Font size
WorksheetsУглеводы-2
Total questions: 12
Worksheet time: 15mins
Класс
Фамилия имя
Укажите молекулярную формулу сахарозы:
C6H5OH
C6H12O6
C5H10O5
C12H22O11
Дисахаридом является:
глюкоза
крахмал
лактоза
целлюлоза
Глюкоза может образоваться в результате:
гидролиза крахмала
окисления гексана
гидролиза метилметаноата
окисления рибозы
Как альдегид и как многоатомный спирт, глюкоза взаимодействует с веществом, формула которого:
Ag2O
H2
NaOH
Cu(OH)2
Продукт, полученный при молочнокислом брожении глюкозы, может при определенных условиях реагировать с:
этаном
2-метилпропаном
этанолом
хлоридом натрия
При гидролизе сахарозы образуются:
глюкоза и фруктоза
фруктоза и рибоза
глюкоза и рибоза
глюкоза и лактоза
Для целлюлозы НЕ характерна реакция:
горения
гидролиза
этерификации
гидрирования
Реакция серебряного зеркала характерна для каждого вещества:
глюкозы и уксусной кислоты
глюкозы и метановой кислоты
сахарозы и глицерина
сахарозы и формальдегида
На основе целлюлозы производят:
лавсан
капрон
ацетатный шелк
каучук
Укажите молярную массу (г/моль) фруктозы:
162
342
180
180n
