WorksheetsRemedial Prakarya kelas 8B
Total questions: 20
Worksheet time: 5hrs 0mins
Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan definisi dari …
pematangan
pemasakan
pengolahan
pembudidayaan
Serealia adalah …
Jenis tumbuhan golongan tanaman padian/rumputan (Graminea) untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati
Jenis tumbuhan tanaman padian yang dibudidayakan untuk menjadi pengganti nasi
Jenis tumbuhan golongan tanaman yang menghasilkan sari pati karbohidrat
Tanaman menghasilkan zat sebagai sumber serat
Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serealia, seperti ;
Tepung beras, tepung jagung/maizena, tepung terigu, dan tepung sorgum
Kerupuk gendar, rengginag, emping jagung
bubur sagu, papeda, aci
jenang sumsum, jenang grendul
Jagung bisa dibuat bahan setengah jadi seperti di bawah ini kecuali…
bihun
tepung maizena
tepung tapioka
mihun
Nama makanan yang sesuai dengan gambar tersebut...
Dorokdok
Kemplang
Keripik singkong
Rengginang
Urutkan tahapan pengolahan yang benar!
Evaluasi, Pengemasan, Perencanaan, Pelaksanaan
Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian, Evaluasi
Perencanaan, Pelaksanaan, Evaluasi, Penyajian
Perencanaan, Evaluasi, Pelaksanaan, Penyajian
Bahan serelia yang merupakan bahan utama pembuatan tepung terigu adalah….
Umbi
Padi
Gandum
Jagung
Salah satu jenis olahan makanan dari umbi-umbian yang diolah dengan cara fermentasi adalah…
Donat
Tapai ketan
Tapai singkong
Asinan
Olahan pangan setengah jadi dari seralia, umbi-umbian dan kacang-kacangan ada yang berbentuk butiran halus yaitu tepung. Berikut ini adalah makan khas Indonesia yang dibuat dari tepung beras yaitu .....
lepet
nagasari
donat
bolu
Getuk lindri merupakan makan khas Indonesia yang terbuat dari singkong dan ditaburi parutan kelapa. Getuk lindri merupakan makanan yang berasal dari dareah ....
Sumatra
Bali
Papua
Jawa
Hewan tersebut dapat dimanfaatkan sebagai.....
Bahan bakar
Penyubur tanah
makanan manusia
Hiasan
Perbedaan lebah jantan dan betina adalah....
Lebah jantan memiliki sengat, lebah betina tidak
Lebah betina punya sengat, lebah jantan tidak
keduanya memiliki sengat
keduanya tidak memiliki sengat
Nama latin dari satwa tersebut adalah....
Ficus benjamina
Felis domesticus
Achatina fulica
Aspergilus
Satwa berikut yang dapat dijadikan sumber protein alternatif bagi manusia adalah....
Jangkrik
Bekicot
Kelabang
Kalajengking
Habitat cacing tanah adalah tempat yang...
Bersuhu tinggi
lembab atau basah dan minim cahaya
Kering dan panas
Terang dan terkena cahaya matahari langsung
Yang bukan termasuk tujuan khusus budidaya satwa harapan adalah....
Bahan pangan
Penunjang ekonomi
Bahan obat
Hewan kesayangan
Berikut merupakan jenis makanan jangkrik, kecuali....
Krokot
Daun pepaya
Mangga muda
Jagung muda
Berikut merupakan manfaat budidaya jangkrik, kecuali....
Dijadikan pakan ternak
Dijadikan tepung sebagai bahan obat
Dijadikan bahan kosmetik
Dapat menyuburkan tanah
Di bawah ini merupakan bahan yang digunakan dalam budidaya satwa harapan, kecuali....
Bibit
Pakan
Obat-obatan
Timbangan
Di bawah ini merupakan ciri-ciri dari ulat sutera, kecuali....
Memiliki tubuh berwarna putih
Memiliki kulit yang halus
Mengalami metamorfosis sempurna
Mengalami metamorfosis tidak sempurna
