wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne węglowodorów

Total questions: 19

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

Do pochodnych węglowodorów należą

a)

alkohole, kwasy nieorganiczne, estry, aminy

b)

alkohole, kwasy organiczne, estry, aminy

c)

alkohole, estry, aminy

d)

alkohole kwasy nieorganiczne, estry

2.

Alkohole ulegają reakcji spalania całkowitego, wskaż poprawnie zapisaną reakcje spalania propanolu

a)

2C3H7OH + 8O2 = 6 CO2 + 8 H2O

b)

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3 H2O

c)

3 C3H7 OH + 6 O2 = 4 CO2 + 4 H2O

d)

2 C2H5OH + 3 O2 = 2 CO2 + 2 H20

3.

Masa cząsteczkowa gliceryny wynosi:

a)

90 u

b)

92 u

c)

94 U

d)

88 u

4.

Najbardziej toksycznym alkoholem jest

a)

etanol

b)

glikol

c)

metanol

d)

gliceryna

5.

Zjawisko kontrakcji objętości możemy zaobserwować w doświadczeniu wody z

a)

alkoholami

b)

kwasami karboksylowymi

c)

estrami

d)

wszystkie odpowiedz są prawidłowe

6.

Etanol jest pochodną węglowodoru o wzorze

a)

CH4

b)

C2H2

c)

C3H 8

d)

C2H6

7.

Butanol jest pochodną węglowodorów o wzorze

a)

CH4

b)

C3H8

c)

C4H10

d)

C2H6

8.

Kwas mrówkowy to zwyczajowa nazwa kwasu o wzorze

a)

HCOOH

b)

CH3COOH

c)

C2H5COOH

d)

C4H9COOH

9.

Kwas propionowy to nazwa zwyczajowa kwasu o wzorze

a)

HCOOH

b)

CH3COOH

c)

C2H5COOH

d)

C4H9COOH

10.

Kwas stearynowy to kwas karboksylowy o wzorze

a)

C15H31COOH

b)

C17H33COOH

c)

C17H35COOH

d)

C5H11COOH

11.

Jak zmieni się barwa papierka wskaźnikowego po wprowadzeniu go do roztworu metyloaminy:

a)

żółty

b)

pomarańczowy

c)

zielony

d)

niebieski

12.

Mrówczan etylu to ester o wzorze

a)

HCOOCH3

b)

CH3COOCH3

c)

HCOOC2H5

d)

CH3COOC2H5

13.

Walerian butylu to ester o wzorze

a)

HCOOC2H5

b)

C4H9COOC2H5

c)

C5H11COOC4H9

d)

C4H9COOC4H9

14.

Aby odróżnić kwas stearynowy od kwasu oleinowego należy wykonać próbę z

a)

roztworem manganianu (VII) potasu

b)

brak poprawnej odpowiedzi

c)

wodą wapienną

d)

fenoloftaleiną

15.

Który z poniższych alkoholi ma słodki smak

a)

glikol

b)

gliceryna

c)

propanol

d)

glikol i gliceryna

16.

Reakcja estryfikacji katalizowana jest kwasem o wzorze

a)

H2SO4

b)

H2SO3

c)

H2S

d)

H2SO2

17.

Estry posiadają odczyn

a)

obojętny

b)

kwasowy

c)

zasadowy

18.

Po dodaniu etanolu do próbówki zawierającej białko jaja kurzego powstał, biały kłaczkowaty osad. Czy opisana przemiana jest zjawiskiem fizycznym czy reakcją chemiczną?

a)

Jest to zjawisko fizyczne, nie powstaje nowa substancja , a jedynie zmienia się stan skupienia białka .

b)

Jest to reakcja chemiczna, nie powstaje nowa substancja , a jedynie zmienia się stan skupienia białka.

c)

Jest to zjawisko fizyczne, białko ulega nieodwracalnemu ścięciu i zmieniają się jego właściwości.

d)

Jest to reakcja chemiczna, białko ulega nieodwracalnemu ścięciu i zmieniają się jego właściwości.

19.

Estry stosuje się do produkcji kosmetyków głównie ze względu na ich

a)

przyjemny zapach

b)

słabą rozpuszczalność w wodzie

c)

niską lotność

d)

brak poprawnej odpowiedzi