Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Mpv food

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Berapakah berat daging burger yg anda timbang utk 1 bahagian

a)

80

b)

60

c)

50

d)

75

2.

Daging burger yg telah dicetak hendaklah...

a)

Digoreng

b)

Dibekukan

c)

Disimpan di dlm almari

d)

Dimakan

3.

Berapakah berat bebola kebab yg anda pelajari

a)

50g

b)

30g

c)

42g

d)

20g

4.

Bahan utama produk ayam pop corn

a)

Kambing

b)

Daging lembu

c)

Ayam kisar

d)

Dada ayam

5.

Apakah yg terjadi sekiranya keropok lekor anda digoreng tanpa dikelar

a)

Pergi ke pasar

b)

Masak je

c)

Meletup

d)

Xjadi apa2

6.

Ikan yg sesuai utk ikan pekasam

a)

Tenggiri

b)

Pari

c)

Lampam

d)

Selayang

7.

Fifo ialah singkatan bagi

a)

Fifa

b)

First in first out

c)

Last in first out

d)

Maeps

8.

Pelajar hendak lah memakai ....,semasa membuat amali kecuali

a)

Sarung tgn

b)

Kasut

c)

Apron

d)

Helmet

9.

Berikut ialah peraturan bengkel kecuali

a)

Masuk dgn kebenaran

b)

Bahan mentah bole dibawa keluar

c)

Kemalangan hendaklah dilaporkan segera

d)

Pemetik api hendak lah digunakan.

10.

Akta/peraturan yg anda telah pelajari kecuali

a)

Akta makanan

b)

Akta pekerjaan

c)

Akta hasutan

d)

Akta kwsp