEIN DAN KARBOHIDRAT YANG TINGGI 

c)

MEMPUNYAI SEMUA KELAS MAKANAN DALAM KUANTITI YANG BETUL

d)

MEMPUNYAI MINERAL, AIR, PELAWAS DAN LEMAK DALAM KUANTITI YANG BETUL

25.

PIRAMID MAKANAN MALAYSIA MEMPUNYAI GABUNGAN__________KUMPULAN MAKANAN YANG DILETAKKAN DALAM _____ ARAS

a)

3, 4

b)

7 , 4

c)

5, 4

d)

4,4

26.

APAKAH ITU PIRAMID MAKANAN?

a)

PANDUAN MUDAH BAGI INDIVIDU MEMPELBAGAIKAN MAKANAN HARIAN MENGIKUT JUMLAH YANG DISARANKAN

b)

PANDUAN PEMAKANAN YANG WAJIB DIIKUTI OLEH SEMUA RAKYAT MALAYSIA

c)

PANDUAN PEMAKANAN BAGI PESAKIT KRONIK KANSER

d)

PANDUAN PEMAKANAN PESAKIT HOSPITAL

27.

DALAM PIRAMID MAKANAN, JENIS MAKANAN YANG BERADA PADA ARAS PALING BAWAH PERLU DIAMBIL PALING __________ MANAKALA JENIS MAKANAN PADA ARAS PALING ATAS PERLU DIAMBIL PALING _________ .

a)

BANYAK, SEDIKIT

b)

SEDIKIT, SEDIKIT

c)

SEDIKIT, BANYAK

d)

SEDERHANA, SEDERHANA

28.

PILIH 2 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPERLUAN KALORI INDIVIDU

a)

SAIZ BADAN

b)

SAIZ TAPAK KASUT

c)

JANTINA

d)

JENIS DARAH

29.

MENGAPAKAH ORANG SAKIT MEMERLUKAN NILAI KALORI MAKANAN LEBIH TINGGI BERBANDING ORANG YANG SIHAT?

a)

UNTUK PROSES PENYAHKUMAN

b)

UNTUK PROSES PENYEMBUHAN

c)

UNTUK MENGESAN PENYAKIT

d)

UNTUK KESEIMBANGAN BADAN

30.

MENGAPAKAH DOKTOR KIM YANG BERADA DI KOREA PADA MUSIM SEJUK MEMERLUKAN LEBIH KALORI MAKANAN BERBANDING DOKTOR MIRA DI MALAYSIA?

a)

MAKANAN DIPERLUKAN UNTUK MENYEJUKKAN BADAN

b)

MAKANAN DIPERLUKAN MEMBEKALKAN TENAGA SUPAYA DAPAT BERMAIN SALJI

c)

MAKANAN DIPERLUKAN UNTUK MENYEIMBANGKAN SUHU BADAN

d)

MAKANAN DIPERLUKAN UNTUK MENURUNKAN SUHU BADAN

31.

ANTARA BERIKUT, YANG MANAKAH KEPENTINGAN PENGAMBILAN GIZI SEIMBANG

a)

MENGEKALKAN KESIHATAN BADAN

b)

MEMBINA KEYAKINAN DIRI

c)

MENYAHUT SERUAN KERAJAAN

d)

UNTUM MEMILIKI BADAN YANG CANTIK SEPERTI MODEL

32.

2 JENIS PENCERNAAN IAITU PENCERNAAN FIZIKAL DAN PENCERNAAN ________________

a)

KIMIA

b)

BIOLOGI

c)

SAINS

d)

UNISEL

33.

PEMECAHAN MAKANAN KEPADA CEBISAN KECIL DI DALAM MULUT ADALAH PENCERNAAN _______

a)

FIZIKAL

b)

KIMIA

c)

BIOLOGI

d)

SAINS

34.

HASIL AKHIRI PENCERNAAN LEMAK IALAH

(a)  

35.

HASIL AKHIR PENCERNAAN PROTEIN IALAH

(a)  

36.

HASIL AKHIR PENCERNAAN KARBOHIDRAT IALAH

(a)  

37.

APAKAH FUNGSI ASID HIDROKLORIK DI DALAM PERUT?

a)

MEMBEKALKAN ENZIM PROTEASE

b)

MELEMAHKAN ENZIM PROTEASE

c)

MEMBUNUH BAKTERIA PADA MAKANAN

d)

MENUKARKAN PROTEIN KEPADA POLIPEPTIDA

38.

DIMANAKAH PROSES PENCERNAAN BERAKHIR DALAM BADAN MANUSIA

a)

USUS BESAR

b)

USUS KECIL

c)

REKTUM

d)

DUBUR

39.

USUS KECIL DILIPUTI OLEH BERJUTA-JUTA UNJURAN VILUS. PILIH 2 PENYESUAIAN PADA VILUS UNTUK MEMBOLEHKAN HASIL PENCERNAAN DI SERAP DENGAN CEKAP KE DALAM BADAN

a)

DINDING NIPIS, SETEBAL SATU SEL

b)

DINDING YANG SANGAT TEBAL

c)

DILIPUTI JUTAAN KAPILARI DARAH

d)

DILIPUTI SEDIKIT KAPILARI DARAH

40.

PROSES PENGAGIHAN HASIL AKHIR PENCERNAAN BAGI KEGUNAAN SEL-SEL BADAN DIKENALI SEBAGAI

a)

PENYAHTINJAAN

b)

PERISTALSIS

c)

PENCENAAN KIMIA

d)

ASIMILASI