Font size
WorksheetsВуглеводи
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Вуглеводи - це...
складні оксигеновмісні органічні сполуки, які складаються з елементів Карбону, Гідрогену і Оксигену
складні оксигеновмісні органічні сполуки, які складаються з елементів Карбону, Нітрогену і Оксигену
складні оксигеновмісні органічні сполуки, які складаються з елементів Карбону, Гідрогену і Фосфору
складні оксигеновмісні органічні сполуки, які складаються з елементів Карбону і Гідрогену
На які ДВІ групи поділяють вуглеводи?
прості
олігосахариди
складні
моносахариди
Оберіть формулу і іншу назву глюкози
С6Н12О6
виноградний цукор
буряковий цукор
С6Н22О11
Оберіть формулу і іншу назву сахарози
С6Н12О6
виноградний цукор
буряковий цукор
С6Н22О11
Реакція утворення крохмалю чи целюлози називається...
реакцією поліконденсації
реакцією гідрування
реакцією гідратації
реакцією конденсації
Фізичні властивості ЯКОЇ речовини описані: "Білий, несолодкий порошок, який набухає у гарячій воді, утворюючи клейстер"
глюкоза
фруктоза
целюлоза
крохмаль
Фізичні властивості ЯКОЇ речовини описані: "Білі, солодкі на смак кристали, які добре розчиняються у воді"
глюкоза
фруктоза
целюлоза
крохмаль
Оберіть рівняння реакції утворення органічних речовин з правильно розставленими коефіцієнтами
6 СО2 + 6 Н2О = С6Н12О6 + 6 О2
6 СО2 + 3 Н2О = С6Н12О6 + 3 О2
6 СО2 + 6 Н2О = С6Н12О6 + 12 О2
6 СО2 + 12 Н2О = С6Н12О6 + О2
Як називається дана функціональна група?
альдегідна
кетонна
гідроксильна
карбоксильна
Подивившись на структурну формулу глюкози, скажіть, з яких ДВОХ частин вона складається?
багатоатомний спирт
гліцерол
альдегід
карбоксильна кислота
Сахароза - це дисахарид, який складається із залишків...
глюкози
фруктози
лактози
галактози
Загальна формула крохмалю і целюлози -
(С6Н10О5)n
(С6Н12О6)n
(С6Н12О5)n
(С6Н22О11)n
